在我國(guó)，脂肪肝的發(fā)病率僅次于病毒性肝炎，特別是肥胖和久坐不動(dòng)的人，患脂肪肝的風(fēng)險(xiǎn)更高。如果檢查出脂肪肝卻對(duì)其置之不理，是十分危害健康的。所以，脂肪肝患者需要及早治療，尤其在飲食上要注意忌口。

脂肪肝有什么危害？

1、肝功能受損

脂肪肝作為身體代謝性疾病，一旦出現(xiàn)，即表明肝臟受到損傷，機(jī)體代謝功能異常，造成肝內(nèi)磷脂和血漿脂蛋白合成減少，久而久之容易影響人體神經(jīng)和血管的功能。

2、肝硬化

脂肪肝如果在早期沒(méi)有得到及時(shí)治療，就容易導(dǎo)致慢性肝細(xì)胞纖維化，增加肝硬化發(fā)生的可能性，嚴(yán)重的甚至?xí)母斡不l(fā)展成肝癌。

3、全身器官功能衰退

肝臟中堆積大量脂肪，會(huì)降低肝臟合成白蛋白的能力，而白蛋白是保證人體組織器官功能運(yùn)作的重要蛋白質(zhì)。其缺乏會(huì)給身體的器官功能造成影響，使人體出現(xiàn)食欲不振、四肢乏力、疲勞等癥狀。

患上脂肪肝，5類食物不能吃

對(duì)于脂肪肝患者而言，如果不控制飲食，就容易使脂肪肝更加嚴(yán)重，所以，患上脂肪肝的人要重視忌口。

1、酒

酒精進(jìn)入人體后會(huì)通過(guò)肝臟進(jìn)行代謝，但在肝臟受損的情況下，容易加重脂肪肝病情。

2、油膩食物

過(guò)量攝入肥肉、炸雞等脂肪高的油膩或油炸食物，會(huì)增加肝臟脂肪的沉積，導(dǎo)致病情惡化。此外，油膩油炸食物難以消化，也會(huì)給肝臟帶來(lái)?yè)p傷。建議平時(shí)炒菜采用蒸燉等烹飪方式，減輕肝臟負(fù)擔(dān)。

3、辛辣刺激性食物

大部分脂肪肝患者體內(nèi)濕熱，而辛辣刺激食物會(huì)加重身體的濕熱，不利于病情的治療。因此，脂肪肝患者要避免吃狗肉、韭菜等大熱食物。

4、高蛋白質(zhì)食物

患上脂肪肝的人群，肝臟代謝功能差，如果過(guò)量進(jìn)食高蛋白質(zhì)食物，容易使血氨上升，此時(shí)肝臟難以將血氨轉(zhuǎn)換成尿素，易導(dǎo)致肝中毒。所以，脂肪肝患者不宜多吃海參、蝦等高蛋白質(zhì)食物。

5、高糖食物

脂肪肝患者如果攝入過(guò)多糖分，會(huì)增加肝臟的負(fù)擔(dān)，過(guò)多的糖類堆積在體內(nèi)容易轉(zhuǎn)化為脂肪，從而導(dǎo)致病情加重，增大糖尿病發(fā)作的幾率。因此，患者最好遠(yuǎn)離巧克力、蛋糕、果醬等含糖量高的甜食。