1849年,John Lobb在倫敦開出了第一家鞋店。迄今一百六十六年來,不論是收獲了獨(dú)一無二的雙王室御用徽章的榮耀,還是與Hermès集團(tuán)聯(lián)誼,它始終穩(wěn)坐頂級男鞋的寶座,受精英男士們信賴。追朔對于品牌的信任感,最純粹的原因就是產(chǎn)品。最上乘的工藝呈現(xiàn)在bespoke(全手工定制)產(chǎn)品上。而我們今天采訪的Francois Maddonini,就是在整個(gè)John Lobb收獲法國MOF(MeilleurOuvrier de France)手工藝大師稱號的兩個(gè)人之一。
Francois Maddonini
Q:為何被冠以last maker的稱號?
A:Last maker是制鞋楦,鞋楦是定制鞋的最大秘密,鞋楦最重要的是比例,成鞋最終的鞋型就由last maker所決定,這一工序就是掌握著這一秘密的工匠。我先做量腳,再手工制作鞋楦,鞋楦不單是腳型的完全呈現(xiàn),而是經(jīng)過一定比例的修飾。
Q:一天如何度過?
A:在巴黎的日常工作分為兩部分,一部分較為商業(yè)的,一年有一半時(shí)間我會在全球John Lobb店量腳、試樣、交付。在此之前我在整個(gè)亞洲區(qū)的John Lobb店都走過了一遍,上海是最后一站。另一部分偏技術(shù)性的,工藝方面的,我主要負(fù)責(zé)做last maker——鞋楦。
整雙定制皮鞋,全都由手工制作完成
Q:你有哪些個(gè)人愛好?
A:每個(gè)星期,我都帶著我的兒子開1000cc的摩托重車環(huán)游整個(gè)巴黎。
Q:你的孩子們都多大了,是否和你的家族一樣從事皮革相關(guān)的工作呢?
A:我有三個(gè)孩子。我大女兒是水處理方面的工程師,現(xiàn)在也有孩子了。二女兒也是工程師。小兒子18歲在讀書。
Q:為什么選擇走了和你不同的道路?
A:因?yàn)樵诎屠柽@不是一個(gè)很容易的工作,是一個(gè)非常小的圈子。條件并不算好。在巴黎很多工廠都因?yàn)樽饨鹂紤]而偏遠(yuǎn),John Lobb的工坊是和辦公室一起在市中心工作的,這很罕見。手工業(yè)在我祖輩的時(shí)代,環(huán)境優(yōu)良。但現(xiàn)在手工業(yè)者越來越少了,愛馬仕有一所學(xué)校,教工匠。很多手工業(yè)者都是一代傳一代的,長時(shí)間經(jīng)驗(yàn)積累之下才可以從業(yè)。現(xiàn)代的年輕人都太急躁了,無法靜下心來做。所以傳承越來越少。很少品牌可以堅(jiān)持手工業(yè),對Hermès、JohnLobb、LV也好,也只有這些大品牌能維持,并不是從商業(yè)盈利角度的考量,而是一種保護(hù)手工的做法。
John Lobb引以為傲的招牌產(chǎn)品之一,就是男士皮靴
Q:John Lobb如何去保護(hù)手工制鞋的技術(shù)?
A:這是很小的圈子,技術(shù)性工作,個(gè)人技術(shù)的優(yōu)劣一目了然。會有一些新工匠加入,對技術(shù)的態(tài)度都很開放,大家可能身處不同品牌,但每個(gè)人都很歡迎前來觀看、學(xué)習(xí)不同的技術(shù)。
Q:現(xiàn)在什么樣的年輕人會選擇作為制鞋工匠的職業(yè)?
A:大約20-25歲左右的年輕人,想要學(xué)習(xí)制鞋的技術(shù),那我們就開誠布公地展示我們?nèi)绾喂ぷ?,教會他們?,F(xiàn)在年輕人都喜歡從事時(shí)尚的行業(yè),而手工業(yè)是吃苦,而且沒法炫耀的行業(yè),所以來者寥寥。
Q:收入如何?
A:在這個(gè)行業(yè),有三個(gè)集團(tuán)Hermès、Chanel、Louis Vuitton,手工匠如果為他們工作,收入就有了保障,不用擔(dān)心什么。但如果在此之外話,就不太穩(wěn)定了。
Q:如果你給自己bespoke,會做一雙什么樣的皮鞋?
A:我會用小牛皮,像JohnLobb一般選擇兩周歲的小牛皮,這是最黃金時(shí)期的牛皮??钍缴?,我喜歡最簡單的,2-3排鞋眼。漂亮的鞋不需要裝飾,因此我要鞋面很干凈。鞋頭則略呈方形。最重要的一點(diǎn)——有好的比例才是關(guān)鍵。
Q:如何去保養(yǎng)你的皮鞋?
A:每日都要擦鞋上油,鞋撐一定要放。下雨天踩到水或潮濕,把鞋反過來放。我們不建議在鞋底上膠鞋底,因?yàn)槟z鞋底不透氣。
Q:定制鞋的難處在哪里?
A:成鞋與定制鞋的不同之處,在于成鞋是所見即所得,定制鞋是客人腦中有一個(gè)幻想,而實(shí)際與幻想往往差距甚遠(yuǎn),我的工作就是拉近這兩者之間的距離,并呈現(xiàn)予客人,最終使他滿意。
Q:你的得意作是什么?
A:我最近做了一雙沒有縫線的鞋。最近還在手工在做。已經(jīng)接近交付了,非常昂貴。
采訪、撰文、編輯:王逍遙
圖片:品牌提供