我是福爸,執(zhí)業(yè)醫(yī)師,專注體重管理、疾病營養(yǎng)治療和母嬰營養(yǎng),希望我的文章對(duì)您有用。?
輕斷食減肥法源于英國,由邁克爾.莫斯利首先推廣,現(xiàn)在已經(jīng)在全世界廣泛被接受。之所以很多人愿意采用輕斷食減肥,是因?yàn)檫@種方法減肥效果還是不錯(cuò)的,而且相對(duì)容易執(zhí)行。我在制定減肥方案時(shí),有時(shí)也會(huì)建議輕斷食。??
??標(biāo)準(zhǔn)的輕斷食減肥是在一周內(nèi),選擇不連續(xù)的兩天,女生每天只攝入500大卡,男生600大卡。其余5天自由飲食。后來又演化出了周末連續(xù)兩天輕斷食、每周末1天輕斷食、隔天輕斷食、均衡營養(yǎng)加輕斷食等不同方案。就我個(gè)人的經(jīng)驗(yàn),隔天輕斷食副作用較大,減肥者難以堅(jiān)持,而均衡營養(yǎng)加輕斷食效果最好而且持久。??
輕斷食短期內(nèi)的減肥效果是肯定的,但是到目前為止,輕斷食的長期效果還沒有被可信度比較高的大型研究證實(shí)。莫斯利在2012年與BBC合作的紀(jì)錄片《Eat, Fast and Live Longer》成為輕斷食崇尚者的圣經(jīng)。然而站在營養(yǎng)專業(yè)的角度看,這部紀(jì)錄片帶有明顯的傾向性,而且觀察時(shí)間太短。??
??對(duì)輕斷食減肥效果研究時(shí)間最長的是美國的一項(xiàng)研究,發(fā)表于《美國臨床營養(yǎng)學(xué)雜志》,總共隨訪了50周時(shí)間,將近一年。對(duì)照的減肥方法是控制總熱量的均衡營養(yǎng)飲食減肥法,這也是公認(rèn)的最健康的減肥方法。結(jié)論有兩個(gè):??
1、從長期看,輕斷食和限能均衡營養(yǎng)飲食減肥法相比,沒有顯示出更好的效果。?
2、在12周以內(nèi),輕斷食的減重速度較快;但是超過24周后,體重反彈也更多。提示輕斷食不是持續(xù)長期減肥的好方法。?
總的來說,輕斷食減肥是有效的,但是長期效果取決于減肥者的堅(jiān)持。好在輕斷食減肥法相對(duì)還是比較安全的(隔天輕斷食例外),在減肥的初期也比較容易執(zhí)行,效果也不錯(cuò)。如果能夠結(jié)合限能均衡營養(yǎng)飲食減肥法,那么長期減肥效果會(huì)非常好。
最后叨叨一句,不要相信把輕斷食吹得神乎其神的宣傳,尤其是減肥商家的宣傳,人家惦記著從你口袋里掏錢呢。??
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