作者: 加入日期：08-09-15
教學(xué)目的:
1．學(xué)習(xí)小說所表現(xiàn)的面對艱難而不屈服的精神及其社會根源性。
2．體會小說人物形象。
3．掌握以物為線索展開情節(jié)的結(jié)構(gòu)形式
◆教學(xué)重點(diǎn)、難點(diǎn):
1．重點(diǎn)：本文體現(xiàn)出來的積極向上的思想意義。
2．難點(diǎn)：人物形象對塑造整體環(huán)境的作用。
◆教學(xué)時數(shù)：一課時
◆教學(xué)過程：
一、課前自讀，思考下列問題：
（一）
1．母子三人為什么要在顧客都散盡后，才去北海亭面館吃面?
2．他們?yōu)槭裁催B續(xù)三年都在同一時間到北海亭面館吃面?
3．那女人購買陽春面時，為什么“怯生生地問……”“可以嗎? ”
4．在這母子三人身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種精神?
（二）
1．他們已經(jīng)好幾年沒有再來北海亭面館吃面了，老板夫婦為什么還要年年將二號桌上擺好“預(yù)約席”的牌子?
2．在老板夫婦身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種社會公德?
二、導(dǎo)入：
同學(xué)們已步入激情如火的青春季節(jié)。我們知道人在旅途上，不可能總是春色滿園，鳥語花香，還有西風(fēng)落葉，雨雪冰霜。在你的人生之舟即將起航的時候，多品味一些人生的酸甜苦辣，多解讀一些人生的艱難曲折，那么你將會更加自信與堅(jiān)強(qiáng)。這節(jié)課我們一起來品味在日本引起強(qiáng)烈共鳴、產(chǎn)生深刻影響的當(dāng)代小說《一碗清湯蕎麥面》，體會一下母子三人在除夕夜同吃一碗清湯蕎麥面的感受吧。
［象中國人人包餃子一樣,日本在除夕之夜都要 吃蕎麥面,稱為'年越蕎麥'.日本人講究討口彩,過年吃蕎麥面,長長的面條, 寓意人們的緣分長久,幸福常在.］
三、復(fù)述：小說以一碗面為線索,以北海亭面館為背景展開故事情節(jié).
故事情節(jié)是我們讀小說要掌握的第一要素，通過課前的預(yù)習(xí)，相信大家已經(jīng)有所了解了，學(xué)生復(fù)述。
四、分析課文：
（一）小說的主人公是母子三人，小說是怎樣來塑造這三個主要人物的。這母子三人為什么要在顧客都散盡后，才去北海亭面館吃面? .他們?yōu)槭裁催B續(xù)三年都在同一時間到北海亭面館吃面? 那女人購買清湯蕎麥面時，為什么“怯生生地問……”“可以嗎? ”在這母子三人身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種精神?寫人物往往抓住哪幾方面的描寫？（語言描寫）
問：找出母親四次要面的語言描寫，并注意這四次說話的區(qū)別：
生答：……唔……清湯蕎麥面……一碗……可以嗎?
……唔……一碗清湯蕎麥面……可以嗎?
……唔……兩碗清湯蕎麥面……可以嗎?
唔……三碗清湯蕎麥面，可以嗎?
講解：（黑體板書）
１“……唔……可以嗎”，符合日本人的說話方式， 更符合母親當(dāng)時的心理——難為情害羞（每一次都一樣？）
２前三次難為情一次比一次輕——
第一次把要面數(shù)量“一碗”放在后面。
第二次第三次比第一次少了一個省略號
第三次比第二次增加數(shù)量，一碗變成了兩碗
３最后一句不是難為情，因?yàn)檫@時候他們已經(jīng)戰(zhàn)勝了困難語氣非常平靜
綜合：前三次吃面，店主夫婦都是少收錢多給面。讀過小說我們不難理解，命運(yùn)的不幸，生活的艱難，在母親心中刻上了深深的傷痕，每當(dāng)除夕夜來臨，他都有一種難以述說的復(fù)雜心情，既要與孩子過年又不愿在人前表現(xiàn)家境的窘迫，以至傷害孩子的自尊心，只得在顧客散盡時候去。三人要一碗面的尷尬，這樣晚的時間因吃一碗面而麻煩人的歉疚，使得母親每次都怯生生的發(fā)問。
問：母親由非常害羞地開口要一碗清湯蕎麥面，到少一些害羞，再到非常平靜地說出要三碗清湯蕎麥面，這里面有一個變化發(fā)展，其原因是什么?
提示：這是因?yàn)樗麄兡赣H三人戰(zhàn)勝了困難，經(jīng)濟(jì)狀況得到了一定的改善。
他們依靠母親對兒子的愛護(hù)，兒子對母親的孝敬，兄弟之間的友愛，或者概括地說，是一家人的團(tuán)結(jié)拼搏，負(fù)重奮進(jìn)共同戰(zhàn)勝了困難。
再看母子三人前面三次吃面時的外貌衣著打扮（學(xué)生找、讀）
綜合：母親三次穿的都是一件不合時宜的斜格子短大衣，這件大衣到后來就褪了色，兩個孩子第一二次穿的是嶄新的衣服，第三次弟弟穿了哥哥的舊衣服，哥哥穿了中學(xué)生制服。
這些細(xì)節(jié)描寫讓我們母親母親對兒子的無私奉獻(xiàn)和深切關(guān)愛，也暗示了一家人互相理解共渡難關(guān)的精神。
母子三人面對困難沒有退縮，而是互相鼓勵互相關(guān)心互相支持互相理解。團(tuán)結(jié)、不屈、向上、奮斗是這個家庭從逆境走向光明的關(guān)鍵因素。
過渡：可是除了這個關(guān)鍵因素之外，還有無其它因素？
生答 提示：那就是店主夫婦的作用不能抹殺。
3．團(tuán)結(jié)，不屈，向上，奮斗，是這個弱小家庭從逆境走向光明的關(guān)鍵因素?？墒?，除了這個關(guān)鍵因素，還有沒有別的因素呢?
（二）母子三人為什么連續(xù)三年在同時間同一家面館吃面？第三次后他們好幾年沒有再來北海亭面館吃面了，老板夫婦為什么還要年年將二號桌上擺好“預(yù)約席”的牌子? 在老板夫婦身上，主要體現(xiàn)了怎樣一種社會公德?他們主要給予了母子三人以什么？
擬生答：店老板夫婦給了母子三人以幫助，以溫暖，以尊重，以同情，以祝福，以鼓勵。
師生共同分析：
母子三人
第一次去吃面的時候，店老板就多給了半碗面，這是幫助。
第二次，老板將熄滅的爐火點(diǎn)起來，這是溫暖。
老板娘建議給三碗面，而老板說：“不行，他們會尷尬。”這是尊重
第三次，為了少收50元錢改了價格板，這是尊重。
第三次，當(dāng)老板夫婦獲知母子三人的不幸遭遇后，面對面蹲著掉淚，這是同情。
每一次，老板娘都以一句“謝謝，祝你們過個好年”送走母子三人，這是祝福。
弟弟在寫作文時的一句話，“十二月三十一日的晚上，母子三人吃一碗清湯蕎麥面，非常好吃……三個人只買了一碗面，可面館的叔叔阿姨還是很熱情的接待了我們，謝謝我們，還祝我們過個好年。聽到這聲音，心里不由得喊到：‘不能失敗，要努力！要好好活著！”，這是鼓勵。
綜合：店主夫婦給母子三人幫助，尊重，鼓勵充分展示了人性中美好的一面，他們是那么熱情真誠善良。也正是這種人性化的經(jīng)商之道,使面館生意興隆。店面裝修了，但那二號桌仍然如故，且放在店堂中央，讓它出了名，成為幸福的桌子，這又說明了什么？
（擬生答）這是對母子三人精神的肯定、贊許。也是對自己的激勵。更是期待 期待，期待母子三人過上幸福生活。這本身就 暗示了一個光明的前途。在這些老板的朋友、鄰居、同行中體現(xiàn)了共同的一種思想，人間的溫情，給小說塑造了一個和諧溫暖的環(huán)境。從中可以知道，母子三人的奮爭不是孤立的。大和民族團(tuán)結(jié)互助的優(yōu)良傳統(tǒng)成了小說不可忽略的社會環(huán)境。 作家栗良平把握住了當(dāng)時日本的社會大環(huán)境的發(fā)展潮流，及時準(zhǔn)確地為我們描繪了日本的發(fā)展前景。 日本在二戰(zhàn)之中的瘋狂，二戰(zhàn)之后的荒蕪，不必多言，世人皆知。但日本戰(zhàn)后奇跡般地恢復(fù)，在二戰(zhàn)之后的最初年頭卻是幾乎無人知曉。而反映到文學(xué)作品中，更可以說是寥寥無幾，而《一碗清湯蕎麥面》就是反映這一時段日本社會現(xiàn)實(shí)的很成功的一篇小說。
我們從中受到激勵，受到感動！因?yàn)槲覐倪@“一碗清湯蕎麥面”讀到了太多的真情！
六、
下面這是一首根據(jù)課文內(nèi)容濃縮而成的詩歌，字里行間洋溢著人間的款款深情。
（師朗誦）（進(jìn)一步強(qiáng)化文章內(nèi)容、主題）
一碗清湯蕎麥面
這是一碗普通得沒有任何澆頭的面
自從面館老板在碗里拌進(jìn)了
善良與尊重 真誠與熱情
這碗面 便不再普通
這是菜單上價位最低的一碗面
自從母子三人從碗里撈起了
堅(jiān)韌與團(tuán)結(jié) 不屈與奮進(jìn)
這碗面 從此就變得昂貴
你說 這只是一篇唯美如童話的虛構(gòu)
為童話而落淚 是幼稚
這個世界欲望叢生，幼稚是一種罪過
——你的聲音冷靜得冒著寒氣
我說 即使心已被現(xiàn)實(shí)凍成堅(jiān)冰
我們也沒有理由漠視這碗面的熱力
久違了的感動
需要不斷溫習(xí)
你說 這已是一個塵封的傳說
為傳說而動情 是矯飾
這個時代真理都已貶值 矯飾純屬浪費(fèi)
——你的語氣尖銳得令人生痛
我說 即使人生已蒼涼得沒有一星夢想
我們?nèi)皂毘姓J(rèn) 清湯蕎麥面里的真情
永遠(yuǎn)是人性最原初的渴念
生命不長 為何不多承載一些愛與美好
面前這一碗清湯蕎麥面
冒著它永遠(yuǎn)也散不完的熱氣
我們頭碰頭地把它吃下 好嗎
為了——
不讓它僅僅生長在那個櫻花飄飛的國度
不讓它悄悄流傳于多年以前
不讓它成為一個孤本的故事
一件絕版珍藏
板書設(shè)計(jì)：
一 碗 清 湯 蕎 麥 面
第一次 第二次 第三次 第四次
母子三人 語言：難為情 難為情 難為情輕一點(diǎn) 非常平靜
衣著：奉獻(xiàn) 關(guān)愛 理解 - -----不屈、奮斗
店主夫婦 幫助 尊重 同情 鼓勵 每次都有祝福 -----熱情、真誠
