近幾年柑橘市場(chǎng)行情較好,果農(nóng)熱情高,擴(kuò)種也十分迅速。產(chǎn)量劇增、上市期過(guò)于集中帶來(lái)的是果品競(jìng)爭(zhēng)力不足與種植效益下滑。為此,不少柑橘產(chǎn)區(qū),積極調(diào)整品種結(jié)構(gòu),開(kāi)始大力發(fā)展晚熟柑橘。
這一發(fā)展可不得了,瘋狂的人們已全然不顧柑橘對(duì)溫度的基本要求了,越種越北,一路向北,甚至都有人在河南種沃柑了。真不知是全球氣溫變暖給他的自信,還是一個(gè)個(gè)造富神話給他的勇氣。
我們都知道,晚熟柑橘是要留樹(shù)過(guò)冬的,最怕的就是冬季低溫。若非有冬季基本無(wú)凍害的先天優(yōu)勢(shì),強(qiáng)行發(fā)展晚熟柑橘,勢(shì)必要采取各種防寒措施,效果還不一定好,即便是勉強(qiáng)保住了果,這防寒的成本估計(jì)也不小。所以,切莫強(qiáng)行追求品種,否則造富不成,反而造負(fù)。
這里再次說(shuō)明一下晚熟柑橘的種植條件:要求年平均溫度17℃以上(最好為17.5℃以上), 極端低溫-3℃以上。
除去種植條件,晚熟柑橘較正常柑橘來(lái)說(shuō),需要掛樹(shù)的時(shí)間較長(zhǎng),因此需要配置更高的管理水平,才能保證其優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)。下面分享一篇重慶市農(nóng)科院柑橘研究所卞軍老師的關(guān)于晚熟柑橘優(yōu)質(zhì)管理的文章,各方面介紹的都比較詳細(xì),值得一看。
土壤管理
深翻擴(kuò)穴熟化土壤
深翻擴(kuò)穴方式有壕溝式、環(huán)溝式和井式等。深翻擴(kuò)穴一般在秋梢停長(zhǎng)后在樹(shù)冠外圍滴水線處進(jìn)行,深度以2~6cm ,寬度43cm為宜。剪平溝穴內(nèi)的根系,分層回填壓埋綠肥、餅肥、堆肥等,每米壕溝壓埋50~100kg回填時(shí)表土放中層。深翻壓綠部位逐年向外擴(kuò)展。如土壤干燥,需及時(shí)灌透水。
中耕除草
一般只提倡有限中耕,每年1~2次。在果實(shí)成熟前中耕可改善品質(zhì),早春中耕有利于提高地溫。深度以10~15cm為宜,大雨前嚴(yán)禁中耕松土,以免引起嚴(yán)重的水土流失。
施肥
施肥方法
包括土壤和葉面施肥兩種,以土壤施肥為主,葉面噴施為輔。
土壤施肥:外圍滴水線處挖環(huán)狀溝、放射狀溝、條狀溝或穴,深度20~40cm ,將肥料施入溝(穴)中后回填土壤,或者將肥料與土壤拌勻后回填入溝(穴),灌足水分。注意東西、南北方向?qū)ΨQ輪換施肥位置。
為了減少施肥用工成本,也可以進(jìn)行土面撒施。撒施一般在小雨或灌溉前進(jìn)行。土壤撒施以尿素、復(fù)合化肥等速效或緩釋肥料為主,肥料應(yīng)均勻撒在樹(shù)冠下和外圍滴水線附近的土壤表面。大雨前不宜撒施速效肥料。
葉面施肥:也叫根外追肥,一般在柑橘?;ū9⒋偕抑鲜?、根系生長(zhǎng)不良、結(jié)果太多導(dǎo)致暫時(shí)脫肥、樹(shù)勢(shì)弱等情況下使用。
幼樹(shù)施肥
第一年:勤施薄施,少量多餐。在生長(zhǎng)季節(jié),每個(gè)月施1次追肥,每株每次施100克尿素或50克尿素+50克硫酸鉀、配合淋施海精靈生物刺激劑(根施型)300倍液15斤。
第二年:施肥量適度增大,并減少施肥次數(shù),增加磷、鉀肥用量。抽梢前半月左右施攻梢肥,每株每次施尿素200克+海精靈生物刺激劑(根施型)300倍液20斤,后追施一次壯梢肥,每株施尿素100克+磷鉀源庫(kù)100克。
第三年:根據(jù)樹(shù)體的具體情況調(diào)整施肥,樹(shù)勢(shì)弱的繼續(xù)以氮肥為主,樹(shù)勢(shì)強(qiáng)的要減少氮肥的施用量。施肥的次數(shù)接近成年樹(shù),施肥量比成年樹(shù)稍少一些。
成年樹(shù)施肥
施肥量:一般以產(chǎn)果100kg施純氮0.7~1.0kg,氮∶磷∶鉀=1∶0.5~0.8∶0.8~1.0。
萌芽肥與花前肥:在春梢萌動(dòng)前10~15天施下,以速效氮磷肥為主,對(duì)上年結(jié)果少的,樹(shù)勢(shì)強(qiáng)旺的樹(shù),可以減少施用量,以防春梢猛長(zhǎng),生長(zhǎng)過(guò)旺,營(yíng)養(yǎng)生長(zhǎng)與生殖生長(zhǎng)失去平衡??闪苁┖>`生物刺激劑(根施型)300倍液+高氮或平衡型復(fù)合肥。
穩(wěn)/壯果肥:謝花前后施穩(wěn)果肥,以速效性氮肥為主配合有機(jī)肥;秋梢抽發(fā)前15天施促梢壯果肥,可開(kāi)溝下有機(jī)肥+平衡型或高鉀型復(fù)合肥+中微量元素肥,掛果多的弱樹(shù)可配合淋施一次海精靈幫助恢復(fù)樹(shù)勢(shì),樹(shù)勢(shì)較好的可10天后再淋。
基肥:以有機(jī)肥為主,配合速效化肥、菌肥等一起施用。通常采用條狀溝施,對(duì)于難以開(kāi)溝施肥的大齡果園,可采用地鉆法。在下肥時(shí)注意順序,應(yīng)先下腐熟有機(jī)肥、生物菌肥,再下化肥,避免與根群直接接觸。
修剪
柑橘幼樹(shù)整形
柑橘幼樹(shù)整形不當(dāng)將影響柑橘生長(zhǎng),往往推遲1~2年進(jìn)入盛產(chǎn)期,而且幼樹(shù)整形還是一項(xiàng)技術(shù)性強(qiáng)的工作,也比較費(fèi)時(shí)費(fèi)力。因?yàn)檫@個(gè)原因,現(xiàn)在柑橘栽植后前2年一般都不專門整形,而是放任生長(zhǎng),待樹(shù)冠長(zhǎng)到1m大小時(shí),對(duì)嚴(yán)重影響樹(shù)形的大枝進(jìn)行拉枝或撐枝,使大枝的空間分布基本合理就行了。但幼樹(shù)階段要進(jìn)行以下有關(guān)樹(shù)形的培護(hù)工作:
樹(shù)干扶直:有些柑橘苗栽植后因樹(shù)干比較高,或栽的地方風(fēng)比較大等原因,樹(shù)干會(huì)傾斜,要在傾斜的樹(shù)干旁邊立一支柱(如木條等),用繩子把樹(shù)干固定在支柱上,綁直立。
抹除砧木的萌芽:柑橘幼樹(shù)階段,有時(shí)砧木上會(huì)萌芽,長(zhǎng)出砧木的枝葉來(lái),一旦發(fā)現(xiàn)要及時(shí)抹除。
及時(shí)抹除主干上多余的萌芽:如果柑橘主干上的大分枝已經(jīng)有3~5個(gè),可培養(yǎng)成主枝,對(duì)主干上又萌發(fā)了生長(zhǎng)很強(qiáng)壯的新芽,要盡早把這種多余的新芽抹掉。
盛果期修剪
疏除郁蔽大枝:豐產(chǎn)后,樹(shù)冠外圍大枝較密,可適當(dāng)疏剪部分2~3年生大枝,以改善內(nèi)膛光照。樹(shù)冠內(nèi)部和下部的纖弱枝,應(yīng)疏去部分弱枝,短截部分壯枝。
枝組輪換壓縮修剪:全樹(shù)每年選擇1/3左右的結(jié)果枝組輪流回縮促抽一批新枝組,即可使樹(shù)冠緊湊持續(xù)豐產(chǎn)。
培養(yǎng)結(jié)果母枝:春夏梢抽生較長(zhǎng)的,留8~10葉盡早摘心,抽出健壯秋梢母枝。
結(jié)果枝組的修剪:采果后,根據(jù)枝組強(qiáng)弱進(jìn)行修剪。枝組弱,縮剪至有健壯分枝處;枝組強(qiáng),只縮剪先端和下垂衰弱分枝。
輔養(yǎng)枝和下垂枝的修剪:樹(shù)冠內(nèi)部和下部的輔養(yǎng)枝光照不足,結(jié)果后枝條衰退,可逐步剪除或更新。下垂枝結(jié)果后,剪去下垂部分。
大年樹(shù)和小年樹(shù)的修剪
大年樹(shù)的修剪:冬季修剪加大修剪量,采用疏、短、縮的修前方法對(duì)樹(shù)冠進(jìn)行調(diào)整。疏剪樹(shù)冠上部和中部郁閉大枝和密弱枝、交叉枝、病蟲(chóng)枝;短截部分結(jié)果枝組;在樹(shù)冠2/3處,回縮部分多年生枝。使樹(shù)冠通風(fēng)透光,達(dá)到立體結(jié)果的目的。
小年樹(shù)的修剪:采果后,除剪除病蟲(chóng)枝和干枯枝外,其他枝葉要盡量保留。
衰老樹(shù)的修剪
樹(shù)體開(kāi)始衰老:樹(shù)體每年回縮1/3側(cè)枝和小側(cè)枝,3年完成樹(shù)冠的更新。
樹(shù)體較衰弱:樹(shù)體在5~6級(jí)分枝上回縮修剪,僅保留主側(cè)枝,兩年可恢復(fù)生產(chǎn)。
樹(shù)體嚴(yán)重衰弱:應(yīng)淘汰重新定植。
病蟲(chóng)害防治
常見(jiàn)病害
炭疽?。?/strong>管理粗放果園在高溫多雨季發(fā)病重,葉、花、果、梢均可被害。嫩梢期、幼果期為防治關(guān)鍵期。有效藥劑:苯醚甲環(huán)唑、咪鮮胺、腈菌唑、溴菌腈等。
流膠?。?/strong>吉丁蟲(chóng)、天牛等造成傷口后的柑橘以及密植果園感病重,主要為害主干和主枝。應(yīng)采取降低果園濕度和防治吉丁蟲(chóng)、天牛的措施為主,輔助以藥劑防治。有效藥劑:乙磷鋁、甲基托布津等。
腳腐病:為土傳病害,主要為害主干根頸部。高溫多雨、土壤粘重,果園郁閉重發(fā),特別是老果園比較多發(fā)。有效藥劑:烯酰嗎啉、甲霜靈·錳鋅、殺毒礬、唑醚·代森聯(lián)、春雷霉素等。
瘡痂?。?/strong>梅雨期發(fā)病重,主要為害嫩葉、新梢、花瓣和幼果。防治關(guān)鍵期在春芽萌發(fā)時(shí)以及謝花2/3時(shí)。有效藥劑:苯醚甲環(huán)唑、戊唑醇+代森錳鋅、噻菌銅等。
潰瘍?。?/strong>幼樹(shù)、幼齡樹(shù)更易感病,高溫多雨,潛葉蛾等蟲(chóng)害大量發(fā)生時(shí),潰瘍病嚴(yán)重。有效藥劑:銅制劑類、葉枯唑、噻唑鋅、代森錳鋅、吡唑醚菌酯等,注意輪換、復(fù)配使用。但要避免銅制劑+銅制劑,以免疊加藥害的發(fā)生。
常見(jiàn)蟲(chóng)害
螨類:12~20代/年,柑橘紅蜘蛛和黃蜘蛛有2次高峰期,第1次在4~5月為害春梢,第2次在9~10月為害秋梢。銹壁虱以6~9月危害最重。有效藥劑:聯(lián)苯肼酯、丁氟螨酯、乙螨唑、乙唑螨腈、噻螨酮、螺螨酯等。
介殼蟲(chóng):為害枝、葉、果,造成落葉落果。發(fā)生規(guī)律:紅蠟蚧1 代/5~7月,矢尖介2~3 代/5~9 月,吹綿蚧2~4 代 /4~10月。有效藥劑:毒死蜱、螺蟲(chóng)乙酯、噻嗪酮、噻蟲(chóng)嗪、氟啶蟲(chóng)胺腈、苦參堿等。
蚜蟲(chóng):10~20余代/年,以春梢和花蕾受害最重,秋梢次之。有效藥劑:阿維菌素、啶蟲(chóng)脒、功夫等。
蛾蝶類:主要為害夏、秋梢,幼蟲(chóng)取食嫩葉和嫩梢,吃成缺刻甚至吃光。有效藥劑:辛硫磷、毒死蜱、甲氰菊酯、溴氰菊酯、甲維鹽·茚蟲(chóng)威、毒死蜱·甲維鹽、氯蟲(chóng)苯甲酰胺、蛾核型多角體病毒、除蟲(chóng)脲、蟲(chóng)螨腈等
天牛:幼蟲(chóng)蛀食柑橘樹(shù)根頸、主干和枝條的皮層或木質(zhì)部。防治方法是
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