現(xiàn)在人們的生活條件越來越好，頓頓飯大魚大肉已經(jīng)是各家各戶都可以實(shí)現(xiàn)的，不過一些心血管疾病的出現(xiàn)也讓人們很擔(dān)心，這些人認(rèn)為需要遠(yuǎn)離肉類，那么高血壓患者怎么吃肉，哪些肉類是可以多吃的呢？今天就來了解一下！
高血壓患者怎么吃肉：
其實(shí)不管是對(duì)于高血壓患者還是正常人群而言，肉類都是需要適量食用的，但是這并不代表著高血壓患者就不能吃肉，只不過大家需要注意健康吃肉，畢竟在肉類當(dāng)中還含有蛋白質(zhì)、鐵元素、多種維生素以及礦物質(zhì)等等，這些也都是人體正常機(jī)能所必須的，如果不吃肉還可能會(huì)引起營養(yǎng)不良看以及缺鐵性貧血。
高血壓患者健康吃肉要注意這些內(nèi)容：
㈠、控制食用量
在飲食當(dāng)中肉類食物一定要控制起來，否則太多攝入的脂肪以及膽固醇會(huì)增加血液的粘稠度，還會(huì)進(jìn)一步引發(fā)心腦血管疾病，正常情況下每天吃的畜禽類肉食要控制在75克以內(nèi)。
㈡、多選擇優(yōu)質(zhì)肉類
生活中我們遇到的肉食有很多種，我們需要在這些品種當(dāng)中選擇適合自己的，可以選擇去皮的雞大胸以及魚類，盡量少吃肥肉，比如豬肉羊肉等等，優(yōu)質(zhì)的肉類其蛋白質(zhì)含量很高但是脂肪含量比較低，比如魚肉，不僅蛋白質(zhì)含量高其中還含有豐富的不飽和脂肪酸，這種物質(zhì)在一定程度傷害可以促進(jìn)大腦發(fā)育預(yù)防老年癡呆。
㈢、少吃腌肉或者加工肉
對(duì)于高血壓患者而言一定要控制腌肉以及加工肉的數(shù)量，因?yàn)楦哐獕夯颊呤切枰刂剖雏}量的，但是在腌制食物以及加工食物當(dāng)中，想要有較長時(shí)間的保質(zhì)期就必然需要加入大量的鹽分，這對(duì)于血壓控制是不利的，因此最好少吃或者不吃這樣的食物，而正常情況下高血壓患者每天食鹽量不得超過五克，這其中還包括醬油當(dāng)中以及咸菜當(dāng)中的含鹽量。
那這么看，高血壓患者是不是就不能吃肉呢？其實(shí)不然，以下這3類肉質(zhì)都是可以多吃的：
首先是雞肉。在雞肉當(dāng)中含有豐富的膠原蛋白，因此可以幫助改善血管的彈性，在預(yù)防高血壓方面有一定的效果，而雞肉當(dāng)中還含有DHA，在控制血壓波動(dòng)方面也有很好的效果。
其次是鴨肉。在鴨肉當(dāng)中含有較多的鉀元素，這種物質(zhì)可以有效對(duì)抗鈉元素對(duì)血壓升高的現(xiàn)象，因此可以幫助保持血壓穩(wěn)定。在鴨肉當(dāng)中還含有清熱潤燥的效果，對(duì)于高血壓導(dǎo)致的頭暈頭痛也有很好的改善效果。高血壓患者之所以可以吃鴨肉，還是因?yàn)轼喨猱?dāng)中的脂肪含量比較低，而且多數(shù)都是不飽和脂肪酸，經(jīng)常吃可以有效地防止心血管并發(fā)癥，在保護(hù)心血管方面有很好的效果。
再者魚肉蝦肉。在水里邊游的動(dòng)物一般都沒有肥肉，含有的蛋白質(zhì)也屬于優(yōu)質(zhì)蛋白，因此高血壓患者可以適當(dāng)多吃魚肉蝦肉，但是最好用清蒸的辦法。
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