玉米是我們餐桌上常見的一道食物，傳入中國(guó)已經(jīng)將近500年的歷史，有部分地區(qū)玉米已經(jīng)成為當(dāng)?shù)氐闹魇?。玉米的營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)良好，雖然口感稍欠，但只要烹飪得當(dāng)還是會(huì)老少皆喜。
嫩玉米釣魚
除了我們?nèi)祟愊矚g，水里面的絕大部分的魚兒都是可以用玉米或者玉米制品可以垂釣。玉米價(jià)格便宜，制作簡(jiǎn)單，頗受南北各地的釣友喜歡。玉米幾乎全身都可以用來釣魚或者打窩，除了嫩玉米、老玉米粒等這些我們常常用作釣魚餌料，玉米葉和玉米秸稈都是可以用來喂魚或者釣魚。
今天蓑笠哥就來分享玉米身上各個(gè)部分和各個(gè)階段釣魚用作餌料以及打窩的方法，還有各種玉米餌料制作的配方分享。因南北釣況略有差異，雖然蓑笠哥自信今天分享的方法南北皆宜，但是大家還是需要多多嘗試才行。如果有說的不對(duì)或者不好的地方請(qǐng)大家在下面評(píng)論區(qū)指正，蓑笠哥感激不盡！
嫩玉米魚餌愛吃
嫩玉米粒釣魚和打窩
嫩玉米幾乎所有的菜市場(chǎng)都能找到，而且價(jià)格并不貴，就拿深圳來說常常也只要2元錢一條，如果你去到了小鎮(zhèn)上或者農(nóng)村一般1元到1.5元一斤可以買到。嫩玉米粒是草魚的摯愛，只要有草魚且密度不低的情況下一定可以用嫩玉米釣到草魚。一個(gè)禮拜前，蓑笠哥用嫩玉米粒在白盆珠水庫(kù)一天一夜釣獲一百多斤草魚（個(gè)體都不大1-5斤，里面大草魚不多，小草魚鬧窩，放生了好多好多）。
嫩玉米粒釣魚和打窩的技巧和注意事項(xiàng)：
嫩玉米打窩不要用手剝落，用刀切的細(xì)碎一點(diǎn)效果更好誘魚更快；
掛鉤釣的玉米粒最好不要整顆，用指甲掐開效果會(huì)更好；
一次打窩至少五斤起步，水面大的話20斤都算少的；
嫩玉米煮熟之后用啤酒泡出潲水味效果極佳；
嫩玉米榨汁之后可以直接混合拉絲粉、輕麩用作搓餌；
草魚愛吃嫩玉米
嫩玉米發(fā)酵配方一：
1、嫩玉米2斤（最好剝落整顆）+麥子兩斤（老麥子），煮個(gè)熟（麥子煮到零星開花）撈出瀝干；
2、取一斤麥麩用文火炒香，；
3、趁熱將炒香的麥麩和煮熟的玉米麥粒攪拌均勻；
4、放入適量啤酒直至麥麩濕透；
5、然后密封發(fā)酵大約3-7天即可；
此配方可以釣鯉魚和草魚，只不過兩者發(fā)酵的時(shí)間不太一樣。釣草魚發(fā)酵時(shí)間2-3天即可；釣鯉魚的話發(fā)酵5-7天比較酸了合適。使用的時(shí)候用面粉調(diào)和狀態(tài)即可，可以用作手竿打窩也可以直接上海竿垂釣，如果是手竿打窩，需從里面挑選玉米粒作餌掛鉤。此配方釣獲大物無數(shù)（大鯉魚、大草魚、大麥鯪等），你只需要會(huì)一種基本江河湖泊都不用特意去購(gòu)買餌料了。只是發(fā)酵之后味道會(huì)有點(diǎn)兒重（比較濃郁的潲水味），如果家人反對(duì)最好不要在家里打開。
嫩玉米漁獲好
嫩玉米發(fā)酵配方二：
1、整顆剝落嫩玉米粒5斤然后下鍋煮熟撈起瀝干；
2、然后取一容器里面放白糖半斤、甜玉米香精5g、香虎5g;
3、然后放入煮熟的嫩玉米再放入啤酒沒過玉米即可；
4、最后倒入曲酒半斤即可；
此配方泡制七天天以上方可使用，可以打窩也可以掛鉤作餌垂釣。每次打窩不低于兩斤，每隔兩小時(shí)補(bǔ)窩一次。如果是夏天泡制時(shí)間過長(zhǎng)可以撈起來放急凍，天氣冷的話泡個(gè)把月沒有任何問題。泡制之后的水不要浪費(fèi)，可以重復(fù)泡制（甜玉米香精需要重新加），也可以用水混合玉米粉直接打窩效果也不錯(cuò)。
老玉米粒釣魚和打窩
老玉米粒基本在菜市場(chǎng)就不容易買到，除了農(nóng)村的釣友之外城市的釣友可能需要去網(wǎng)上購(gòu)買，真的不貴！老玉米可以直接打窩，煮熟之后也可以直接作釣，只不過沒有嫩玉米粒那么掛鉤方便。老玉米粒直接打窩的效果要比發(fā)酵之后來的慢，基本大型水庫(kù)需要八個(gè)小時(shí)以上才會(huì)有魚過來有的時(shí)候48小時(shí)都不一定會(huì)有。不過老玉米粒直接打窩只要來魚了一定是大物，只要你有足夠的耐心。
嫩玉米漁獲好
老玉米發(fā)酵配方一：
1、取老玉米粒10斤、老麥粒10斤，將兩者煮熟（零星開花即可）撈出瀝干冷切到不燙手；
2、取白糖1斤、酵母5g、莽草粉20g（找不到不加也沒事）、趁熱（太熱了不行，酵母菌會(huì)死）攪拌均勻。
3、然后一起密封發(fā)酵5-7天有濃郁的窖香味即可。
這個(gè)配方發(fā)酵出來只能說是半成品，但是可以直接用來打窩和掛鉤做釣。如果用作海竿爆炸鉤的餌料的話需要配合面粉、輕麩、玉米粉一起混合調(diào)整成海竿適用的狀態(tài)，值得留意的是海竿裝填爆炸鉤的時(shí)候，每個(gè)鉤子上面都需要掛一顆玉米。如果用蒸熟的紅薯調(diào)整狀態(tài)的話效果會(huì)更上一層樓！
如果是用作手竿，那么直接帶過去打窩即可，初次打窩至少需要5斤餌料。然后直接用發(fā)酵過后的玉米垂釣或者用嫩玉米掛鉤垂釣。這個(gè)配方基本上的魚都是草魚、鯉魚、鳊魚、大板鯽，有時(shí)候也會(huì)上黑皖。一定要使用大物竿和最起碼5+4的線組，切記切記！
老玉米發(fā)酵配方二：
1、取老玉米粒5斤清水泡漲；
2、取八角15個(gè)、白糖一斤混合泡漲的玉米一起煮（水放到?jīng)]過玉米）；
3、等鍋里面的汁水收的差不多用一個(gè)干凈的容器盛出冷切到35-40攝氏度；
4、放入酵母5g充分拌勻然后密封發(fā)酵（切記不要封的太緊可能會(huì)爆炸）；
這款配方制作好之后可以直接打窩或者掛鉤釣鯉魚和草魚以及鳊魚了，值得留意的是如果發(fā)酵充分之后，需要低溫保存時(shí)間太長(zhǎng)可能會(huì)腐壞，冰箱的冷藏，陰涼處密封保存都可以保存比較長(zhǎng)的時(shí)間。
嫩玉米漁獲好
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