元青花胎體外部修胎較好。有時需測試才可看出接口。內(nèi)部一般不用修胎??梢娊涌跀D壓出之泥漿余痕。有的器物將接縫擠出之泥漿抹一下即可。
元代時大量的青花瓷出口到了中東地區(qū),由于缺乏史料記載,我們很難知道的更加詳細(xì)。當(dāng)時與中東的這種貿(mào)易,或許是為了換取金銀,又或許是為了換取青料,也就是蘇麻離青(蘇料)。蘇料誕生在哪里至今仍是個謎,現(xiàn)今也只能猜測,或許是通過貿(mào)易渠道從中東地區(qū)換來?!敖裉煳覀冊谠嗷ǖ拇媸榔防锝?jīng)常能發(fā)現(xiàn)有大罐、大盤這樣的造型,應(yīng)該都是為中東地區(qū)定燒的。因?yàn)橹袞|地區(qū)的民族飲食習(xí)慣便是一群人圍著一個裝滿食物的大盤,吃肉喝酒,這與漢地的習(xí)慣不同。所以這類器形在我們國家并不適用,應(yīng)該就是專門為了出口而定燒的。
對許多中國瓷器鑒藏家而言,十五世紀(jì)初瓷器的釉下青花紋飾堪稱歷代之最。存世的明代高足碗極少,因?yàn)檫@種“頭重腳輕”的設(shè)計(jì)本就導(dǎo)致其容易破損。此類高足碗據(jù)稱是祭壇用器。本件作品更為特殊的地方是其畫工,所用的濃艷青花深淺有致,非常有層次感。類似的高足碗曾納入玫茵堂珍藏,2012 年4 月經(jīng)蘇富比拍出,當(dāng)是的成 交價超一億港元。
元青花主要作為外銷瓷,銷往中東、西亞、南洋等地區(qū)。作為外銷和日用器的青花瓷,元代的生產(chǎn)量應(yīng)該是大的。但是元代的制瓷工藝遠(yuǎn)不如后來的明清時期,因此燒得不好或者燒壞了的情況很常見,精品在當(dāng)時就少。元代(1271-1368)距今有六七百年的時間,遺存方式主要是出土(出水)或傳世,相較明清,其傳世作品少之又少。加上元青花絕大部分是日用器,外銷亦是供給外國人使用的,使用中損毀的情況也不在少數(shù),這便是我們今天解釋元青花存世量不多的主要原因。那些被全球博物館或著 名收藏家視若珍寶的元青花除外,尚有幸免于戰(zhàn)亂和人為損毀的元代青花瓷器則為數(shù)不多。