“漢服熱”愈發(fā)升溫,仿佛一夜之間,南京大街小巷盡是“穿越而來(lái)”的年輕人。
走過(guò)熙熙攘攘的升州路,一身古裝的女子立于街頭。
白墻黛瓦、磚泥瓦巷 都淪為了她穿越時(shí)的背景板,瞬間把時(shí)間拉回了千年前!
9月28日熙南里-大板巷示范段已經(jīng)正式開(kāi)街。小資慕名前來(lái),尋味封存的老城南往事。
拂去歲月塵埃,再現(xiàn)昔日繁華。
不管是特色的戲劇部落、非遺工坊,還是都市深夜食堂的老字號(hào)街區(qū),亦或是用傳統(tǒng)演繹至現(xiàn)代多維的博物館群這里都有!
這片區(qū)域曾是南京歷史上最繁華的區(qū)域之一,商會(huì)、府衙、作坊…林林總總的店鋪,川流不息的人群,像極了如今的南京新街口。
走進(jìn)熙南里,處處都能感受到滿滿的老城南氣息。
這次大板巷街區(qū)的修繕遵循了一個(gè)原則,就是基本上把歷史街區(qū)的時(shí)間累計(jì)感表達(dá)出來(lái)。
不是把它同質(zhì)化,按照一個(gè)時(shí)代來(lái)修建。在街區(qū)里,你能看到上世紀(jì)60年代的建筑、80年代的建筑、清代的建筑,同時(shí)存在。
在這里,口碑老店和網(wǎng)紅新店毗鄰,各色吃食并立。走走停停間,空氣裹挾著濃香,讓饞蟲(chóng)鉆得更深。
01 //
七堂酒館
“新中式再制酒開(kāi)創(chuàng)者”
#讓你花心 · 六朵金花#
#羅漢果入味 · 十八羅漢#
然而被做成了清爽的冰沙質(zhì)感,深藏不露啊!
#入口絲滑 · 開(kāi)山怪#
#佐酒美味#
美酒一杯聲一曲,大堂內(nèi)還設(shè)置了一個(gè)小舞臺(tái),每夜有歌手演唱。
鮮香辛辣的川湘菜、酸甜可口的再制酒、繾綣的歌聲...這是南京七堂酒館對(duì)城市夜生活的定義,也是對(duì)每一位為生活而努力的朋友的致敬。
02 //
J Cafe& Lost Horizon Bar
“咖啡與酒精之間的無(wú)縫切換”
整個(gè)手沖過(guò)程雖然只有短短幾分鐘,但每一個(gè)步驟都是精確、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹?strong>稱(chēng)豆、磨粉、燜蒸、萃取,環(huán)環(huán)相扣。
9.28至10.28帶定位發(fā)朋友圈可 領(lǐng)取指定雞尾酒一杯。 9.28至10.7每消費(fèi)一杯雞尾酒即可得 免費(fèi)雞尾酒一杯!
03 //
桐月春至
“城市時(shí)光博物館”
踏入老萬(wàn)的店,就好像推開(kāi)一道任意門(mén),立馬穿越到過(guò)去,連氣味和光線都像是舊的。
過(guò)去的五斗櫥、留聲機(jī)、磁帶、路牌、鐵皮玩具、信箱、黑白電視機(jī)、電風(fēng)扇…所有從時(shí)間縫隙里掉下來(lái)的東西,想到想不到的,都神奇地聚在這里。
小資在這里還有幸遇到了陳衛(wèi)新老師,也許你沒(méi)有聽(tīng)過(guò)陳衛(wèi)新這個(gè)名字,但你一定見(jiàn)過(guò)他的設(shè)計(jì)作品。位于南京五臺(tái)山的“中國(guó)最美的書(shū)店”先鋒書(shū)店正是出自陳衛(wèi)新老師之手。
老萬(wàn)的「物種計(jì)劃」帶來(lái)了新的驚喜:有整面墻的南京舊門(mén)牌,熊貓牌的老電視、收音機(jī),印著南京老廠名字的搪瓷杯…
04 //
雞包漁
“杜絕味精、拒絕雞精”
雞包漁是一家人氣網(wǎng)紅店,常年飯點(diǎn)要排隊(duì)!
貼心的服務(wù)也是一大特色,你不用算計(jì)著菜品是否到了成熟時(shí)間,放心交給他們就好!
上桌開(kāi)煮,服務(wù)員會(huì)拿來(lái)一個(gè)計(jì)時(shí)器。
精確八分鐘是最佳食用時(shí)間,這時(shí)服務(wù)員不僅準(zhǔn)時(shí)趕到,還會(huì)一直在旁服務(wù),奈斯~
雖然各式海鮮鮮得讓人流口水,但這里還是要耐下性子先盛一碗湯來(lái)喝。整只雞和海鮮的精華都濃縮在湯里,膠質(zhì)會(huì)黏住嘴巴,非常養(yǎng)顏哦~
吃雞包漁,建議配上他們家獨(dú)門(mén)秘制的蘸醬??筛鶕?jù)自己的喜好自由搭配。
05 //
云中咖啡
“極簡(jiǎn)卻不失儀式感的靜謐小館”
店內(nèi)空間不大,卻有一種不言而喻的溫馨感。
在初秋的微風(fēng)和若隱若現(xiàn)的陽(yáng)光下坐在這里,喝杯咖啡吃一份甜品,看著大板巷里的匆匆人影,歲月靜好的感覺(jué)大概就是這樣。
奶咖表現(xiàn)很優(yōu)秀,奶泡細(xì)密,入口是融合到位帶來(lái)的甜感,豆子的風(fēng)味也很突出。
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寫(xiě)在最后:
熙南里是食客疲憊生活的出口,是商戶賴(lài)以生存的根。而更整潔敞亮后,它便是所有人的一方家園。
在這里,游客吃的是新,本地人吃的是情。但不管對(duì)誰(shuí)而言,現(xiàn)在的熙南里包容萬(wàn)物,煥發(fā)新顏,都正正好。
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