一、背景介紹
櫻桃于春末夏初即可上市，是長江流域和淮北地區(qū)果實成熟最早的一種果樹。果實生長期短，從開花至采收僅需40～60天，田間管理工作較輕，生產(chǎn)成本較低。果實色澤艷麗，味美可口，富含鐵質(zhì)，除鮮食外，可供甜食點綴或高級宴會用，還可加工成糖水罐頭、蜜餞、果脯、果汁等制品。特別是其中的甜櫻桃，果大，肉厚，硬度大，尤適于加工，國內(nèi)外市場需求量大，售價高，而目前國內(nèi)栽植面積小，在淮北地區(qū)有較高的開發(fā)價值。 俗話說“櫻桃好吃樹難栽，不用苦工花不開”。
二、嫁接時間:
大櫻桃一年中適宜的嫁接時間：一是春季嫁接（3月下旬前后），時間半月左右。可采用板片梭形芽接和劈接法；二是月中、下旬嫁接。一般采用板片條狀芽接法，或T字形芽接法，此期的芽接苗當年可出圃；三是秋季嫁接，從8月下旬到9月份。一般采用板片條狀芽接法。各個時期采用的嫁接方法，以及影響組織形成的條件，溫度、濕度和光照等是主要的外界因素。當溫度過高（超過28攝氏度）或過低（低于15攝氏度）時，愈傷組織不能形成，嫁接成活率低，如煙臺市芝罘區(qū)調(diào)查，9月中旬前后嫁接苗，凡未成活的，多數(shù)接面愈合不好，產(chǎn)生流膠，土壤濕度過大，接口會產(chǎn)生流膠，影響成活。凡在嫁接期進行澆水的，成活率低，一般嫁接期土壤含水量保持在16%左右為適宜。所以，嫁接期一定不要澆水。為了防止土壤干旱，可在嫁接前1周澆1次透水，嫁接后半月內(nèi)不澆水。實踐證明，受炎熱高溫、強光直射的嫁接苗難以成活。所以嫁接部位一定要避開光照直射方位，在背光面嫁接較好。
三、砧木介紹
1、草櫻桃樹。草櫻桃樹為小喬木，適應性強，根蘗萌發(fā)力強，最主要的一點就是嫁接親和力好。枝條能產(chǎn)生氣生根，易扦插繁殖。嫁接苗生長健壯，豐產(chǎn)，不過也有缺點，那就是易倒伏，不抗旱。在用草櫻桃作為甜櫻桃砧木時，嫁接部位要低，可以增加其抗旱能力和減少倒伏。
2、山櫻桃。屬大喬木，苗生長塊，當年即可嫁接，嫁接成活率極高，達到了九成。山櫻桃作為砧木抗寒性強，高抗根癌病。嫁接在山櫻桃上的苗生長健壯。缺點就是有小腳現(xiàn)象，但從高接15年生那翁大樹來看，樹勢強，結果正常。
3、萊陽矮櫻桃。原產(chǎn)于山東省萊陽市，矮生類型櫻桃，所以樹體矮小，不過樹勢強健。根系較大，分布深，所以萊陽矮櫻桃抗倒伏。矮櫻桃對土壤要求不高，無論是在河灘上還是在山丘上都可以良好的生長。與甜櫻桃嫁接親最合適，成活率高，對根癌病抗性較強，果子產(chǎn)量也非常多，用其作砧木嫁接的甜櫻桃建園時，接芽必須露出地面5 cm以上。
4、大青葉。該砧木是當前優(yōu)勢突出的大葉中國櫻桃優(yōu)良品系，嫁接親和力強，用大青葉做砧木的成齡大櫻桃樹，結果能力強，果子產(chǎn)量豐富。高抗根癌病，經(jīng)濟壽命長。
5、馬哈利。原產(chǎn)于歐洲東部和南部，在歐洲地區(qū)嫁接櫻桃大都是用到它作砧木。根系發(fā)達，抗旱，抗寒，就算氣溫低至零下30度，馬哈利也不會有凍害。馬哈力實生苗生長健壯，當年可供芽接。不僅僅是銀櫻桃，好多植被都可以嫁接在馬哈利上。嫁接苗結果早，豐產(chǎn)，但嫁接部位高時有矮化作用。不過馬哈利在黏重土壤中栽培生長不良。
以上就是櫻桃樹嫁接常用的五種砧木，相信大家也都知道。櫻桃樹嫁接的主要目的就是為了讓櫻桃早產(chǎn)、豐產(chǎn)、果實更飽滿大顆、味道更甜。近年來我國也剛剛從德國引進吉塞拉，特別適合密植和溫室大棚栽植。
四、嫁接方法
嫁接以櫻桃的實生苗、山櫻、櫻花等為砧木，以良好的櫻桃品種為接穗，選擇在春季未發(fā)芽前進行，芽接和枝接均可。最好選擇優(yōu)良品種的櫻桃的芽作為接穗進行芽接。當前櫻桃苗的芽接主要用'T'形芽接和板片條狀芽接法。
(1)'T'形芽接法:取充實的新梢,去葉后在接芽以下2.5厘米處,橫向深削達木質(zhì)部的1/3,再順勢向上平削到接芽上方1厘米處,然后在接芽上方0.7厘米處橫削一刀,深達木質(zhì)部,即可取下近似長方形的芽塊;同時于砧苗距地面5-10厘米選平滑部分切成'T'形接口,深達木質(zhì)部,長度以剛好容納住芽塊為度,將削好芽塊插入砧苗接口,使芽塊與接口緊密吻合,然后用塑料薄膜條自上而下將切口全部捆嚴,僅露出腋芽和葉柄.芽接成活后10天左右,應及時解除捆扎的塑料薄膜條,以免影響愈傷組織生長和接芽發(fā)育。
(2)板片條狀芽接:先在砧苗離地面10厘米處選一光滑面,從上向下割取略帶木質(zhì)部的條狀切片,要用拇指將切片按一下,使切片緊貼在原處,保護切口.然后再削接穗.在接穗上選同砧木切口相同大小的芽位,左手倒拿接穗,從上向下削取一長條狀芽片,大小和形狀與砧木上的切片相同,芽片略帶一薄層木質(zhì)部.再將砧木上的切片取下,立即將芽片貼在砧木的切口上,一定要使芽片兩邊的形成層與砧木的形成層對齊,最后用塑料薄膜條將嫁接部位連同接芽綁緊封嚴.在春夏季嫁接時可將芽露出,同時在接芽上10厘米處把砧木剪掉;秋接苗不要剪砧,到來年春萌芽前解綁時剪砧.此法成活率高,夏秋季采用為宜。
不當你的世界
只作你的肩膀
請留下你指尖的溫度
讓太陽擁抱你
記得這是有溫度的公眾號
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