源自國酒時(shí)空
中國釀酒大師。4月20日是季老大壽。酒界泰斗秦含章曾稱他為“釀酒神仙”，季克良將一生時(shí)間奉獻(xiàn)給茅臺，也用勤奮的態(tài)度與無比的技術(shù)，讓“釀酒神仙”這個(gè)稱號當(dāng)之無愧。 精于工，匠于行，芳華八十載，季克良專心鉆研技術(shù)，成為身懷絕技的大國工匠。從副科長到副廠長，從廠長到總工程師，再到1998年成為擔(dān)任董事長，季克良帶領(lǐng)茅臺集團(tuán)抓住了幾次機(jī)會，讓茅臺度過難關(guān)，并快速發(fā)展，成為全球首屈一指的蒸餾酒企業(yè)。 他在全行業(yè)中樹立了中國工匠精神的典范。 他對中國白酒的傳統(tǒng)工藝有敬畏感。 他是把現(xiàn)代釀造的科技和中國白酒的實(shí)際結(jié)合得最好的人。 他是中國酒神。 生產(chǎn)上每個(gè)環(huán)節(jié)他都清清楚楚、明明白白，沒什么地方可以瞞住他。 這些評價(jià)、這些贊美，是對季老的肯定，也更是對中國工匠精神的肯定。點(diǎn)開下面這個(gè)視頻，看季老如何評價(jià)自己在廠幾十年的時(shí)光。 季老的茅臺印記 1964年 當(dāng)年9月，25歲的季克良從江蘇省無錫輕工學(xué)院畢業(yè)，分配到貴州茅臺酒廠，從此開啟與茅臺酒結(jié)緣的釀酒生涯； 1965年 當(dāng)年底，26歲的季克良整理總結(jié)科研小組的成果《我們是如何勾酒的》的論文，在全國第一屆名酒技術(shù)協(xié)作會上宣讀，在全國掀起勾兌熱潮； 1978年-1979年 39歲的季克良總結(jié)出了茅臺酒“制曲是基礎(chǔ)，制酒是根本，陳釀和勾兌是關(guān)鍵”的工藝特點(diǎn)，又提出了《提高醬香型酒質(zhì)量的十條措施》《茅臺酒傳統(tǒng)工藝的總結(jié)》《貴州省茅臺酒傳統(tǒng)工藝標(biāo)準(zhǔn)》，先后發(fā)表了《茅臺酒的釀造與“老熟”》等學(xué)術(shù)論文，引起了制酒行業(yè)極大的關(guān)注；
▲上世紀(jì)80年代，季克良在生產(chǎn)車間研究酒糟發(fā)酵情況
1983年
當(dāng)年10月，44歲的季克良擔(dān)任貴州茅臺酒廠廠長兼總工程師，面臨商海之戰(zhàn)、公私之戰(zhàn)和親情之戰(zhàn)，1985年3月，季克良主動辭去廠長職務(wù)，只擔(dān)任總工程師；
1991年
52歲的季克良再度出任廠長，提出了“一業(yè)為主，多種經(jīng)營；一品為主，多品發(fā)展；一廠多制，全面發(fā)展”的戰(zhàn)略，并總結(jié)了“離開茅臺鎮(zhèn)的環(huán)境就生產(chǎn)不出茅臺酒，茅臺酒不可克隆，不能異地生產(chǎn)”的論斷，酒廠先后開發(fā)新產(chǎn)品并在主要大中城市建立營銷市場信息網(wǎng)；
▲2011年，日本前乒乓球國手松崎君代女士將一瓶珍藏了50年的茅臺酒捐獻(xiàn)給了茅臺酒廠。當(dāng)年周恩來總理將此酒作為禮物，贈送給了來華參加乒乓球國際比賽的松崎君代，半個(gè)世紀(jì)后，季克良代表茅臺酒廠收下了這一中日友好歷史的見證物
1997年
當(dāng)年1月，貴州茅臺酒廠改制為國有獨(dú)資公司，58歲的季克良被任命為董事長兼總經(jīng)理，確定了以質(zhì)量求生存、以質(zhì)量促效益的經(jīng)營指導(dǎo)思想；
1999年
當(dāng)年12月，以茅臺酒廠為首聯(lián)合8家企業(yè)，創(chuàng)立貴州茅臺酒股份有限公司，60歲的季克良擔(dān)任董事長，公司于2001年8月股票上市；
2004年
9月15日，65歲的季克良在《新華日報(bào)》刊文，在全國首次提出適量飲用茅臺酒有益于健康的觀點(diǎn)，提出“國酒茅臺，喝出健康來”的理念。隨后季克良還論證了茅臺酒是世界上最好的蒸餾白酒在媒體刊發(fā)；
▲2003年，季克良與泰國公主詩琳通共品茅臺
2011年
當(dāng)年10月，72歲的季克良卸任茅臺集團(tuán)董事長，擔(dān)任茅臺集團(tuán)名譽(yù)董事長、貴州茅臺酒股份公司董事；
2015年
8月25日，76歲的季克良不再擔(dān)任中國貴州茅臺酒廠集團(tuán)有限責(zé)任公司董事、貴州茅臺酒股份公司董事職務(wù)，并辦理退休手續(xù)；
2018年
8月24日，貴州省國資委印發(fā)《省國資委關(guān)于季克良等同志免職的通知》，快80歲的季克良不再擔(dān)任茅臺集團(tuán)名譽(yù)董事長、技術(shù)總顧問，貴州省酒業(yè)高級技術(shù)顧問職務(wù)。
世人都說是季克良成就了如今的茅臺帝國，季克良卻說：“是茅臺成就了我。”
縱觀季老的一生，貧窮和苦難都沒有打敗他，憑借著對釀酒的無限熱愛，專注的匠人精神，譜寫出了燦爛傳奇的一生。
季克良用科學(xué)的方法揭開了茅臺鎮(zhèn)醬香酒釀造工藝的神秘面紗，他的匠人精神將繼續(xù)影響一代又一代的釀酒人。
季老，生日快樂！
