談起黑白攝影，人們常會用經(jīng)久不衰、耐人尋味、返璞歸真和傳世經(jīng)典等語匯來形容。盡管彩色膠片得到大批量生產(chǎn)以后，每個人都認(rèn)為黑白攝影會過時，但即使在涅普斯拍出第一張黑白照片近200年后，單色作品仍然一如既往地受人喜愛。
1、什么樣的觀察視角適合黑白攝影
如果你有足夠的眼力，能夠判斷出哪些東西適合黑白攝影，你就更容易拍出好照片。找一位著名黑白攝影師的作品，過去的也行，現(xiàn)在的也行好好研究一下，你很快就會發(fā)現(xiàn)大師作品中反復(fù)出現(xiàn)的元素。
由于沒有顏色的干擾，形狀、形式、圖案和紋理在黑白攝影中會變得更加醒目。
1、形狀
狀是指物體的二維外觀。確定被攝對象的形狀，然后想辦法以最佳的方式在圖像中排布它們，這會真正提高你的攝影水平。在有趣的日常練習(xí)場景中來磨練識別形狀的能力吧。
2、 形式
彩色
黑白
形式是指物體的三維外觀及其各個部分的排列方式。光照的方式，以及明暗相交處，可以揭示作品的層次感。在這里展示的照片中，玫瑰花瓣將視線引向圖像的中心。
3、 圖案
圖案是由重復(fù)的形狀組合形成的，無論是在自然環(huán)境還是在人造環(huán)境中。它可以幫助我們理解日常生活。這張照片攝于曼徹斯特的一條街道上，兩座對比鮮明的建筑以一種有趣的方式并置于一起。這張照片以彩色的方式呈現(xiàn)，效果已經(jīng)很驚人了，然而那棟維多利亞風(fēng)格建筑去掉窗戶周圍的紅磚和令人舒適的褐色裝飾，使其色調(diào)更接近那座20世紀(jì)60年代的野獸派大樓后，二者建筑風(fēng)格的沖突甚至比彩色照片中還要明顯。
4 、紋理
紋理是指物體給人的觸感，不管是光滑的還是粗糙的，它都在吸引我們伸手去觸摸。在彩色照片中，古羅馬圓柱展現(xiàn)了人們期望看到的典雅古樸與飽經(jīng)風(fēng)霜，但黑白照片效果更佳。
2、考慮影調(diào)范圍
一般光照條件下的一般場景（上圖）會包含一系列不同的影調(diào)，有暗部，有中間調(diào)，有明亮的高光部分。這種場景的灰度的亮度值為18%左右，這也是相機(jī)的測光表校準(zhǔn)的值，這樣可以實(shí)現(xiàn)一致的曝光。
然而，有些場景會有不同的影調(diào)變化，這取決于光照條件，因此可以考慮利用影調(diào)為成片打造別出心裁的效果。在關(guān)注形狀、形式、圖案和紋理的同時，也要考慮亮度值，并將這些元素結(jié)合起來，使你的黑白照片讓人耳目一新。下面我們簡單介紹一下黑白攝影中常見的影調(diào)變化，希望你能有所啟發(fā)。
高反差
這張照片最亮的亮部與最暗的暗部之間沒有中間調(diào)，很適合表現(xiàn)極端的感覺。
低反差
這張照片中霧氣籠罩的景色以中間調(diào)為主，沒有強(qiáng)烈的對比，傳達(dá)了一種寧靜的感覺。
亮調(diào)
影調(diào)明亮和主要由白色部分組成的圖片被稱為“亮調(diào)”圖片，在影棚拍的作品里很常見。
暗調(diào)
影調(diào)灰暗和主要由黑色部分組成的圖片被稱為“暗調(diào)”圖片。運(yùn)用在人像攝影中，可營造神秘感。
3、拍攝黑白攝影設(shè)置相機(jī)參數(shù)
雖然用數(shù)碼相機(jī)完全可以拍攝黑白照片，但我們建議還是先拍彩色照片，然后轉(zhuǎn)成黑白的。這樣做比較靈活：如果最終的黑白圖像不盡如人意，你仍然有一個彩色版本。你不能在黑白圖像中加入顏色信息，但彩色圖像總是能轉(zhuǎn)成黑白的。用RAW格式拍攝，盡量捕捉細(xì)節(jié)。
1、ISO：盡量使用較低感光度提升畫質(zhì)，以便后期處理或轉(zhuǎn)換。
2、曝光模式：根據(jù)拍攝條件選擇曝光模式，如果有充分時間思考的話，最好用手動模式。
3、白平衡：想要色調(diào)盡可能豐富，應(yīng)該用預(yù)設(shè)的白平衡而不是自動白平衡。
4、實(shí)時取景：選擇黑白照片模式，通過實(shí)時取景判斷眼前的場景用黑白表現(xiàn)的效果。
4、通過后期加強(qiáng)照片效果
正如我們已經(jīng)看到的，先拍彩色照片，然后轉(zhuǎn)換成黑白照片，比直接拍黑白照片更讓人游刃有余。原始文件中的額外信息會在修圖階段給你很大幫助。
我們在此提供的教程，介紹了兩款最常用的修圖軟件。雖然彩色轉(zhuǎn)黑白的方法不止一種，但是這兩款軟件的轉(zhuǎn)換方法很容易學(xué)習(xí)和掌握。
如果你想更進(jìn)一步，那么試試Silver EfexPro，它 是DxONik系列中的一部分。 這是Photoshop和Lightroom中的一個插件，可以營造出黑白膠片和暗房的效果。我們在2019年1月的雜志中介紹過Silver Efex Pro，它的適用范圍相當(dāng)驚人，既可以實(shí)現(xiàn)微妙的改變，也可以大刀闊斧地調(diào)整。
Photoshop彩照轉(zhuǎn)黑白指南
使用Photoshop將彩色照片轉(zhuǎn)為黑白照片的方法有很多種，其中最簡捷有效的是使用漸變映射調(diào)整圖層。雖然這個辦法不能給你太多調(diào)整空間，但你絕對不會對它失望。
1、使用漸變映射
點(diǎn)擊新建填充圖層或調(diào)整圖層的圖標(biāo)，也就是圖層面板最底下那個半黑半白的圓形圖標(biāo)，選擇漸變映射。雙擊漸變條，調(diào)出對話框，選擇“黑，白漸變”，點(diǎn)擊確定。
2、通過色階增加對比度
如果你想進(jìn)一步增加對比度，那就創(chuàng)建色階調(diào)整圖層，陰影輸入色階設(shè)為10，高光輸入色階設(shè)為245，以增加對比度，然后將中間調(diào)輸入色階設(shè)為1.15，使亮度也適當(dāng)增加。最后點(diǎn)擊確定。
3、通過色階降低對比度
漸變映射的黑白轉(zhuǎn)換自帶高反差效果，如果你想適當(dāng)減弱這種效果，還是可以用色階來完成。一開始的步驟和前面一樣，不過這次要將高光輸出色階往下拉25，增加暗部的亮度。
減淡工具
在Photoshop里打開照片，從工具面板中選擇減淡工具（顯示為球拍圖標(biāo)），在你想減淡的區(qū)域刷一下，即可實(shí)現(xiàn)效果。所以首先要選擇你的刷子大小。（在屏幕的左上角調(diào)節(jié)，就在菜單下面。）接下來，選擇陰影、中間調(diào)或高光的曝光度（以百分比表示）。然后只需在圖像上需要減淡效果的地方畫一下就可以了。若要防止色相偏移，請勾選“保護(hù)色調(diào)”。在上圖中，我們[1]使前景的巖石不再那樣昏暗，[2]讓城堡和山丘變得更加明亮。
加深工具
加深與減淡效果相反，但可以選擇的參數(shù)是相同的。（圖標(biāo)模擬的是真正的暗房中手的姿態(tài)。）如前所述，選擇圖像中需要修改的部分，并根據(jù)需要進(jìn)行調(diào)整。我們[3]加深了天空的對比度，[4]并使圖像右側(cè)地平線上方的云層變得更暗。
5.嘗試這些非凡的單色效果
1、藍(lán)曬效果
新建漸變映射調(diào)整圖層，從漸變編輯器里選擇一種顏色。根據(jù)需要調(diào)整不透明度；如果要增加對比度，在曲線調(diào)整圖層中采用S型曲線。
2、平板印刷效果
這種效果可以通過添加圖層和調(diào)整圖層來實(shí)現(xiàn)，要點(diǎn)在于較深的暗部和輕淡的亮部。在暗部增加一些噪點(diǎn)，為中間調(diào)和亮部上色。
3、高調(diào)效果
對于一張主要由高光部分組成的照片來說，何不索性把亮調(diào)突出到極致呢？增加曲線調(diào)整圖層，在不影響亮部細(xì)節(jié)的情況下，將所有區(qū)域都調(diào)亮。
