導 讀
火鍋、油條大家經(jīng)常吃
享受美味的時候
別忘了留個心眼！
這不
這兩名餐飲經(jīng)營者
居然在熬制火鍋底料和制作油條過程中
動起了“歪腦筋”
來 源：山西高院、澤州法院
編 輯：楊裕峰
說起寒風凜冽的冬夜
火鍋是很多小伙伴
熱愛的美食
有的火鍋店總是吃了還想吃~
而冬日的早晨
熱乎乎的油條和甜絲絲的豆?jié){
是很多人喜歡吃的早餐
那么
你要注意了
除了真的美味之外
有可能會因為其它原因
……
▼
火 鍋 篇
案情介紹
被告人廖某某的兒子經(jīng)營一家火鍋店，廖某某負責熬制火鍋底料，為吸引客源，被告人廖某某將自己購買的罌粟殼放至火鍋底料熬制。
處理經(jīng)過
2017年6月15日，澤州縣食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員對該店的火鍋底料進行抽樣檢查，經(jīng)檢測，被告人廖某某自制的火鍋底料中含有罌粟堿49.0μg/100kg。違反了食品整治辦〔2018〕3號文件相關規(guī)定：食品(火鍋)中違法添加非食用物質(zhì)（罌粟殼）。
澤州縣食品藥品監(jiān)督管理局將犯罪線索移交公安機關，2017年8月15日被告人廖某某因涉嫌生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪被澤州縣公安局立案偵查。
判決結果
經(jīng)審查，澤州縣人民檢察院依法提起公訴，并提起刑事附帶民事公益訴訟，請求判決被告人廖某某在縣級新聞媒體賠禮道歉。2018年12月4日，澤州縣人民法院以被告人廖某某犯生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，判處有期徒刑一年，并處罰金3000元；并責令其在縣級新聞媒體賠禮道歉。
《中華人民共和國刑法》第一百四十四條規(guī)定，在生產(chǎn)、銷售的食品中摻入有毒、有害的非食品原料的，或者銷售明知摻有有毒、有害的非食品原料的食品的，處五年以下有期徒刑，并處罰金；
對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處五年以上十年以下有期徒刑，并處罰金；
致人死亡或者有其他特別嚴重情節(jié)的，依照本法第一百四十一條的規(guī)定處罰。
油 條 篇
案情介紹
2015年以來，被告人桑某某在其所經(jīng)營的調(diào)味品門市部門前制作并銷售油條，為提高油條口感，被告人桑某某在制作油條過程中過量加入明礬，致使銷售的油條中鋁殘留量嚴重超標。
處理經(jīng)過
2018年5月8日，澤州縣食品藥品監(jiān)督管理局的工作人員對被告人桑某某制作的油條進行抽樣檢驗，經(jīng)河南華測檢測技術有限公司檢測，被告人桑某某制作的油條中鋁殘留量為1.23×103mg/kg，檢測結果不符合GB2760-2014《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》的要求，檢驗結論為不合格。
澤州縣食品藥品監(jiān)督管理局將犯罪線索移交公安機關，2018年6月29日桑某某因涉嫌生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品被澤州縣公安局立案偵查。
判決結果
經(jīng)審查，澤州縣人民檢察院依法提起公訴，并提起刑事附帶民事公益訴訟，請求判決被告人桑某某在縣級新聞媒體賠禮道歉。2018年12月4日，澤州縣人民法院以被告人桑某某犯生產(chǎn)、銷售不符合安全標準的食品罪，判處有期徒刑八個月，緩刑一年，并處罰金2000元；并責令其在縣級新聞媒體賠禮道歉。
《中華人民共和國刑法》第一百四十三條規(guī)定，生產(chǎn)、銷售不符合食品安全標準的食品，足以造成嚴重食物中毒事故或者其他嚴重食源性疾病的，處三年以下有期徒刑或者拘役，并處罰金；
對人體健康造成嚴重危害或者有其他嚴重情節(jié)的，處三年以上七年以下有期徒刑，并處罰金；
后果特別嚴重的，處七年以上有期徒刑或者無期徒刑，并處罰金或者沒收財產(chǎn)。
溫馨提示
罌粟殼
明礬
1、罌粟殼中的生物堿雖然含量較少，但對于普通人來說，長期食用容易成癮。并且，長期食用含有罌粟殼的食物，還會對人體神經(jīng)系統(tǒng)造成損害，并可能造成慢性中毒。
2、明礬中所含的鋁對人體有害，食用后基本不能排出體外，不法商家為一己私利，為了讓油條膨松固型，大量使用明礬做添加劑。
小編提醒大家
吃貨小伙伴們
愛美食也要長點心哦~
別讓不法商販危害我們的健康！
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