禮器 古代貴族在祭祀、喪葬、朝聘、征伐、宴享和婚冠等活動(dòng)總舉行禮儀所用的器皿，叫做禮器，亦稱彝器、尊彝、即青銅器中的鼎、簋、觚、豆、鬲、尊、鐘、镈等。
禮器是殷商時(shí)代的建邦立國(guó)重器、統(tǒng)治權(quán)力的象征、和“明上下、劣等別”的禮治工具。在某種程度上，甚至成為禮制的體現(xiàn)，即所謂“藏禮于器”。
到了春秋時(shí)期，由于“禮崩樂(lè)壞”,禮器便逐漸失去了這種作用；而秦漢之后，除了在形式上對(duì)舊器有所保留外，大體上已經(jīng)消滅了。因此考古學(xué)上說(shuō)的禮器，主要是指商周時(shí)代；秦漢時(shí)期的器物是很少的。
禮器原為青銅所制，漢以后，特別是銅的禁用，瓷器便代替了銅的功能。直到清代，一些瓷窯還在仿制各種古禮器，但其功能已經(jīng)完全不同于古代了。（道光 粉彩八吉祥蓮花紋鼎）
祭器 專供祭祀用的器皿，不是日常生活用瓷。古祭器是用青銅制造的，“陶器即盛，乃充其類而為之，又雜以后代之制，故種類亦多?！保ㄖ扃骸短照f(shuō)》）這說(shuō)明瓷制祭器并不完全同于古祭器。明洪武二年規(guī)定：“祭器皆用瓷”，因此明代祭器的燒造量大，制作也精。器型有毛血盤(pán)、大羹盤(pán)、和羹盤(pán)、豆盤(pán)、大尊、犧尊、酒盅、爵、碟等等。（成化 龍泉窯青瓷雕猴犬托爵杯）
御器 供宮廷使用的瓷器稱御器。所謂“宮廷使用”，包括宮廷日常生活、陳設(shè)之用，和對(duì)內(nèi)、對(duì)外的賞賜、饋贈(zèng)以及交換之用。因此，需要量極大。明洪武年間，朝廷在景德鎮(zhèn)設(shè)御器廠，專事御器生產(chǎn)。初時(shí)有窯二十座，宣德時(shí)增至五十八座。清王朝繼續(xù)控制御器廠，燒制大量御器。由于御器廠集中了優(yōu)秀制瓷工匠，有“不計(jì)工本”的燒制仿古瓷和創(chuàng)制新產(chǎn)品（《江西大志·陶書(shū)》說(shuō)：每歲造，為費(fèi)累鉅萬(wàn)“，往往要江西“竭一省之力以供御”。每件瓷器的耗費(fèi)，以和當(dāng)時(shí)得銀器價(jià)物相等），因此，這種御器，可以代表當(dāng)代制瓷工藝的最高水平。（道光 粉青地粉彩番使進(jìn)貢圖雙耳瓶）
明器 仿照實(shí)物制成的殉葬品，叫做明器，也稱冥器、盟器，如瓷俑、器物，房屋、亭閣，動(dòng)物模型之類。明器只供殉葬，而不能實(shí)用?！抖Y記·檀弓》篇說(shuō)：“夫明器，鬼器也。”自秦漢至隋唐，殉葬用明器之風(fēng)甚盛。隨著瓷器生產(chǎn)的發(fā)展，特別是三國(guó)兩晉期間，明器多用瓷器做成，如谷倉(cāng)、礱、磨、臼、杵、灶、米篩、豬欄、羊圈、雞籠、瓷俑等等。宋代以后，紙制明器逐漸流行，陶瓷明器漸少。宋趙彥衛(wèi)說(shuō)：“古之明器，神明之器也。今以紙為之，謂之冥器?！泵髑宓哪乖?，除了少數(shù)尚有錫、鉛制作的明器外，很少見(jiàn)到瓷制的明器了。（唐 彩繪鎮(zhèn)墓獸）
桌器 即筵具，筵席所用器皿，包括酒具和餐具。筵具以整套計(jì)算，每套的瓷色一致，紋飾相同。桌器成套是從五代時(shí)開(kāi)始的。到明嘉靖、隆慶、萬(wàn)歷期間，又再次盛行起來(lái)。隆慶時(shí)桌器每桌有二十七件的、六十一件的，包括酒碟、果碟、菜碟、酒盞、渣斗、醋注等等。
溺器 俗稱夜壺，即古代的虎子。東漢時(shí)期出現(xiàn)造型生動(dòng)的釉陶虎子。三國(guó)兩晉時(shí)的虎子，多為青瓷制品。東吳時(shí)虎子的典型器型為：體似橫繭，提梁塑成弓背虎形，虎頭與器頸口相聯(lián)，四足俯于腹下。吳末西晉時(shí)虎子在頸口部塑出虎頭，腰部軟束，前兩側(cè)刻劃飛翼，前后腿部鼓凸，腹下蹲伏四足，虎口常作45度上仰，虎形逼真。西晉時(shí)還出現(xiàn)圓球腹平底無(wú)裝飾的虎子.
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