印尼是目前最大的沉香產(chǎn)區(qū)，這里分布著上萬(wàn)個(gè)島嶼，因此擁有最多的沉香產(chǎn)區(qū)。沉香以產(chǎn)地命名是眾所周知的，雖然可以一目了然沉香的原產(chǎn)地，并可由此大體判斷品質(zhì)，但產(chǎn)地之多、韻味之雜的印尼沉香，有時(shí)還是會(huì)讓人無(wú)所適從。
今天就為大家梳理一下印尼都有哪些沉香產(chǎn)地?？戳诉@些，就會(huì)明白為什么印尼沉香的韻味會(huì)如此豐富了。
蘇門(mén)答臘島
位于印尼的最西端，所產(chǎn)沉香香味較軟、爆發(fā)力不足，但其獨(dú)特的韻味仍不乏一些愛(ài)香之人的喜愛(ài)，只可惜如今也鮮有沉香出產(chǎn)了，屬于這一產(chǎn)區(qū)的還有產(chǎn)于島嶼東海岸線中段的北干巴魯沉香。
加里曼丹島
加里曼丹島是世界第三大島嶼，也是現(xiàn)有沉香最大的產(chǎn)區(qū)。這里所產(chǎn)沉香的香韻頗為復(fù)雜：
島嶼的最北端為東馬產(chǎn)區(qū)和文萊產(chǎn)區(qū)。東馬沉香有比較明顯的特征，油線烏黑，比較亮眼，總體來(lái)說(shuō)油線比較均勻，很少有帶斑紋狀的；而文萊沉香則是星洲沉香中的精品，文萊沉香的氣味聞之令人舒爽，有著豐富的香韻變化，香草的味道夾雜果香，鉆鼻之香，清甜而不膩人，尾香帶有涼意，有文萊奇楠的稱(chēng)號(hào)。
島嶼最西邊是昆殿市，這里是加里曼丹產(chǎn)區(qū)中高品質(zhì)的沉香產(chǎn)地，有的味道有奇楠的香氣，是收藏級(jí)的品相，只是現(xiàn)今產(chǎn)量非常稀少，很難再見(jiàn)到了。
加里曼丹島的東面則有瑪尼瑙與達(dá)拉干這兩個(gè)星洲沉香中的明星產(chǎn)區(qū)。這兩個(gè)地區(qū)緊緊相鄰，所產(chǎn)沉香的香韻在眾多沉香中極為特別。這里的沉香韻味極為醇厚，而甜韻則隱秘在這份香濃之中，時(shí)隱時(shí)現(xiàn)，尾韻中戴油絲絲沁人的涼意，清新無(wú)比，并且生聞香味就極為濃郁。
蘇拉維西島
蘇拉維西島位于加里曼丹島的東部，所產(chǎn)沉香略帶土腥的味道中有著淡雅清新的味道，后味偏甘，醇香誘人，不會(huì)很膩。蘇拉維西出產(chǎn)沉香量小，市面上也是非常少見(jiàn)的。
馬魯古群島
印度尼西亞?wèn)|北部島嶼。這里，也是印尼沉香的原產(chǎn)地之一，所產(chǎn)沉香紋路美觀，香味上即有加里曼丹沉香的香甜，也有越南的清新氣，它就是安汶沉香。
伊利安
馬魯古群島再往東，就是伊利安島。它是印度尼西亞的東部的一個(gè)大省，接壤巴布亞新幾內(nèi)亞。市面上新近的加雅布拉，馬拉OK，索隆等沉香都產(chǎn)于這里，分別在島上的不同地區(qū)。伊利安沉香是近年來(lái)才被引進(jìn)的，產(chǎn)量相對(duì)比較集中，價(jià)格也比較親民。其香味比較飄逸舒心，部分沒(méi)有土沉的泥土氣息，也不帶沼澤地的草香，帶有一絲甜韻，甘甜中帶有一些苦澀，很難用言語(yǔ)來(lái)形容。但是總體來(lái)說(shuō)香味較淡雅，除個(gè)別上好品質(zhì)外，常溫下不易聞到或氣韻很淡。
印尼沉香的這些產(chǎn)地，雖然緯度都在赤道附近，相差無(wú)幾，但經(jīng)度卻相當(dāng)于跨越從緬甸到中國(guó)香港甚至更東的距離，如此大的地理差距，也難怪所產(chǎn)沉香的韻味會(huì)如此豐富不同了。
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