家長(zhǎng)進(jìn)課堂之做湯圓
會(huì)同縣城北學(xué)校三年級(jí) 張晏榕
今天又是一個(gè)快樂(lè)的星期五，因?yàn)槟軌蚝蛬寢屢黄鹪趯W(xué)校做湯圓了。
說(shuō)到湯圓，我就想到了元霄節(jié)，那是和家人團(tuán)圓吃湯圓的日子。不過(guò)今天和同學(xué)們一起做湯圓也另有一番趣味，而且我還知道了湯圓的各種做法。據(jù)說(shuō)在古代宋朝的時(shí)候就有了，那時(shí)候人們稱它為浮元子，很別致的一個(gè)名字。
下午，媽媽和阿姨們陸陸續(xù)續(xù)走進(jìn)教室。同學(xué)們高興得心花怒放、手舞足蹈，臉上都洋溢著開(kāi)心的笑容。過(guò)了一會(huì)兒，經(jīng)過(guò)一番講解，我們便要自己動(dòng)手做湯圓了。我把發(fā)下來(lái)的面團(tuán)柔啊揉，搓啊搓，揉搓成像蛇一樣的長(zhǎng)條，再取下一小塊放在掌心中輕輕撞圓。好像還挺簡(jiǎn)單的，一會(huì)兒一個(gè)，一會(huì)兒兩個(gè)……沒(méi)過(guò)多久，同學(xué)們就都揉好了，一個(gè)個(gè)白色的小湯圓像一顆顆飽滿的珍珠。媽媽和阿姨們也忙得不可開(kāi)交，一會(huì)兒忙這，一會(huì)兒忙那。
揉好的湯圓像一個(gè)個(gè)跳水運(yùn)動(dòng)員一樣躍入水中，跳躍著，翻滾著，幾分鐘后，它們?nèi)几〕鏊嫣匠鲂∧X袋來(lái)。媽媽和阿姨們把湯圓盛到碗里，放上甜酒和紅糖水，再撒點(diǎn)枸杞，一碗熱乎乎的，美味的酒釀湯圓就做好了。這香噴噴的氣味撲鼻而來(lái)充滿整個(gè)教室，讓人聞了誕欲滴。同學(xué)們一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地舉起了小乎：“阿姨，我要，我要......”教室里一片歡聲笑語(yǔ)，熱鬧非凡。
終于，吃到了美味可口的湯圓。輕輕咬一口，又軟又香又甜。讓人回味無(wú)窮，大家也都吃得津津有味，心滿意足。這時(shí)，下課鈴響了，隔壁班的同學(xué)聞香而來(lái)，用羨慕的眼神看著我們。好像在說(shuō)：“好香啊！看起來(lái)好好吃啊！二班的同學(xué)真幸福啊！”
自己動(dòng)手，豐衣足食，以后我要跟媽媽學(xué)習(xí)更多的技能。
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