臘八節(jié)
東華小學(xué)東城三年級
三年級 陳羽飛
今天是1月10日，也就是臘八節(jié)，這一天，家家戶戶都要喝臘八粥來慶祝這個(gè)佳節(jié)。
我聽媽媽說：“臘八節(jié)在民間有許多的習(xí)俗，臘八節(jié)至今已有一千二百多年的歷史，“臘”在古代本是一種祭禮。人們借此祭祖先和天地神靈，祈求豐收和吉祥。每年農(nóng)歷十二月初八定為“臘八節(jié)””。
我們也不例外，臘八節(jié)那天晚上，我和媽媽買了許多菜，如：菠菜、胡蘿卜、蘑菇、百合、肉丸、花生米、綠豆、紅豆、大米、蓮子等多種食材。我?guī)蛬寢屜春昧怂械氖巢?，只見媽媽先把不易煮爛的米和豆類下鍋。隨后，又把容易煮爛的食材用豬油在鍋中炒幾下放好調(diào)料，在把炒好的放入煮粥的鍋中，媽媽用勺子不停地?cái)噭?，大約過了一個(gè)小時(shí)，濃濃的香味從鍋沿飄進(jìn)了我的鼻子里。“喝粥啦”！媽媽把盛好的粥放在桌上。我迫不及待地端起那香噴噴的美味粥，再輕輕抿一口，黏黏的、稠稠地，味道好極了。
臘八節(jié)的臘八粥真好吃！我喜歡臘八節(jié)，快樂又溫馨，當(dāng)然了，還有好吃的臘八粥！
