春節(jié)
鄞州江東中心小學(xué)六年級(jí) 童寶山
春節(jié)馬上就要到了,相信大家應(yīng)該也知道有關(guān)春節(jié)的一點(diǎn)知識(shí),那我也給大家普及一下吧!
春節(jié),是農(nóng)歷的歲首,春節(jié)的另一名稱叫過(guò)年,是中國(guó)人所獨(dú)有的節(jié)日。大家也肯定都知道,但你們肯定不懂春節(jié)特有的零食。
提到春節(jié)零食,可不能少了年糕!在寧波人眼里,年糕就意味著“年年高”的意思。把年糕切成片,攤放在大竹席上,曬成年糕干。記得每年過(guò)年外婆都會(huì)送我一袋子年糕干,我不太喜歡,可爸爸媽媽卻十分喜歡。原來(lái)雖然這不是什么山珍海味,但是那些浸潤(rùn)在歲月里的甜,膨脆脆的味道,可是一輩人的回憶呀。
還有我們寧波的豆酥糖又稱三匕豆酥糖,是典型的寧式茶食,每逢年末,寧波地區(qū)農(nóng)村大都做豆酥糖以備春節(jié)期間享用。
大家應(yīng)該吃過(guò)米胖,而且米胖絕對(duì)是稱霸春節(jié)了!我也很喜歡米被放大以后的樣子,白白胖胖,模樣可愛(ài)。米胖的經(jīng)典吃法就是盛在杯子里,一粒一粒地吃,咬起來(lái)脆脆的。米胖不僅是春節(jié)的零食,也是爸爸媽媽小時(shí)候的回憶。
記得在上個(gè)春節(jié),爸爸去超市買(mǎi)了好幾包奶奶愛(ài)吃的餅—就是春節(jié)的零食柿餅。柿餅雖然長(zhǎng)的難看,又干癟,顏色也不討喜歡,外邊還有一層像霉菌一樣的白粉,可是吃起來(lái)卻很甜,厚厚的果肉有種沙沙的質(zhì)感,外表丑陋卻有美味的內(nèi)在。
因?yàn)橛兄汗?jié)習(xí)俗和零食......的存在,所以我就更愛(ài)春節(jié)了!
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