熱愛生活，熱愛頭條。大家好，我是崔兒，今天給大家?guī)?lái)的是芹菜的種植。
芹菜一直是一種很受歡迎的蔬菜，營(yíng)養(yǎng)和食物價(jià)值很高，但在日常生活中，許多種植者為了達(dá)到高產(chǎn)，在種植時(shí)會(huì)進(jìn)行高肥料和高農(nóng)藥操作。在市場(chǎng)上購(gòu)買的大部分芹菜有安全隱患，那么怎樣才能種植出有機(jī)芹菜？下面就一起來(lái)看一下芹菜的栽培技巧的情況。
一、品種的選擇
越冬芹菜和春夏芹菜應(yīng)選用春豐、青梗芹、實(shí)芹1號(hào)、開封玻璃脆芹菜等等耐寒、冬性強(qiáng)、抽薹晚、生長(zhǎng)旺盛、產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)良的品種；夏秋芹菜和秋芹菜應(yīng)選用白芹、文圖拉、津南實(shí)芹、開封玻璃脆芹菜等品種，耐熱性強(qiáng)，抗病性強(qiáng)，生長(zhǎng)旺盛，產(chǎn)量高，品質(zhì)優(yōu)良。
二、播種育苗
1.確定播種期，在長(zhǎng)江流域的春、夏芹菜中，進(jìn)行大棚保溫播種育苗的時(shí)間一般在2月中旬至3月中旬，或3月下旬至4月初直播；夏季和秋季芹菜從四月中旬到五月中旬直播；秋季芹菜從五月下旬到八月下旬在蔭棚播種育苗；冬季芹菜從九月中旬到十月初直播或播種育苗。
2.苗床準(zhǔn)備,選用土壤有機(jī)質(zhì)豐富、疏松肥沃、排水灌溉條件良好的土壤作為苗床，每畝產(chǎn)3000公斤全腐熟豬糞，然后精耕細(xì)作，然后再按2米的寬度做成深溝和高畦。寒冷季節(jié)播種苗應(yīng)及時(shí)覆蓋塑料薄膜，炎熱季節(jié)播種苗應(yīng)及時(shí)使用遮蔭網(wǎng)，建立良好的遮蔭棚。
3. 浸泡催芽，先將芹菜種子放入冰箱冷藏3~4天，以促進(jìn)發(fā)芽。在發(fā)芽之前，用55~60°C的溫?zé)崴?5~20分鐘；發(fā)芽時(shí)，先用水浸泡種子12~24小時(shí)，然后用水清洗種子上的粘液，然后把種子撿起來(lái)放在15到20°C。種子可以用紗布包裹，以便夏季播種。掛在水面30~40厘米的井中發(fā)芽；在發(fā)芽期間，每天用水清潔l~2次種子。5~7天后，種子發(fā)芽率達(dá)到70%~80%。
4.播種，直播耕地小型植株芹菜按15厘米間距、中型植株芹菜按20厘米間距，大型植株芹菜按30厘米間距分別開好深度約為1厘米的播種溝，將水倒入溝內(nèi)，然后均勻分布，然后再覆蓋0.5厘米的細(xì)土覆干，每平方米幼苗播種量6～7克，直播基地播種量1.0～1.1公斤，0.7～0.8公斤，以及分別0.4至0.5公斤的大型植物芹菜。播種苗床后必須覆蓋一層地膜保濕，約有50%幼苗出土?xí)r撤去地膜。
5.春苗期管理，夏芹菜的幼苗管理期為2月中旬至3月中旬，用于溫室保溫和播種幼苗。在幼苗出現(xiàn)寒冷天氣時(shí)，要增加塑料薄膜、小拱棚覆蓋保溫，并通過(guò)大棚和小拱棚的開關(guān)及開關(guān)幅度。在此范圍內(nèi)，白天環(huán)境溫度控制在15~20°C，晚上控制在10~15°C；天氣溫暖時(shí)，移除小拱棚和棚子周圍的塑料薄膜。苗床干燥時(shí)，及時(shí)澆水，但不可漫灌。當(dāng)幼苗約40天大時(shí)，便會(huì)移除過(guò)分擁擠的幼苗及除草。當(dāng)幼苗50~60天大，有4~5片真葉時(shí)，即可種植。為了防止直播的春夏芹菜秧苗因 ，應(yīng)在幼苗出齊后和 l～2片真葉期各間苗1次。
夏秋芹菜和秋芹菜越冬芹菜播種了以后，要早晚氣候比較涼爽的時(shí)候進(jìn)行小水勤澆，以防止土壤干燥，遇到強(qiáng)降雨的時(shí)候要及時(shí)的給土壤進(jìn)行排水，當(dāng)幼苗有2-3片真葉的時(shí)候，結(jié)合田間除草1-2次，并結(jié)合澆水和施肥播種育苗的秋芹菜和越冬芹菜在苗齡50到60天的時(shí)候，有四、五片真葉的時(shí)候就可以定植了。
三、定植
以深土層、土壤肥沃疏松、排水灌溉方便的耕地為耕地，種植前或直播前5至10天整做畦，現(xiàn)在每畝土地施入腐熟畜禽糞3000-3500千克、磷礦粉40千克，鉀礦粉20千克作基肥清宮后按2.0-2.5米的寬度包鉤做成深溝高級(jí)小型，中型大型的蜘蛛15二十三十厘米的行距，開好5-7厘米的深溝坐定之后。上面的三種芹菜，畝定植株數(shù)依次為1.8萬(wàn)～2.0萬(wàn)株、0.95萬(wàn)～1.05萬(wàn)株、0.55萬(wàn)～0.65萬(wàn)株。在播種前，先將水倒入苗床采苗；定苗時(shí)，需在播種時(shí)種植根水；栽植深度不可過(guò)深，建議土壤不要掩埋心葉為適合；高溫和炎熱季節(jié)的定植應(yīng)在陰天、或涼爽的天氣進(jìn)行。
四、田間管理
芹菜生長(zhǎng)過(guò)程中，必須注意小水勤澆，保持土壤濕潤(rùn)。一般情況下每3～5天澆水一次，炎熱季節(jié)每2天澆水一次，低溫季節(jié)每7～10天澆水一次。如果下大雨，要提前清溝，及時(shí)排水。由株高至25至30公分，每間隔10至15天，再配以沼澤液或退化的動(dòng)物糞便及尿液澆水一次，共2至3次，但不是在收獲前10天。肥料。如果土壤結(jié)結(jié)，可以與除草結(jié)合，及時(shí)栽培疏松的土壤。除溫室栽培的芹菜及時(shí)通風(fēng)通風(fēng)外，還應(yīng)注意在寒冷季節(jié)增加小拱門的覆蓋率，調(diào)整天棚和天棚的風(fēng)量。芹菜生長(zhǎng)的環(huán)境溫度在白天控制在15~28°C，晚上控制在10~15°C。在高溫和炎熱季節(jié)種植的芹菜應(yīng)遮蔭以減少陽(yáng)光直射。
五、病蟲害防治
1.農(nóng)業(yè)防治。有機(jī)芹菜種植需要實(shí)行2至3年的輪作；施用足夠的有機(jī)肥作基肥，注意培育結(jié)實(shí)的幼苗；澆水時(shí)避免大水漫灌，下雨時(shí)排水；高溫季節(jié)及時(shí)遮陰，低溫季節(jié)注意用塑料薄膜保溫覆蓋；早發(fā)疾病及時(shí)清除葉片，降低老葉片的功能。只要對(duì)蚜蟲進(jìn)行農(nóng)業(yè)防治和物理防治，白粉虱措施到位，芹菜就很少發(fā)病或不發(fā)病。
2.物理防治。栽培基地可設(shè)置黃板誘殺蚜蟲、白粉虱、斑潛蠅；大棚栽培的基地可以安裝防蟲網(wǎng)，以防止蟲害進(jìn)入，還可以懸掛銀灰色的反光膜，去除蚜蟲。
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