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種過(guò)花椰菜的農(nóng)戶朋友都知道，假植(分苗)對(duì)花椰菜培育壯苗意義重大。這是因?yàn)榻?jīng)假植的幼苗根系發(fā)達(dá)，抗性強(qiáng)，植株健壯，定植后成活率高，緩苗快，生長(zhǎng)整齊。假植措施對(duì)早熟品種高溫季節(jié)育苗關(guān)系重大。一般播種后20天左右當(dāng)幼苗具有3~4片真葉時(shí)，按大小分級(jí)，進(jìn)行假植。

假植距離約10厘米 X 10厘米。為了使定植后的幼苗迅速恢復(fù)生長(zhǎng)，可在假植床加施充分腐熟的有機(jī)質(zhì)肥料。假植時(shí)行株對(duì)齊，有利于定植前在畦上劃土塊取苗，便于帶土移裁。也有的地區(qū)應(yīng)用塑料營(yíng)養(yǎng)缽或營(yíng)養(yǎng)盤基質(zhì)育苗，進(jìn)行護(hù)根栽培，可不需假植。

夏季播種花椰菜在假植時(shí)應(yīng)邊移苗、邊澆水、邊遮陰，這樣才易成活。植株恢復(fù)生長(zhǎng)后應(yīng)施一-次薄肥，促其迅速生長(zhǎng)。秋冬播種的幼苗，除假植成活后施一次薄肥外，于定植大田前數(shù)天再施一次薄肥，這對(duì)定植后迅速恢復(fù)生長(zhǎng)有很大的作用。

假植的期限，早熟品種一般10天左右，以達(dá)到5~6片真葉時(shí)定植為宜，苗齡掌握在30天左右，不宜過(guò)長(zhǎng)。以嫩苗定植成活率高，生長(zhǎng)迅速。如苗齡過(guò)長(zhǎng)，植株老化，定植后生長(zhǎng)緩慢，且有“早期結(jié)球”形成“小花球”的可能。中晚熟品種以幼苗真葉達(dá)到7~8片葉時(shí)定植，假植時(shí)間約20天或更長(zhǎng)些，視當(dāng)時(shí)氣溫情況而定，其苗齡約40~50天或更長(zhǎng)些。