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詩經(jīng)名物圖解
思樂泮水,薄采其茆。魯侯戾止,在泮飲酒。(魯頌·泮水)茆:即莼菜,又名蒪菜、馬蹄菜、湖菜等,是多年生水生宿根草本。性喜溫暖,適宜于清水池生長。由地下葡萄莖萌發(fā)須根和葉片,并發(fā)出4-6個(gè)分枝,形成叢生狀水中莖,再生分枝。
豐年多黍多稌,亦有高廩,萬億及秭。為酒為醴,烝畀祖妣。以洽百禮,降福孔皆。(周頌·豐年)稌(tu):禾指谷物,余意為剩下。“禾”與“余”聯(lián)合起來表示“不在日常食譜中的谷類”,本義指稻子,特指粳稻和更為珍稀的糯稻。
貽我來牟,帝命率育,無此疆爾界。陳常于時(shí)夏。(周頌·思文)來牟:亦作"來麰",古時(shí)大小麥的統(tǒng)稱。
其蔌維何?維筍及蒲。其贈(zèng)維何?乘馬路車。(大雅·韓奕)筍:古時(shí)也叫荀,竹子初從土里長出的嫩芽,味鮮美,可做菜。
思樂泮水,薄采其芹。魯侯戾止,言觀其旂。(魯頌·泮水)芹:多年生草本植物,夏天開白色花,莖葉可以吃。亦名“水芹”、“水靳”,古名“楚葵”。
苕之華,蕓其黃矣。心之憂矣,維其傷矣!苕之華,其葉青青。知我如此,不如無生?。ㄐ⊙拧ぼ嬷A)苕:在此音tiao,紫葳科落葉木質(zhì)藤本,借氣根攀附在其他物上。花冠漏斗狀鐘形,大而鮮艷,橘紅色,栽培供觀賞,花入藥,破血去瘀。古書稱苕華,即凌霄
周原膴膴,堇荼如飴。爰始爰謀,爰契我龜。(大雅·綿)堇:堇菜,現(xiàn)多指紫花地丁,犁頭草。多年生草本,莖矮小,春夏開紫色的花。多生長在山野里。果實(shí)橢圓形,成熟時(shí)裂為三瓣。全草可供藥用,治療刀傷等
蓺之荏菽,荏菽旆旆。禾役穟穟,麻麥幪幪,瓜瓞唪唪。(大雅· 生民)荏:一年生草本植物,莖方形,葉橢圓形,有鋸齒,開白色小花,種子通稱“蘇子”,可榨油;嫩葉可食,亦稱“白蘇”。菽則為草本植物子實(shí)的豆子,荏菽即指大豆。
終朝采藍(lán),不盈一襜。五日為期,六日不詹。(小雅·采綠)藍(lán):蓼科一年生草本植物。葉形似蓼而味不辛,干后變暗藍(lán)色,可加工成靛青,作染料?!墩f文》:藍(lán),染青草也。葉也供藥用。又泛指葉含藍(lán)汁可制藍(lán)靛作染料的植物。
蔦與女蘿,施于松柏。未見君子,憂心奕奕。(小雅· 頍弁)蔦:寄生木,本草學(xué)家指桑寄生屬和檞寄生屬植物。古書上一般所說為一種小灌木,莖能攀緣別的樹木。女蘿:地衣類植物,全體為無數(shù)細(xì)枝,狀如線,長數(shù)尺,靠依附他物生長。
蓼蓼者莪,匪莪伊蔚。哀哀父母,生我勞瘁。(小雅·蓼莪)蔚:菊科,一種多年生草本,全草入藥,又名馬先蒿。
其馕伊黍,其笠伊糾。其镈斯趙,以薅荼蓼。(周頌·良耜)蓼:一年生草本植物,葉披針形,花小,白色或淺紅色,果實(shí)卵形、扁平,生長在水邊或水中。莖葉味辛辣,可用以調(diào)味。全草入藥。亦稱“水蓼”。
下莞上簟,乃安斯寢。乃寢乃興,乃占我夢。(小雅·斯干)莞:指水蔥一類的植物,亦指用其編的席。
我行其野,言采其葍。不思舊姻,求爾新特。(小雅·我行其野)葍:多年生纏繞草本植物,花葉似蕹菜而小,對農(nóng)作物有害。
我行其野,言采其蓫。婚姻之故,言就爾宿。(小雅·我行其野)蓫:一種野菜,又名羊蹄菜,性滑,多食使人腹瀉。
菁菁者莪,在彼中阿;既見君子,樂且有儀。(小雅·菁莪)莪(e):即莪蒿,多年生草本植物。葉像針,花黃綠色,生在水邊。嫩莖葉可作蔬菜。也叫蘿、蘿蒿。
南山有臺,北山有萊。樂只君子,邦家之基。(小雅·南山有臺)萊:草名,又名藜,一種一年生草本植物。嫩苗可食,生田間、路邊、荒地、宅旁等地,為古代貧者常食的野菜。
南山有臺,北山有萊。樂只君子,邦家之基。(小雅·南山有臺)臺:即“薹”,多年生草本植物,生于水田,葉扁平而長,可制蓑衣。
class="photolst_photo" title="呦呦鹿鳴,食野之蒿。我有嘉賓,德音孔昭。呦呦鹿鳴,食野之芩。我有嘉賓,鼓瑟鼓琴。(小雅·鹿鳴)蒿:二年生草本植物,葉如絲狀,有特殊的氣味,開黃綠色小花,可入藥。芩:多年生草本植物,葉對生,花淡紫色,或帶青白色,根長大,色
我徂東山,慆慆不歸;我來自東,零雨其濛。果臝之實(shí),亦施于宇。(豳風(fēng)·東山)果臝(括樓),也寫作栝樓,葫蘆科植物。夏開花,秋結(jié)黃色果實(shí)。果實(shí)入藥,有鎮(zhèn)咳祛痰功效。
呦呦鹿鳴,食野之蘋。我有嘉賓,鼓瑟吹笙。(小雅·鹿鳴)蘋:多年生草本。根狀莖匍匐泥中,細(xì)長而柔軟,不實(shí)葉具長柄;小葉倒三角形,先端渾圓,全緣,葉脈叉狀,下面淡褐色,有腺狀鱗片。別稱:夜合草(廣東)、大浮萍、四葉菜(江蘇)。
七月食瓜,八月斷壺,九月叔苴,采茶薪樗。二之日鑿冰沖沖,三之日納于凌陰。四之日其蚤,獻(xiàn)羔祭韭。(豳風(fēng)·七月)瓜:指的是蔓生植物所結(jié)的球形或橢圓形子實(shí),有蔬瓜、果瓜之分。韭:即韭菜,多年生草本植物,葉細(xì)長而扁,夏秋間開小白花;葉和花嫩時(shí)可食。
六月食郁及薁。(豳風(fēng)·七月)薁(yu),即“郁李”,一種落葉小灌木,似李而形小,果味酸,肉少核大,仁可入藥。
七月亨葵及菽。(豳風(fēng)·七月)葵:即葵菜,又稱冬莧菜,我國古代重要蔬菜之一??呻缰?,稱葵菹。
冽彼下泉,浸彼苞蓍。愾我寤嘆,念彼京師。(曹風(fēng)·下泉)蓍(shi):即“蓍草”,多年生草本植物,全草可入藥,莖、葉可制香料,通稱“蚰蜒草”、“鋸齒草”。古代用其莖占卜,如“蓍龜”。
"魚在在藻,依于其蒲。王在在鎬,有那其居。(小雅·魚藻)蒲:多年生草本植物,生池沼中,高近兩米。根莖長在泥里,可食。葉長而尖,可編席、制扇,夏天開黃色花,亦稱“香蒲。
防有鵲巢,邛有旨苕。誰侜予美?心焉忉忉。中唐有甓,邛有旨鷊。誰侜予美?心焉惕惕。(陳風(fēng)·防有鵲巢)苕(tiao):一年生或二年生草本植物,莖細(xì)長,羽狀復(fù)葉,花紫色,亦稱野豌豆。 鷊(yi):即綬草,根數(shù)條,指狀,肉質(zhì),簇生于莖基部
東門之池,可以漚纻。彼美淑姬,可與晤語。(陳風(fēng)·東門之池)纻(zhu),同“紵”,即苧、苧麻,多年生草本植物,莖皮含纖維質(zhì)很多,是紡織工業(yè)的重要原料。
白華菅兮,白茅束兮。之子之遠(yuǎn),俾我獨(dú)兮。(小雅·白華)菅(jian):禾本科菅屬植物,多年生草本植物,葉子細(xì)長,根很堅(jiān)韌,可做笤帚、刷子等。后有成語“草菅人命”,指將人的性命看得像野草一樣輕賤,隨意加以摧殘。
榖旦于逝,越以鬷邁。視爾如荍,貽我握椒。(陳風(fēng)·東門之枌)荍(qiao):即“錦葵”,兩年或多年生草本植物,夏季開花,花是白色或紫色,可供觀賞。其花白色的常入藥用。
葛生蒙楚,蘞蔓于野。予美亡此。誰與獨(dú)處。(唐風(fēng)·葛生)蘞:多年生蔓生草本植物,葉子多而細(xì),五月開花,七月結(jié)球形漿果,根入藥。以果熟時(shí)不同顏色,而有白蘞、赤蘞、烏蘞莓等。
肅肅鴇行,集于苞桑。王事靡盬,不能蓺稻粱。(唐風(fēng)·鴇羽)稻:直桿的谷類作物。按生存環(huán)境不同,可分為水稻、旱稻、海稻。粱:俗稱小米、谷子、黍等?!暗玖弧焙髞斫?jīng)常合稱,用作稻粱苦謀等成語,原指鳥禽尋覓食物,引申為人類謀求衣食和基本生活必須。
既方既皁,既堅(jiān)既好,不稂不莠。(小雅·大田)莠:又叫狗尾草,為常見主要雜草,發(fā)生極為普遍,發(fā)生嚴(yán)重時(shí)可形成優(yōu)勢種群密被田間,爭奪肥水力強(qiáng),造成作物減產(chǎn)。是葉蟬、薊馬、蚜蟲等諸多害蟲的寄主。后常用良莠不齊比喻好的壞的混雜在一起。
洧之外,洵訏于且樂。維士與女,伊其相謔,贈(zèng)之以勺藥。(鄭風(fēng)·溱洧)勺藥:即芍藥,別名將離、離草,屬虎耳草目,多年生草本花卉。被譽(yù)為“花仙”和“花相”,且被列為“六大名花”之一,又被稱為“五月花神”,因自古就作為愛情之花,現(xiàn)已被尊為七夕節(jié)的代表花
彼澤之陂,有蒲與蕳。(陳風(fēng)·澤陂)蕳:本草釋為醒頭草,為佩蘭古時(shí)做藥枕時(shí)的別名。佩蘭,多年生草本,全草入藥,有解熱清暑、化濕健胃、止嘔的作用??c衣茹藘,聊可與娛。(鄭風(fēng)·出其東門)茹藘:茜草的別名,又名血見愁、土丹參、紅內(nèi)消等。藥用有止血之奇效
山有喬松,隰有游龍。不見子充,乃見狡童。(鄭風(fēng)·山有扶蘇)龍:即游龍,學(xué)名紅蓼,別名葒草、大毛蓼、又因其花很像狗的尾巴,故名狗尾巴花。一年生草本蓼科植物,生于溝邊、河川兩岸的草地、沼澤潮濕處。果實(shí)入藥,名“水紅花子”,有活血、止痛、消積、利尿功
山有扶蘇,隰有荷華。不見子都,乃見狂且。(鄭風(fēng)·山有扶蘇)荷華:即荷花,又名蓮花、水芙蓉等,蓮屬多年生水生草本花卉。
東門之池,可以漚麻。彼美淑姬,可與晤歌。(陳風(fēng)·東門之池)麻:麻類植物的總名,??疲荒晟荼?,雌雄異株。莖部韌皮纖維長堅(jiān)韌,可供紡織。有大麻、亞麻、苧麻、黃麻、劍麻、蕉麻等之分。
彼采艾兮,一日不見,如三歲兮。(王風(fēng)·采葛)艾:即艾草,別名艾蒿、蓬藁、灸草等。多年生草本或略成半灌木狀,植株有濃烈香氣。全草入藥,有溫經(jīng)、去濕、散寒、止血、消炎、平喘、止咳、安胎、抗過敏等作用。艾葉曬干搗碎得“艾絨”,制艾條供艾灸用,又可作“印泥
歲聿云莫,采蕭獲菽。心之憂矣,自詒伊戚。(小雅·小明)蕭:蒿的一種,也稱青蒿,有香氣。中谷有蓷,暵其乾矣。有女仳離,嘅其嘆矣。(王風(fēng)·中谷有蓷)蓷(tui):一種中草藥,現(xiàn)稱“益母草”。
焉得蘐草?言樹之背。愿言思伯。使我心痗。(衛(wèi)風(fēng)·伯兮)蘐(xuan):即萱草,屬多年生宿根草本,別名眾多,有“金針”、“黃花菜”、“忘憂草”、“宜男草”、“療愁”、“鹿箭”等名,英文中稱萱草為“虎百合”(Tiger Lily)
彼黍離離,彼稷之苗。行邁靡靡,中心搖搖。(衛(wèi)風(fēng)·黍離)黍:一年生草本植物,去皮后稱黃米,比小米稍大,煮熟后有黏性。后人常用“黍離之悲”形容國破家亡之痛。稷:屬小粒糧,碾成米稱稷米,可蒸飯煮粥,磨成面叫糜子面,可作糕團(tuán)或其它小食品。
"瞻彼淇奧,綠竹猗猗。 有匪君子,如切如磋,如琢如磨。(衛(wèi)風(fēng)·淇奧)綠竹:綠竹為竹的一類,因竹身全綠而得名。別名甜竹、吊絲竹,俗稱“馬蹄筍”,為最著名筍用竹種。
芄蘭之支,童子佩觿。雖則佩觿,能不我知?。(衛(wèi)風(fēng)·芃蘭)芃(peng)蘭:即“蘿藦”。多年生草質(zhì)藤本。具乳汁,葉腋生有總狀花序,內(nèi)有多數(shù)種子。誰謂河廣,一葦杭之。誰謂宋遠(yuǎn),跂予望之。(衛(wèi)風(fēng)·河廣)葦:即“蘆葦”。
陟彼阿丘,言采其蝱。女子善懷,亦各有行。許人尤之,眾秭且狂。我行其野,芃芃其麥。(鄘風(fēng)·載馳)蝱:即貝母,其鱗莖供藥用,能止咳化痰、清熱散結(jié)。日常熟知的“川貝”,即指川貝母的干燥鱗莖。麥:一年生或二年生草本植物,有小麥、大麥、燕麥、
采苓采苓,首陽之巔。人之為言,茍亦無信。(唐風(fēng)·采苓)苓:藥草名。茯苓、豬苓皆簡稱苓。茯苓是寄生于松樹根下的一種菌類植物。豬苓又叫楓樹苓,生于楓根下的一種植物。二者均可入藥。
誰謂荼苦,其甘如薺。宴爾新婚,如兄如弟。(邶風(fēng)·谷風(fēng))薺:即薺菜,一年生或多年生草本植物,葉狹長,羽狀分裂,花白色,莖葉嫩時(shí)可食,全草可入藥。
誰謂荼苦,其甘如薺。宴爾新婚,如兄如弟。(邶風(fēng)·谷風(fēng))荼:古書上說的一種苦菜,唐之前無茶字,故常以荼代指茶。此外還用作指茅草的白花,有“如火如荼”之說。
采葑采菲,無以下體?德音莫違,及爾同死。(邶風(fēng)·谷風(fēng))葑:即蕪菁,又名蔓菁。一種一年或二年生草本植物,十字花科。古人常用“葑菲之采”為請人有所采用的謙辭。
執(zhí)豕于牢,酌之用匏。食之飲之,君之宗之。(大雅·公劉)匏:音pao,一年生草本植物,果實(shí)叫匏瓜,又叫瓢葫蘆,比葫蘆大,對半剖開可做水瓢。后人以匏做葫蘆的總稱,而以匏樽代指酒杯,東坡《赤壁賦》有“駕一葉之扁舟,舉匏樽以相屬”之句。
自伯之東,首如飛蓬。豈無膏沐?誰適為容?。ㄐl(wèi)風(fēng)·伯兮)蓬:多年生草本植物,花白色,中心黃色,葉似柳葉,子實(shí)有毛,亦稱“飛蓬”。后杜甫有詩云:花徑不曾緣客掃,蓬門今始為君開。
蒹葭蒼蒼,白露為霜。所謂伊人,在水一方?!肚仫L(fēng)·蒹葭》葭:即初生的蘆葦。
白華菅兮,白茅束兮。之子之遠(yuǎn),俾我獨(dú)兮。(小雅·白華)白茅:別名茅針、茅根、茅草、蘭根,禾本科,多年生草本,具粗壯的長根狀莖。稈直立,高30-80厘米,具1-3節(jié),節(jié)無毛。根莖可入藥。
于以采蘋?南澗之濱;于以采藻?于彼行潦。(召南·采蘋)蘋:即蘋,多年生水生蕨類植物,莖橫臥在淺水的泥中,葉柄長,頂端集生四片小葉,可入藥,亦作豬飼料。亦稱大萍、田字草。藻:泛指水草,隱花植物的一大類,沒有根、莖、葉等部分的區(qū)別,海水和淡水里都有
陟彼南山,言采其蕨;未見君子,憂心惙惙。陟彼南山,言采其薇;未見君子,我心傷悲。(召南·草蟲)蕨:又稱蕨菜、拳頭菜、龍頭菜、貓爪子,蕨類植物門,蕨科。為林地、灌叢、荒山草坡最常見的蕨類植物。薇:又名大巢菜、野豌豆。
于以采蘩,于澗之中;于以用之,公侯之宮。(召南·采蘩)蘩:即白蒿,菊科。一至二年生草本,嫩苗可食。翹翹錯(cuò)薪,言刈其蔞;之子于歸,言秣其駒。(周南·漢廣)蔞:多年生草本植物,多生水濱,高四五尺。東坡有詩曰:蔞蒿滿地蘆芽短
采采芣苢,薄言采之。(周南·芣苢)芣苢,讀作fú yǐ,即車前草,多年生草本,車前科,也稱當(dāng)?shù)?、馬舄,牛遺、牛舌草、車輪菜、地衣、蛤蟆衣。采采卷耳,不盈頃筐。(周南·卷耳)卷耳:多年生疏叢草本,高10-35厘米,石竹科,常做藥用。
葛之覃兮,施于中谷,維葉萋萋。(周南·葛覃)葛:多年生草本植物,莖可編籃做繩,纖維可織布,塊根肥大,稱“葛根”,可制淀粉,亦可入藥(通稱“葛麻”)
參差荇菜,左右流之。窈窕淑女,寤寐求之。(周南·關(guān)雎)荇菜:又名莕菜,別名水荷葉,龍膽科莕菜屬,多年生水生草本。莖圓柱形,多分枝,密生褐色斑點(diǎn),節(jié)下生根。性強(qiáng)健,耐寒又耐熱,喜靜水,適應(yīng)性很強(qiáng)。作藥用時(shí)可治發(fā)汗透疹;利尿通淋;清熱解毒。
說來《詩經(jīng)》名物研究一直是《詩經(jīng)》研究的重要組成部分,而關(guān)于名物的圖解則對我們?nèi)粘i喿x和理解《詩經(jīng)》有很大幫助?!对娊?jīng)名物圖解》原書共三卷,分草、木、鳥、獸、魚、蟲六部,收圖兩百多種,為日本學(xué)者細(xì)井徇1847年會(huì)同京都一帶畫工所作。
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