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〖補(bǔ)腎復(fù)元湯】

〔來源〕《中國食療大全》

〔原料〕山藥50克,肉蓯蓉20克,核桃仁2個(gè),菟絲子10克,瘦羊肉

500克,羊脊骨1具,粳米100克,蔥、姜、料酒、胡椒粉、八角、精鹽、味精

花椒水各適量。

〔制作〕將羊肉洗凈血水,切塊;羊脊骨洗凈剁塊,藥料用紗布袋裝

好,扎口,與羊肉、羊脊骨、凈粳米同放鍋中加清水適量旺火燒開去浮沫

再放花椒水、料酒、八角、蔥、姜、胡椒粉,文火燜羊肉熟爛。食時(shí)加精鹽、

味精調(diào)味。

〔功效〕溫補(bǔ)腎陽,抗衰老。適用于未老先衰,耳鳴目花,腰膝無力,

陽痿早泄等癥。經(jīng)常食用可防止衰老,健康長壽。

〔專家叮囑〕隨量佐餐食每日1次。