春天到了，之前大家吃了一冬天的進(jìn)補(bǔ)食品，尤其是羊肉，可能難免覺得有些油膩。今天給大家推薦一款餐桌上必備的，營養(yǎng)又美味的一款湯——木耳豆腐湯。
點(diǎn)擊視頻查看老師解讀
▼
木耳被營養(yǎng)學(xué)家譽(yù)為'素中之葷'和'素中之王'，木耳含鐵量高，同時還含有豐富的膳食纖維，能夠幫助潤腸通便、降血脂。
豆腐營養(yǎng)豐富，含有鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白，素有“植物肉”之美稱。
這道豆腐木耳湯做起來很簡單，食材也是大家常見的，價格還便宜。喝上一碗，既養(yǎng)胃清腸，還能降血壓、降血脂、護(hù)血管！是日常生活必不可少的營養(yǎng)美味！大家快為家人做起來吧~
