它渾身是刺,讓人不敢摘,拿它泡酒是一絕,如今一斤30元供不應(yīng)求
大家都知道南方的水果和味香甜,生長在南方的果樹,充分的吸收陽光和雨露,果子的含糖量都是很高的。所以南方的水果大都是味道香甜的,而北方的水果很多都是偏酸的口味。在南方的山里面,灌木叢中有這樣一種野果樹,不僅植物枝干上長滿了刺,就連成熟的果子也是渾身帶刺。果子的樣子就像營養(yǎng)不良,未發(fā)育好的刺梨。但是卻沒有刺梨那么香甜,而且還帶著一種毒素,讓很多人見到它都遠(yuǎn)遠(yuǎn)躲著,生怕被它的刺扎傷了中毒。這種野果子的名字叫做金櫻子。
金櫻子的果實(shí)很小,但是這小小的果實(shí)卻讓很多人懼怕。因?yàn)樗锩嬗幸恍┒舅?,讓人們不敢去采摘它。而且渾身都是刺,硬硬的刺,稍微不注意就很有可能會把手指頭扎出血了。一般只有村里的老一輩人會把它采摘回來泡酒喝,老人在采摘這種野果子的時(shí)候,一般都會帶上手套,避免手指被扎傷。這種果子在未成熟的時(shí)候會呈現(xiàn)綠色,成熟之后慢慢的會變成黃色,等到它完全成熟就變成了深紅色,而且刺也變得特別堅(jiān)硬。
用金櫻子的果實(shí)泡酒喝是一絕,可以預(yù)防多種疾病,而且還能把它當(dāng)做點(diǎn)酒來用。如果不小心碰傷了,有傷口,用它來擦拭傷口可以消炎殺菌。而且是一種很好的保健酒,上了年紀(jì)的人經(jīng)常喝,還能預(yù)防三高。除了泡酒喝,其實(shí)這果子還能生吃,只是要想吃它,首先需要把它外面堅(jiān)硬的刺給拔掉,其實(shí)果肉還是蠻甜的。
以前讓人懼怕,不敢采摘。滿山都是,卻很少有人采摘這種果子,如今這樣的果實(shí)把它采摘回來,風(fēng)干之后賣到市場上,一斤30元供不應(yīng)求。這種果干不僅可以直接拿來當(dāng)干果吃,用它來泡水喝,也是對身體非常好的。所以現(xiàn)在很多農(nóng)民會采摘這種果子,它已經(jīng)成了農(nóng)民的搖錢樹。