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孕婦的膳食指南
 
1. 自妊娠第4個(gè)月起,保證充足的能量
2. 妊娠后期保持體重的正常增長(zhǎng)
3. 增加魚(yú)、肉、蛋、奶、海產(chǎn)品的攝入
妊娠是一個(gè)復(fù)雜的生理過(guò)程,孕婦在妊娠期間需進(jìn)行一系列生理調(diào)整,以適應(yīng)胎兒在體內(nèi)的生長(zhǎng)發(fā)育和本身的生理變化。
妊娠分為三期,每三個(gè)月為一期。懷孕頭三個(gè)月為第一期,是胚胎發(fā)育的初期,此時(shí)孕婦體重增長(zhǎng)較慢,故所需營(yíng)養(yǎng)與非孕時(shí)近似。至第二期即第4個(gè)月起體重增長(zhǎng)迅速,母體開(kāi)始貯存脂肪及部分蛋白質(zhì),此時(shí)胎兒、胎盤、羊水、子宮、乳房、血容量等都迅速增長(zhǎng)。第二期增加體重約4-5千克,第三期約增加5千克,總體重增加約12千克。
為此,在懷孕第四個(gè)月起必須增加能量和各種營(yíng)養(yǎng)素,以滿足合成代謝的需要。我國(guó)推薦膳食營(yíng)養(yǎng)素供給量中規(guī)定孕中期能量每日增加200千卡,蛋白質(zhì)4-6個(gè)月時(shí)增加25克,鈣增加至1500毫克,鐵增加至28毫克,其他營(yíng)養(yǎng)素如碘、鋅、維生素A、D、E、B1、B2、C等也相應(yīng)增加。膳食中應(yīng)增加魚(yú)、肉、蛋等富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的動(dòng)物性食物,含鈣豐富的奶類食物,含無(wú)機(jī)鹽和維生素豐富的蔬菜、水果等。蔬菜、水果還富含膳食纖維,可促進(jìn)腸蠕動(dòng),防止孕婦便秘。孕婦應(yīng)以正常妊娠體重增長(zhǎng)的規(guī)律合理調(diào)整膳食,并要做有益的體力活動(dòng)。孕期營(yíng)養(yǎng)低下使孕婦機(jī)體組織器官增長(zhǎng)緩慢,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)貯存不良,胎兒的生長(zhǎng)發(fā)育延緩,早產(chǎn)兒發(fā)生率增高。但孕婦體重增長(zhǎng)過(guò)度、營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩對(duì)母親和胎兒也不利,一則易出現(xiàn)巨大兒,增加難產(chǎn)的危險(xiǎn)性;二則孕婦體內(nèi)可能有大量水貯留和易發(fā)生糖尿病、慢性高血壓及妊娠高血壓綜合癥。
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