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學(xué)會這7款創(chuàng)意早餐,10分鐘就搞定,1周不重樣

早餐對每個人來說都是非常重要的,但是由于種種原因,很多人不吃或者沒時間吃,長此以往對身體損害很大。

今天楊小廚一次性給大家分享七款創(chuàng)意早餐,這些早餐基本上都是十分鐘就搞定,非常省時間。

學(xué)會這些再也不用擔(dān)心早上餓肚子了,而且每天吃一種七天不重樣,下面跟著楊小廚一起學(xué)習(xí)吧~

南瓜雞蛋餅

食材:

南瓜1個、雞蛋1個、蔥1根、蝦米、面粉、鹽、味精、雞精、十三香

做法:

1、南瓜、蔥洗凈,南瓜切絲、蔥切碎;

2、把南瓜絲、蔥以及蝦米混合;

3、加入適量的面粉、打入雞蛋、加適量鹽、味精、雞精、十三香和少量水,攪拌成面糊;

4、鍋中加少許油加熱至5成熱;

5、倒入適量的面糊,用鏟子鋪平,小火慢煎至金黃即可;

6、成品。

西紅柿雞蛋披薩

食材:

西紅柿1個、雞蛋2個、玉米1根、蔥、鹽、味精、雞精少許

做法:

1、玉米去皮去須洗凈,放鍋中加水煮熟;

2、用開水燙西紅柿后把皮撕下,切成碎丁備用;

3、把煮熟的玉米過涼水后切下玉米粒;

4、蔥切碎備用;

5、把玉米粒、西紅柿丁放入碗中,打入雞蛋,攪拌均勻后備用;

6、鍋中加適量的油,倒入西紅柿雞蛋液;

7、煎至兩面金黃即可出鍋。

小貼士:

可根據(jù)跟人口味添加食材,比如青椒、洋蔥、蝦仁、口蘑等。

土豆火腿烘蛋

食材:

土豆1個、火腿腸1個根、雞蛋1個、食用油適量、鹽、雞精、味精適量、香油少許

做法:

1、土豆去皮洗凈切成絲,火腿腸也切成絲;

2、將土豆絲和火腿絲混合加適量的鹽、雞精、味精以及少許香油調(diào)勻;

3、鍋中加少許油放入混合好的土豆絲和火腿絲翻炒至成熟;

4、待成熟后攤平,然后在中間挖個小洞;

5、將雞蛋打入小洞,蓋上鍋蓋小火將雞蛋烘熟即可。

6、成品。

小貼士:

土豆絲切好之后不需要泡水,保留其中的淀粉成分,這樣最終容易定型。

蔥油餅

食材:

面粉100克、蔥花適量、油適量、鹽少許

做法:

1、面粉放入盆中加入適量的水和面;

2、活好面團后醒發(fā)20分鐘;

3、蔥切成碎末備用;

4、把醒好的面團搟成薄片;

5、把蔥花均勻撒在上面;

6、涂上一層油撒上少許鹽,然后鋪平卷起來;

7、卷成一坨后再搟成薄餅;

8、鍋中放入適量的油加熱;

9、把薄餅放入煎制兩面金黃即可;

10、吃的時候可以撕成小塊,成品。

小貼士:

1、面餅搟的越薄越好;

2、蔥油餅要趁熱吃,配碗豆?jié){效果更好。

電飯鍋煎餃

食材:

餃子若干、油、

做法:

1、電飯煲擦干凈然后倒入一層薄油,將餃子擺在上面;

2、通電加溫待聽到油的噼啪聲把煎餃翻過來直至兩面都變得金黃;

3、加水至餃子三分之處,把電飯鍋調(diào)至煮飯狀態(tài);

4、當(dāng)煮飯鍵自動跳停后,繼續(xù)燜煮5分鐘即可;

5、成品。

小貼士:

1、餃子可以自己包,也可以超市買的食用速凍餃子;

2、煎餃沾著醋和辣椒吃味道更好哦。

香腸煎蛋

食材:

香腸1根、雞蛋1個、蔥1棵、鹽、味精、雞精適量

做法:

1、香腸一分為二,再二分為四;

2、取四分之一用力在頭一厘米處劃開;

3、把香腸擺成心形用牙簽固定??;

4、在碗中打入雞蛋,加鹽、味精、雞精和蔥花攪拌均勻;

5、鍋里熱油香腸放入鍋里,把蛋液倒入心形處,待雞蛋煎熟即可;

6、成品。

小貼士:

1、可以根據(jù)喜好把香腸擺成任意形狀;

2、雞黃跟蛋清分開,那樣顏色更漂亮。

風(fēng)味卷餅

食材:

面粉200克、土豆1個、紅辣椒1個、大蒜3瓣、鹽、味精、水適量

做法:

1、土豆去皮切絲過水,紅辣椒切絲、大蒜拍扁切碎;

2、鍋里熱油放土豆絲、紅辣椒、大蒜,像平時炒菜一樣加鹽、味精炒熟備用;

3、面粉里加適量的水和成面團;

4、將面團分成等份,搟成薄餅備用;

5、干鍋小火烘烤薄餅,兩面都起小泡微黃;

6、把之前炒好的土豆絲放在薄餅上卷起即可;

7、成品。

小貼士:

可根據(jù)個人的夠味添加食材,如豆芽、香腸、雞蛋等。

@本文圖文均由DIY食堂原創(chuàng),如需轉(zhuǎn)載請注明出處。

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