《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》這門學(xué)科,自從建立到現(xiàn)在,僅有一百年的歷史。但是,它發(fā)展非???,每?jī)扇?,就有一大堆新理論出現(xiàn)。就拿營(yíng)銷組合來(lái)說(shuō)吧,4P、4C還沒(méi)被人們完全搞懂, 4R、4V馬上又馬上冒出來(lái),你說(shuō)頭暈不頭暈!
并且這門學(xué)科也不象《管理學(xué)》、《組織行為學(xué)》那么成熟,人家《管理學(xué)》已經(jīng)固定在四大塊:計(jì)劃、組織、領(lǐng)導(dǎo)和控制,《組織行為學(xué)》也基本定型,包括個(gè)體、群體、組織等三部分。而《市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)》至今還沒(méi)真正達(dá)成共識(shí),一百個(gè)教授,就有一百種模式。
現(xiàn)代營(yíng)銷之父、美國(guó)西北大學(xué)凱洛格管理研究生院的教授菲利普·科特勒認(rèn)為市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)分為四大塊:營(yíng)銷過(guò)程、理解市場(chǎng)、營(yíng)銷組合、營(yíng)銷延伸等。但是,國(guó)內(nèi)那些知名教授也有他們的不同分類辦法。比如,中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)萬(wàn)后芬教授就認(rèn)為,市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)應(yīng)該包括理論篇、價(jià)值識(shí)別篇、價(jià)值創(chuàng)造篇、價(jià)值傳遞篇、價(jià)值監(jiān)控篇等五大模塊。本人綜合了中國(guó)人民大學(xué)呂一林教授、中南財(cái)經(jīng)政法大學(xué)萬(wàn)后芬教授、南開(kāi)大學(xué)吳曉云教授、上海交通大學(xué)王方華教授等人的觀點(diǎn)后,決定把市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)可分為如下五大部分:
1、論銷
也就是這門學(xué)科的導(dǎo)論。包括市場(chǎng)營(yíng)銷概論、消費(fèi)行為概論和市場(chǎng)營(yíng)銷新觀念。比如,學(xué)科歷史、市場(chǎng)概念、市場(chǎng)類型,消費(fèi)者購(gòu)買決策、產(chǎn)業(yè)購(gòu)買決策、中間商購(gòu)買決策、政府采購(gòu)決策,顧客讓渡價(jià)值理論、全球營(yíng)銷、文化營(yíng)銷、、體驗(yàn)營(yíng)銷、綠色營(yíng)銷等。
2、預(yù)銷
也就是先預(yù)計(jì)這個(gè)市場(chǎng)有多大。包括管理營(yíng)銷信息、分析營(yíng)銷環(huán)境、進(jìn)行營(yíng)銷調(diào)研、設(shè)計(jì)營(yíng)銷戰(zhàn)略、編制營(yíng)銷計(jì)劃等。
3、分銷
分銷是讓產(chǎn)品賣得更多。包括渠道、終端等。
4、促銷
促銷是讓產(chǎn)品賣得更快。包括廣告、人員推銷、銷售促進(jìn)、公共宣傳、直復(fù)營(yíng)銷、網(wǎng)絡(luò)推廣等。
5、控銷
對(duì)營(yíng)銷活動(dòng)的調(diào)控。包括營(yíng)銷計(jì)劃執(zhí)行、市場(chǎng)營(yíng)銷審計(jì)、經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)?cè)u(píng)估、營(yíng)銷道德評(píng)價(jià)等。
在上述的五大塊中,促銷是非常重要的一個(gè)環(huán)節(jié)。天才策劃大師就是靠這一環(huán)節(jié)出菜。曾有人說(shuō)過(guò):促銷做不好就是促死。
以往的教科書(shū)認(rèn)為,促銷方式一共有四種:廣告、公共宣傳、銷售促進(jìn)、人員推銷。廣告和公共宣傳屬于拉式策略,人員推銷和銷售促進(jìn)屬于推式策略。后來(lái)有人把直復(fù)營(yíng)銷和網(wǎng)絡(luò)推廣也拉了進(jìn)來(lái),于是,就有了六種方式,現(xiàn)在簡(jiǎn)單介紹一下前面的四種。
1、廣告
曾有廣告菜鳥(niǎo)向某廣告大師請(qǐng)教:怎樣打廣告才能產(chǎn)生轟動(dòng)效應(yīng)?
大師說(shuō):假如你是新聞?dòng)浾?,在路上看到了一個(gè)人被一只狗咬傷了,你認(rèn)為,應(yīng)該怎樣去描述這一事實(shí),才能讓讀者馬上記住這條新聞?
菜鳥(niǎo)回答:那我就通過(guò)反襯的方式來(lái)報(bào)道了,先說(shuō)被咬傷的這個(gè)人曾經(jīng)在少林寺練過(guò)武功,并且相當(dāng)威猛高大,但是,那只狗更加兇暴、殘忍。結(jié)果,這只瘦弱的狗還是輕輕松松的把這位武林高手咬得一塌糊涂,面目全非……
大師連連搖頭,說(shuō):這樣的思路,你永遠(yuǎn)是寫(xiě)不出有價(jià)值的新聞來(lái)。
菜鳥(niǎo)非常驚訝:大師,你認(rèn)為怎樣去描寫(xiě)?
大師:不用太多的廢話,僅僅一句就足夠了:今天,一個(gè)人在路上咬傷了一只狗。
這個(gè)小故事告訴我們,廣告詞不精彩,是很難吸引到大眾的眼球的。就象電風(fēng)扇的廣告:實(shí)不相瞞,我的名氣是靠吹出來(lái)的;空調(diào)的廣告:男人不是讓女人唯一心涼的東西。這樣的廣告詞,才能讓我們過(guò)目不忘。
廣告在八九十年代,對(duì)企業(yè)來(lái)說(shuō)是最好的宣傳方式。我們?cè)倏匆幌玛P(guān)于劉永好的創(chuàng)業(yè)故事:
劉永好原來(lái)是一名中專教師,下海后,他養(yǎng)過(guò)雞,養(yǎng)過(guò)鵪鶉,并通過(guò)養(yǎng)鵪鶉,賺了1000多萬(wàn)。
在養(yǎng)殖的過(guò)程中,劉永好突然發(fā)現(xiàn),與其賣鵪鶉,倒不如賣飼料。養(yǎng)殖火了,飼料業(yè)這個(gè)市場(chǎng)肯定非常大。于是,劉永好先借鑒一下當(dāng)時(shí)賣得相當(dāng)火爆的泰國(guó)品牌“正大”,閉門研究起飼料來(lái)。3年后,劉永好的“希望”牌飼料研制成功,他馬上開(kāi)廠生產(chǎn)并火速面市銷售。不久,他的飼料在四川銷量第一,后來(lái),他成立了希望集團(tuán)公司,并通過(guò)一系列的并購(gòu),終于將希望集團(tuán)推上了飼料大王的寶座。
在這個(gè)曲折的過(guò)程當(dāng)中,劉永好兄弟做得最成功的一件事就是:怎樣把飼料賣得最好。曾有一個(gè)四川飼料企業(yè)的老板這樣評(píng)價(jià)劉永好:
第一,劉永好非常聰明,他看到了市場(chǎng)的空白點(diǎn),比別人快一步,說(shuō)什么最先進(jìn)技術(shù),這些都是扯蛋。
第二,劉永好相當(dāng)聰明,當(dāng)大家都在琢磨成本啊,質(zhì)量啊,這些沒(méi)用的東東的時(shí)候,他已經(jīng)明白了,促銷和渠道比產(chǎn)品更重要,于是,他拼命打廣告。
第三,劉永好永遠(yuǎn)聰明,當(dāng)大家開(kāi)始在縣里、市里做廣告的時(shí)候,他已經(jīng)開(kāi)始做全國(guó)品牌了。
其實(shí),大家賣的東西都是一樣,不信,你牽一頭豬來(lái)試試?這個(gè)時(shí)候,只有豬知道,人是不知道了。
2、人員推銷
通過(guò)人去推銷產(chǎn)品,應(yīng)該有兩種模式:電話營(yíng)銷和面對(duì)面推銷,簡(jiǎn)稱電銷和面銷。根據(jù)本人的經(jīng)驗(yàn)和閱歷,覺(jué)得無(wú)論是電銷或者是面銷,都必須符合兩個(gè)原則,即MAN原則和三對(duì)原則。
MAN原則就是顧客有沒(méi)有購(gòu)買力(Money)、有沒(méi)有購(gòu)買決定權(quán)(Authority)、有沒(méi)有需求(Need),如果顧客沒(méi)有同時(shí)具備這三個(gè)條件,那么,他肯定是不會(huì)購(gòu)買的,就象某人對(duì)導(dǎo)購(gòu)員說(shuō):“你的產(chǎn)品非常好,價(jià)格也很優(yōu)惠,我就是口袋里沒(méi)有錢,怎么辦呢?”碰到這種情況,神仙都沒(méi)有辦法。
三對(duì)原則就是在尋找客戶的過(guò)程中,一定要找對(duì)人、說(shuō)對(duì)話、做對(duì)事。如果這三點(diǎn)沒(méi)有具備的話,結(jié)果還是“楊白勞”,白白勞動(dòng)了。
先列舉一個(gè)非常有趣的案例吧!這是十年前的事情了。
那時(shí)候,有一個(gè)朋友,在推銷一種很特殊的產(chǎn)品。某天早上九點(diǎn)鐘,他敲開(kāi)了深圳華強(qiáng)北賽格大廈某個(gè)老板辦公室的大門。
老板問(wèn):你有什么事?
朋友說(shuō):老板,你要不要骨灰盒?我是龍崗永久墓園的業(yè)務(wù)員。
老板一聽(tīng),火了。罵了起來(lái),“你TMD,我跟你有仇啊,我今天還沒(méi)開(kāi)門做生意,你能不能說(shuō)幾句好聽(tīng)的話?”
朋友繼續(xù)說(shuō):老板,先別生氣,其實(shí),對(duì)于我們某個(gè)人來(lái)說(shuō),目前的一切,包括什么房啊,車啊,都是臨時(shí)的,只有這個(gè)盒子才是永久的,這是每個(gè)人都無(wú)法回避,都必須提前考慮的終身大事……
老板更火了,打斷了他的話,說(shuō):“我告訴你,在深圳,黑幫紅幫我都有人,我打死你,就象踩一只螞蟻那么容易,你還不走,你TMD,就先享用你的產(chǎn)品了?!?/p>
很明顯,朋友違背了三對(duì)原則,他沒(méi)有把產(chǎn)品賣出去,以致他后來(lái)改行從事質(zhì)檢工作了。
這也說(shuō)明了推銷是挺不容易的,不是人干的,是人才干的。盡管你有非凡的勇氣,什么“被客戶用掃帚從大門里清掃出來(lái),還有勇氣從窗子里跳進(jìn)去”,如果沒(méi)有找對(duì)人、說(shuō)對(duì)話、怎么做還是浪費(fèi)感情和時(shí)間的。
3、銷售促進(jìn)
你去賣某一大件商品,如果店家對(duì)你說(shuō),他們是不講價(jià)的,一口價(jià),你覺(jué)得爽不?盡管你心里非常清楚,羊毛永遠(yuǎn)出在羊身上,所謂的打特價(jià)都是騙人的把戲而已。
所以,先標(biāo)出一個(gè)價(jià)格后,再在這個(gè)價(jià)格的基礎(chǔ)上,弄些所謂優(yōu)惠的遮眼法,統(tǒng)統(tǒng)稱為銷售促進(jìn)。當(dāng)然,教科書(shū)上的定義不是這樣寫(xiě)的。
那促銷手段有那些呢?現(xiàn)羅列如下:
1)折價(jià)
這是一種最直接的銷售促進(jìn)方式,平淡無(wú)奇,但是,它會(huì)被商家經(jīng)常使用。
還記得,深圳某家具店開(kāi)張前幾天,他們?cè)谏钲谕韴?bào)上連續(xù)幾天刊登廣告。說(shuō)的是,椅子僅要8元,辦公桌才賣80塊,于是,我有一位老鄉(xiāng),坐著第一班公交車趕到那里,等到人家開(kāi)門后,就沖進(jìn)去,“指名道姓”要某某桌子和椅子。
結(jié)果,導(dǎo)購(gòu)員說(shuō):你要的那種商品已經(jīng)賣完了。
朋友非常驚訝,問(wèn):什么?賣完了,我是第一個(gè)進(jìn)店的客人呀!
導(dǎo)購(gòu)員微笑著說(shuō):實(shí)在不好意思!已經(jīng)被我們內(nèi)部的員工買完了。其實(shí),那些商品質(zhì)量也不怎么好。你不妨過(guò)來(lái)這邊看一下,這些桌子和椅子,質(zhì)量非常好,價(jià)格也不貴……
朋友只好又坐著第二班車回來(lái)了。
其實(shí),這種例子在現(xiàn)實(shí)生活中,我們會(huì)碰到很多。國(guó)美新店開(kāi)張搞促銷活動(dòng)的時(shí)候,不是也讓老太婆凌晨三點(diǎn)鐘排隊(duì)去購(gòu)買特價(jià)的電視,結(jié)果,長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍,只是賣了兩臺(tái)電視機(jī)。
這些案例說(shuō)明了商家為了促銷自己的產(chǎn)品,不惜使用了一些“高明”的促銷手段,這也印證了生意場(chǎng)上那句話:不怕你不買,就怕你不來(lái);只有買錯(cuò)的,沒(méi)有賣錯(cuò)的。
2)優(yōu)惠券
這也是常用的一種銷售促進(jìn)方式,是餐飲行業(yè)通用的促銷手段。相信大家都接到麥當(dāng)勞和肯德基的優(yōu)惠券。
但是,在這里,我想說(shuō)的是深圳服裝品牌華倫天奴的優(yōu)惠券。這個(gè)優(yōu)惠券有點(diǎn)特殊,上面還有一個(gè)刮獎(jiǎng)處,你刮開(kāi)后,就看到有沒(méi)有中獎(jiǎng)。優(yōu)惠券旁邊還有被中獎(jiǎng)的要求和一系列獎(jiǎng)項(xiàng)。中獎(jiǎng)的要求是,必須購(gòu)買滿800元以上的西裝才有兌獎(jiǎng)的權(quán)利。獎(jiǎng)項(xiàng)分別為:一等獎(jiǎng)是全套某品牌音響和超級(jí)DVD碟機(jī),二等獎(jiǎng)是全套某品牌音響,就算是最差的五等獎(jiǎng)也非??捎^,現(xiàn)金為380元。
其實(shí),這種優(yōu)惠券被刮開(kāi)后,全部是一等獎(jiǎng),店家早就印刷好了。所謂的五等獎(jiǎng)為現(xiàn)金380元的獎(jiǎng)項(xiàng)是永遠(yuǎn)不會(huì)被刮到的,商家這么做的目的是為了刺激消費(fèi)者瘋狂購(gòu)買。
3)集點(diǎn)
這種促銷手段是針對(duì)季節(jié)性很強(qiáng)的產(chǎn)品的。比如,飲料行業(yè)就經(jīng)常使用這種方法。當(dāng)年,廠家健力寶曾經(jīng)使用過(guò),當(dāng)拉開(kāi)拉環(huán)后,出現(xiàn)“健”字會(huì)獎(jiǎng)什么,如果同時(shí)擁有“健”字、“力”字、“寶”字,那你就中頭獎(jiǎng)了。
說(shuō)到集點(diǎn),我想起來(lái)一個(gè)朋友的親身經(jīng)歷。他非常喜歡抽健牌香煙,有一回,碰到了健牌香煙在搞促銷活動(dòng),廠家的要求是:如果你累積到了二百個(gè)香煙空盒子,就可以去領(lǐng)取一張免費(fèi)的外國(guó)旅游門票。
好不容易,這位朋友積累到了193個(gè)盒子,于是,他決定一次性買了7包健牌香煙,全部拆開(kāi),倒出了香煙,將空盒集中在一起。接著,他掀起了床板,因?yàn)樗砍橥暌话銦熀?,空盒子都是往床底里面仍的?/p>
當(dāng)掀起床板后,他驚呆了,一個(gè)煙盒都沒(méi)有了。
這時(shí),他的女朋友過(guò)來(lái)了,說(shuō):你是不是要找香煙盒子?昨天我把它們當(dāng)垃圾全部扔掉了,這個(gè)東西藏在床底,引來(lái)了不少蟑螂,煩死人了。
所以說(shuō),集點(diǎn)是一種很好的促銷方法,顧客由于很多原因,不一定能兌到獎(jiǎng)項(xiàng)的。
4、退費(fèi)
這種銷售促進(jìn)方式比打特價(jià)還好用,如果你給顧客打特價(jià),盡管已經(jīng)是打五折了,顧客好象還沒(méi)有什么成就感。但是,如果這么做:你說(shuō),凡是買滿一百就退五十元現(xiàn)金。那顧客就覺(jué)得賺大了。
還記得,深圳東門茂業(yè)開(kāi)張那天,POP廣告上寫(xiě)著“賣100送50”,結(jié)果,茂業(yè)那天賣瘋了,警察都來(lái)維持秩序了,我有一位女同事,進(jìn)去后,鞋子被人家踩掉在里面,打著赤腳跑了回來(lái),因?yàn)轭櫩蛯?shí)在太多了。
現(xiàn)在,茂業(yè)還在搞類似的促銷活動(dòng),什么“買200送220的現(xiàn)金券”等等,但是,場(chǎng)面已經(jīng)風(fēng)光不再,也許他們當(dāng)年是第一家這么搞促銷活動(dòng)吧。
5、付費(fèi)
這也是店家屢試不爽的銷售促進(jìn)方法。比如,你已經(jīng)購(gòu)買一些商品了,再付出某個(gè)指定產(chǎn)品的部分費(fèi)用,就可以將某個(gè)指定產(chǎn)品買走。
在深圳,有一家賣紅酒的代理商,老板是湖北人,15歲來(lái)深圳,已經(jīng)賺到了很多錢,他用的就是這種方法。
是這么操作的。比如,關(guān)外錦繡江南小區(qū)旁邊的 “人人樂(lè)”購(gòu)物中心開(kāi)張了,在開(kāi)張的頭幾天,這家紅酒代理商的員工就在購(gòu)物中心的大門口叫賣,高聲大喊:“憑電腦小票再加10元錢,就可購(gòu)買一支價(jià)值35元的紅酒。
很多阿姨、大叔認(rèn)為,這瓶紅酒的真實(shí)價(jià)格就是35元,于是紛紛過(guò)來(lái)?yè)屬?gòu)了。
其實(shí),這瓶紅酒的成本就是5元錢,憑電腦小票不過(guò)是一個(gè)借詞而已。
6)競(jìng)賽。競(jìng)賽這種模式必須是舉行大型的活動(dòng)才能達(dá)到效果。蒙牛贊助超女比賽就是一個(gè)最有說(shuō)服力的案例,在此不想贅述。
7)贈(zèng)送樣品或免費(fèi)。
8)抽獎(jiǎng)。
9)DM雜志。
10)VIP卡。
由于篇幅的問(wèn)題,就不再一一贅述了。
4、公共宣傳
企業(yè)開(kāi)展公共宣傳活動(dòng),常見(jiàn)的形式有:新聞發(fā)布會(huì)、贊助活動(dòng)、展覽會(huì)、消費(fèi)者座談會(huì)、產(chǎn)品研討會(huì)等。
在中國(guó)企業(yè)中,公共宣傳做得最精彩的應(yīng)該算加多寶集團(tuán)公司了,盡管加多寶集團(tuán)公司的廣告詞也寫(xiě)得很不錯(cuò),“怕上火就喝王老吉”。但相比起來(lái),公關(guān)關(guān)系做得更絕。
2008年5月12日四川汶川地震后,加多寶公司就捐款高達(dá)1億人民幣。說(shuō)起來(lái),這個(gè)捐款還是有學(xué)問(wèn)的,要么捐得最快,要么捐得最多。在長(zhǎng)長(zhǎng)的捐款名單中,還有很多企業(yè)是七八千萬(wàn)人民幣的,而我們都記不住了。所以,加多寶盡管多捐了幾千萬(wàn),效果就非常顯著了,再加上后來(lái)又出來(lái)了一個(gè)“讓王老吉從中國(guó)的貨架上消失!封殺它!”的事件,網(wǎng)友熱情高漲,曾有人跟帖:從今天開(kāi)始,用王老吉煮飯。也有人留言:要捐就捐一個(gè)億,要喝就喝王老吉。于是,王老吉這個(gè)牌子成了2008年里的一匹黑馬,根據(jù)權(quán)威人士預(yù)測(cè),2009年里,王老吉的銷售額絕對(duì)超過(guò)120億人民幣,將兩樂(lè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)扔在后面。
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