要說誰才是植物觀賞圈內(nèi)的網(wǎng)紅,櫻花必須有姓名!
不知從何時起,在商家的神仙操作下,這種頻頻出現(xiàn)在網(wǎng)紅甜品店和美少女朋友圈的粉嫩花朵,成了新晉流量達(dá)人和帶貨之王。
奇怪的是,同樣的盛況卻沒能在中國古代上演。古代的吸花大佬打堆抱團(tuán)品詩、看風(fēng)月、賞各種花,唯獨漏掉了櫻花……
沒有櫻花,古人都賞些啥?
比起現(xiàn)在花市里買點蘭草、梅花隨便種種的大爺大媽,去各種網(wǎng)紅花海打卡的弄潮兒,古人賞花,那才叫一個瘋狂!
如果非要用一句話概括,那就是竹粉蘇東坡的名言變體——寧可食無肉,不可居無花!
在秦漢時代,奇花異草都只是皇家宮廷才有的獨特風(fēng)景,真正的民間賞花風(fēng)潮發(fā)展起來還是在唐代。那時,才出現(xiàn)了比較成熟的花卉業(yè)。
女皇武則天十分推崇牡丹
“唯有牡丹真國色,花開時節(jié)動京城?!币驗檫@句詩,牡丹幾乎成了盛唐一張華麗的名片。但其實,據(jù)說在牡丹成名前,芍藥就先火了。有一種說法是,牡丹是從芍藥嫁接演變而來,而一錘定音的那個人就是武則天,她每到花季都要舉行慶典活動。唐穆宗也是個花癡,為了好好把玩花的香味,經(jīng)?!耙灾仨攷っ杀螜跈?,置惜春御史掌之”,而他本人就像《紅樓夢》中的史湘云般般醉臥花叢里。
想象一下唐穆宗這個大老爺們跟史湘云一樣醉臥花叢中
但牡丹實在太金貴了!只栽種于唐朝宮闈中,想看上一眼都是莫大的榮耀。即使富貴如楊國忠,得賜了幾株牡丹后也要捧著供著。不過,這樣孤芳自賞的情況并沒有存在太久,隨著文人士子(如賜帶還鄉(xiāng)的李白等)、僧侶遷客將得賜的牡丹帶出長安,浙江、四川一代都有了牡丹的影子。
歌頌?zāi)档さ脑娨矎奶菩跁r期的6首增加到了唐憲宗時期的100多首,而且歌頌的對象大多是寺廟和普通老百姓家的牡丹,一時間賞花流行起來。
在牡丹供不應(yīng)求的趨勢下,當(dāng)時一些從事傳統(tǒng)生產(chǎn)的農(nóng)民慢慢開始向花卉獵人轉(zhuǎn)型,閑著沒事就去深山里采花,再擔(dān)到王侯富貴人家門口轉(zhuǎn)悠一圈,養(yǎng)家糊口的錢就輕松到手了。不過,像這種在家坐等快遞上門的,都是土豪做派,唐朝的平頭百姓通常都是去花市挑選。
當(dāng)時最出名的當(dāng)屬長安的牡丹花市,怎么個買法,也很有講究。計算價格主要看花朵的數(shù)量,數(shù)量之外還要根據(jù)顏色分出高低。
要是白居易沒有夸張的話,“一叢深色花,十戶中人賦?!鄙钌档ず喼本褪巧莩奁罚话闳烁举I不起。
唐代的簪花仕女圖(局部)
價格不是問題,買的就是這份稀奇!當(dāng)時的達(dá)官貴人家誰要是沒有幾株深色牡丹,都不好意思說自己是豪門。愛美的女性們也毫不遜色,擲千金買花當(dāng)頭飾,眼睛都不眨一下。
到了宋朝,人們對花卉投入了更多的熱情。除了牡丹,芍藥、素馨、茉莉、瑞香、含笑、麝香等花卉也開始擠進(jìn)人們的視野。只有本土的花草怎么夠?宋廷還命人購買海外的奇花異草,移栽到都城。每到春暖花開,皇帝就要和大臣們一起賞玩、唱和,宋朝文集中不少詩詞都是這么作出來的。
宋徽宗的賞花詩作得一般,但奈何人家字寫得好啊
而簪花也流行了下來,不過這再也不是姑娘們的專屬權(quán)利,男人尤其是士大夫們也喜歡戴花。舉行盛大集會時,皇帝和大臣也會戴花,不過大多戴的是羅絹做成的假花罷了。
傳說韓琦、王珪、王安石和陳升之因為戴了叫金纏腰的花都做了宰相
有了男女的共同追捧,宋朝的花卉業(yè)更發(fā)達(dá)了。不僅有著名的花卉產(chǎn)區(qū),如洛陽、彭州的牡丹、揚州的芍藥、成都碧雞坊的海棠,還總結(jié)出了“百花皆可接的”的技能:茄根接上牡丹,就能在夏天開出紫色的花朵,桃枝接上梅花,就能讓人在嚴(yán)冬產(chǎn)生春天來臨的錯覺……
到了明清就更厲害了!隨著商品經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,這時的花卉業(yè)更成熟,云南這片后花園也被開發(fā)了出來,1900年前后還往國外輸出不少。對花卉的鑒賞,也呈現(xiàn)出了全新的局面。
櫻花在古代這么小眾,跟“花格”有關(guān)
現(xiàn)在人們一提起櫻花,馬上就會想到日劇和動漫里落英繽紛的浪漫畫面,但其實,據(jù)日本權(quán)威著作《櫻大鑒》記載,野生櫻花最早起源于喜馬拉雅山地區(qū),后來才向北溫帶的其他地區(qū)擴(kuò)散,并最終在抵達(dá)日本后分化出豐富的種類。
日本的動漫里經(jīng)常出現(xiàn)櫻花的景象
櫻花在中國古代宮廷中的栽培歷史也非常悠久,距今已有2000多年。漢唐時期,已普遍栽種在私家花園中,至盛唐時,從宮苑廊廡到民舍田間,幾乎隨處可見絢爛綻放的櫻花。但櫻花的美與留存的櫻花詩詞相比,差距實在太大了。其實,這與它被賦予的“花格”有關(guān)。
粉圈掐架——古代各類名花的粉圈大佬們
人有人格,花有花格。自古以來,花卉在中國文化中都占有舉足輕重的地位。古人相信花木有性格、德行、才能,因此賞花也并不囿于一項休閑娛樂之舉,而是出于特定的儀式感與理念:
如“有此傾城好顏色”的牡丹,也是因其富麗高貴與盛唐時代的開闊風(fēng)氣高度吻合,才成了那個朝代當(dāng)之無愧的花中之王;而兩宋時期風(fēng)靡的梅花,則是因其“香中別有韻,清極不知寒”的清傲之態(tài)而成為文人士子們的精神寄托,甚至有了“學(xué)圃之士必先種梅,且不厭多,他花有無多少,皆不系重輕”這樣的夸張說法。
林逋因為愛梅,創(chuàng)造了梅妻鶴子的美談
陶淵明是菊花最知名的代言人
文人不僅賞花,還與花交友。世人都把梅蘭竹菊奉為花中四君子,有個叫張潮的人卻覺得玉蘭花相當(dāng)于花中伯夷,葵花相當(dāng)于伊尹,蓮花則是柳下惠,這幾種花完全不比四君子差。
袁宏道更激進(jìn),他覺得把海棠、牡丹一類的名花和路邊野花混在一起簡直就是對名花的侮辱,這就像讓傾城美人和普通姬妾坐一頂轎子,把曠世奇才和庸夫俗子一概而論,簡直不可理喻……話說到這個程度,早已是以花自比了。
清初文學(xué)家褚人獲也在《花譜》里說:牡丹是貴客,梅花是清客,蘭花為幽客,桃花是妖客,杏花為艷客,蓮花為溪客……
相比之下,櫻花這種極易凋零的植物就很難入得了他們的法眼。除了白居易“小園新種紅櫻樹,閑繞花行便當(dāng)游”,李商隱“何處哀箏隨急管,櫻花永巷垂楊岸”,李煜“櫻花落盡階前月,象床愁倚熏籠”等小眾名人為櫻花打過call外,其他再無名句。
櫻花代表了日本的武士精神
而櫻花之所以在日本備受推崇,則跟日本地處海島,自古火山地震多發(fā)有關(guān),多災(zāi)多難的日本人欣賞“凋零之美”。櫻花還在燦爛時節(jié)便已落花成雨,正契合了這種審美。更重要的是,它恰好與日本文化中的武士精神相通——生得轟轟烈烈,死則寂靜無聲。
為此民間還杜撰出了一個“武士血染櫻花”的故事:相傳,櫻花原本只有白色,因為在櫻花樹下了結(jié)生命的武士們用鮮血染紅了櫻花的花瓣,所以櫻花的顏色越紅,就說明樹下的英魂越多……
不過到了現(xiàn)代,日本人偏愛櫻花凋謝時的“吹雪”景象,更多是出于“物哀”,憐惜這種無常中展露的短暫美景而已。
花事之興衰,關(guān)乎世情。從被中國古代主流文化忽視的小眾觀賞對象,到后來受到日本影響成為風(fēng)頭正勁的后起之秀,櫻花的命運看似跌宕起伏,卻慢慢用少女心和夢幻感抓住了更多的“花癡”。
那么問題來了,如何用一句話區(qū)分梅花、桃花和櫻花呢?