2019-09-03 11:34 來(lái)源:魔都Menu
這是吉祥餛飩有史以來(lái),第一次將云吞帶到了食客的面前,廣東人習(xí)慣將“餛飩”稱作“云吞”,造型特別喜人,如金魚尾巴,自然散開。
蟹籽的加入,使得這樣一顆顆豐滿的云吞,鮮上加鮮!
從包云吞到煮云吞,整個(gè)過(guò)程一氣呵成,如同一條條小金魚一樣,在水里遨游,可以透過(guò)薄薄的外皮,看見里面紅艷艷的蟹籽,簡(jiǎn)直勾人食欲。
云吞皮絲滑,豬肉餡料富有彈性和嚼勁,咀嚼間帶著香氣,一顆顆橙黃橙黃的蟹籽同時(shí)在舌尖爆開,散發(fā)出濃濃的咸香味,這個(gè)搭配相當(dāng)不錯(cuò)。
蛋黃燒麥
幾乎所有的咸蛋黃與肉松的搭配都是零失誤,泛著一股淡淡的咸香,更別提這樣一份上過(guò)熱搜的燒麥,簡(jiǎn)直是一種無(wú)法拒絕的味道。
這實(shí)打?qū)嵉牟牧?,憑誰(shuí)看了都會(huì)抵擋不住誘惑!
將1/2個(gè)咸蛋黃包進(jìn)燒麥里,看上去用料就很扎實(shí),據(jù)說(shuō)一共用到了12種原料,到底有哪些?小編就賣個(gè)關(guān)子,你們自己來(lái)探索吧!
黃澄澄的咸蛋黃,一口下去迷死人,更別說(shuō)是和肉松搭在一起,吃起來(lái)油香四溢,而且一個(gè)燒麥的分量很實(shí)在,為他瘋狂打call!
招牌蝦仁鮮肉餛飩
獲獎(jiǎng)無(wú)數(shù)的當(dāng)家經(jīng)典款,自然不能放過(guò)他!每個(gè)餛飩餡里都包裹了一只肥美的蝦仁,QQ彈彈,不用自己動(dòng)手剝殼。
吃慣了湯湯水水,試試干拌也不錯(cuò),被麻醬包裹的餛飩,一口咬下去滋味無(wú)窮,蝦肉剔透,餛飩皮非常有韌性,一份下肚,非常管飽。
全家福餛飩
如果你有選擇困難癥,那這份全家福很適合你啦!一下聚齊蛋黃鮮肉、薺菜蝦仁、家鄉(xiāng)臘肉、芹菜鮮肉等5種口味,每一口都會(huì)有不同的驚喜感哦。
馬蹄蝦仁小餛飩
小餛飩是上海人最情有獨(dú)鐘的,加上紫菜蛋皮的湯底冒著熱氣,跟香味一起氤氳開來(lái)。
累到不想動(dòng)的深夜,常常需要一碗小餛飩來(lái)治愈,簡(jiǎn)單又有幸福感。
咬開的時(shí)候,還能感受到爽滑的外皮里,包裹著一粒粒馬蹄碎,脆甜爽口,真是回味無(wú)窮。
新品上市,人頭攢動(dòng)
新品剛上市,就受到了無(wú)數(shù)人的喜愛,高峰期間更是坐得滿滿當(dāng)當(dāng),搞不好要等位!
為了讓都市白領(lǐng)能在深夜里,更好的享受新品美食,吉祥餛飩已調(diào)整部分門店的營(yíng)業(yè)時(shí)間,只為用美食,撫慰那些疲憊的靈魂。
以下門店不打烊!
這些溫暖的燈火
將會(huì)在每個(gè)深夜里
為你亮著
等待和你一起
體會(huì)人生百味
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