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2014.08.19
1 排骨飛水。
2 蓮藕刮皮,洗干凈,切塊。
3 花椒洗干凈。
4 姜兩片。
5 鍋內放入清水,大火燒開,把所有的材料一次加入,再次燒開,轉小火煲2.5小時。
6 撇去浮油,加入少許鹽調味,即可
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