雖然深圳是一線(xiàn)城市,互聯(lián)網(wǎng)發(fā)達(dá),然而大部分老板并沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)思維。
2016年,我和幾個(gè)朋友在深圳科技園開(kāi)過(guò)餐飲店,賣(mài)快餐和奶茶,做了近2年時(shí)間。 也是沒(méi)有互聯(lián)網(wǎng)思維,只會(huì)做打折促銷(xiāo)、吃飯送奶茶活動(dòng),后來(lái)由于同行競(jìng)爭(zhēng)和經(jīng)營(yíng)不善,最終轉(zhuǎn)讓關(guān)門(mén)。
同時(shí),結(jié)合與不同的實(shí)體店老板交流溝通,我總結(jié)了一些對(duì)于實(shí)體店老板有用的建議。
1. 不忘初心
說(shuō)到初心,有些老板可能會(huì)想,我開(kāi)店的初心就是為了賺錢(qián)。然而,再深入思考下,賺錢(qián)的方式有很多,為什么要選擇開(kāi)實(shí)體店。
有個(gè)奶茶品牌“不忘出茶”, 初心就是要好茶,嚴(yán)格把控原料和口味,做出極致的產(chǎn)品。
還有一個(gè)做云南菜的餐廳,初心是希望把云南的健康食材,搬運(yùn)到全國(guó)各地,讓更多人了解云南美食、文化。
認(rèn)真思考下,你開(kāi)實(shí)體店的初心是什么?或者是叫情懷,需滿(mǎn)足的精神需求。不管遇到任何問(wèn)題,都要不忘初心,才能長(zhǎng)久。
2. 團(tuán)隊(duì)執(zhí)行
馬云說(shuō)過(guò), 寧要三流戰(zhàn)略一流執(zhí)行, 也不要一流戰(zhàn)略三流執(zhí)行。
不管是戰(zhàn)略,還是活動(dòng)方案再好,都離不開(kāi)執(zhí)行。只有執(zhí)行到位,才能發(fā)揮作用的。
如何才能提升團(tuán)隊(duì)執(zhí)行力?
設(shè)定目標(biāo),拆解目標(biāo),分小組、時(shí)間、個(gè)人目標(biāo)等,還要有小組PK,排行榜獎(jiǎng)勵(lì)。
關(guān)鍵的2點(diǎn),第一,有方法培訓(xùn),模擬演練,告訴別人怎么做。第二,有比賽,有獎(jiǎng)勵(lì)。
3. 加上顧客微信
微信是最適合做私域流量的工具,成為了國(guó)民產(chǎn)品,各種功能也齊全,形成商業(yè)閉環(huán)。 強(qiáng)烈建議實(shí)體店要有加上顧客微信的觀(guān)念和動(dòng)作,單店用個(gè)人微信加,連鎖品牌店用企業(yè)微信加。
通過(guò)私聊、朋友圈、社群、公眾號(hào)、小程序多場(chǎng)景的觸達(dá),加深顧客對(duì)門(mén)店的認(rèn)知,增加粘性,達(dá)到復(fù)購(gòu)和轉(zhuǎn)介紹。
具體可以怎么做,設(shè)置誘餌,給個(gè)加好友的理由。
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