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怎樣將大蒜的功效發(fā)揮出來(lái)?
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大蒜的營(yíng)養(yǎng)很豐富,那么,怎樣將大蒜的功效發(fā)揮出來(lái)?大蒜是我們做菜的時(shí)候常用的調(diào)味劑,大蒜里面的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,功效也很多。
大蒜的營(yíng)養(yǎng)很豐富,那么,怎樣將大蒜的功效發(fā)揮出來(lái)?大蒜是我們做菜的時(shí)候常用的調(diào)味劑,大蒜里面的營(yíng)養(yǎng)非常的豐富,功效也很多。
大蒜的功效很多,夏天吃蒜不僅可增加營(yíng)養(yǎng)、改善食欲,還可防治多種疾病。
防?。貉谉岬南募荆羌毙跃『图毙阅c炎的好發(fā)季節(jié),每日吃幾瓣生大蒜,可有效地防止其發(fā)生;腦膜炎流行時(shí),經(jīng)常吃些醋浸大蒜,有助于預(yù)防發(fā)病;流感流行時(shí),除可生吃大蒜或醋蒜外,還可將生大蒜搗爛,加10倍的水,取其汁液作點(diǎn)鼻用,也可起到預(yù)防作用。另?yè)?jù)最新研究得知,經(jīng)常吃生大蒜,還可預(yù)防胃癌,原因是胃癌的發(fā)生與胃內(nèi)存在的幽門螺桿菌(簡(jiǎn)稱HP)密切相關(guān),大蒜有抑制和殺滅HP的作用。
治?。夯技毙跃r(shí),每餐生吃紫皮蒜數(shù)瓣,有輔助治療作用。另外,用10%大蒜水溶液灌腸,治療頑固難愈的慢性菌痢,也有一定療效?;技毙阅c炎時(shí),用大蒜數(shù)瓣搗爛如泥,加好醋一杯調(diào)勻服下,每日2~3次,療效頗佳?;几咧Y時(shí),經(jīng)常吃生大蒜,對(duì)升高的膽固醇,有一定的降低作用,故能防治動(dòng)脈粥樣硬化、冠心病和腦血管病。
怎樣將大蒜的功效發(fā)揮出來(lái)?現(xiàn)在你了解了嗎?大蒜可以防病、治病,把它的功效此都發(fā)揮的淋漓盡致。但是,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家提示:大蒜也不可以多吃,吃多了會(huì)導(dǎo)致我們的眼睛受傷。
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