孩子們也都到了放寒假的時(shí)候，有大把的空余時(shí)間不知道各位寶媽們都是怎么安排孩子的假期的呢？除了各種輔導(dǎo)班要上以后，孩子的身心健康尤其的重要哦，在這個(gè)大把的時(shí)間里面也是我們充分的發(fā)揮賢妻良母的好時(shí)機(jī)哦。
賢妻良母的第一標(biāo)準(zhǔn)當(dāng)然是一首好廚藝了，如果你沒(méi)有滿漢全席那樣的本領(lǐng)，掌握一項(xiàng)烘培技巧也是可以的哦。香甜可口的面包總是孩子們的最愛(ài)，利用這個(gè)假期在家給孩子親手做一下真的能增加感情哦。
今天小編想向大家安利的是用電飯煲做面包，不但做出來(lái)非常的還吃，甚至比外面賣的還要好吃以外，關(guān)鍵的是操作上真的非常簡(jiǎn)單的哦，即使是新手媽媽也能輕松的搞定的。下面就跟著小編的步驟學(xué)習(xí)一下吧。
310g的高筋面粉，一個(gè)雞蛋，40g白糖，4g食用鹽，4g酵母粉，145g純牛奶，等全部的材料放進(jìn)一個(gè)大碗中，揉成一個(gè)光滑的面團(tuán)。放在溫暖的地方發(fā)酵一個(gè)小時(shí)，差不多2倍大的時(shí)候就差不多了。
發(fā)酵完的面團(tuán)先揉幾下排一下氣，然后搟成面餅裝，在上面均勻的撒上海苔條，然后從一邊開(kāi)始卷起。
然后再將這個(gè)面卷?yè){成面餅狀，搟的稍微的薄一點(diǎn)，然后在上面撒上肉松和蔥花，然后從底部向上卷起，均勻的切成7個(gè)小塊。
電飯煲底部刷一點(diǎn)油，然后垂直的放在電飯煲中，一定要碼好形狀哦，然后蓋上蓋子進(jìn)行二次發(fā)酵，差不多1個(gè)小時(shí)的樣子，面包胚發(fā)酵到2-2.5倍大。
啟動(dòng)電飯煲上面的蛋糕按鍵，開(kāi)始烘培大約是40分鐘的樣子就熟透了，然后在面包的表面刷一層蛋液，然后翻個(gè)個(gè)扣進(jìn)電飯煲中，烘培到兩面金黃即可。
好了，趁著孩子放假在家，就盡情的彰顯你的賢妻良母本分吧，而且通過(guò)烘培的過(guò)程還能培養(yǎng)一下親子情哦，一舉多得的好事哪里去找呀~大家在制作的過(guò)程中有哪些不懂的方面，歡迎留言哦~
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