泡木耳不要只加水，從老廚師那偷學(xué)一訣竅，幾分鐘泡開(kāi)又快又干凈
涼拌木耳，大家都非常愛(ài)吃，但是做木耳這道菜的時(shí)候需要先提前泡發(fā)木耳，需要耗費(fèi)太長(zhǎng)時(shí)間，今天就教給大家快速泡發(fā)木耳的小妙招，只要一分鐘，一起來(lái)看看吧！
首先準(zhǔn)備一個(gè)玻璃罐，將木耳放進(jìn)去，我們?cè)诶锩婕尤胍恍厮?，水溫大概?0度左右就可以了，而且這個(gè)水一定要沒(méi)過(guò)木耳，大家一定要記住，千萬(wàn)不要用冷水或者開(kāi)水，因?yàn)榧尤肓死渌?，木耳不容易泡發(fā)，加入開(kāi)水的話，很容易讓木耳里面的營(yíng)養(yǎng)成分流失；
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