?強(qiáng)心作用：1%沙參浸劑對(duì)離體蟾蜍心臟具有明顯強(qiáng)心作用，離體心臟振幅增大，作用可持續(xù)5分鐘。
抗真菌作用：沙參水浸劑（1：2）在試管內(nèi)對(duì)奧杜盎小芽胞癬菌、羊毛樣小芽胞癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用。
沙參有哪些功效與作用
一、滋陰潤(rùn)肺的功效
沙參具有滋陰潤(rùn)肺的作用。沙參甘潤(rùn)微寒，可以補(bǔ)益肺陰，潤(rùn)養(yǎng)肺燥，也能清肺熱，可用于治療肺熱燥咳、陰虛咳嗽、干咳少痰、咽干以及聲音嘶啞或咳血等病癥，具有很好的療效。
二、鎮(zhèn)咳祛痰的作用
沙參具有止咳的作用。沙參煎劑對(duì)家兔有祛痰效果，但較紫菀為弱，持續(xù)時(shí)問(wèn)較長(zhǎng)。南沙參所含β谷甾醇、棕櫚酰-β-谷甾醇有鎮(zhèn)咳、祛痰、平喘和消炎作用，這些作用與所含皂苷也有關(guān)。
三、養(yǎng)胃的作用
沙參具有養(yǎng)胃的功能。沙參甘寒養(yǎng)陰，能夠養(yǎng)胃陰、清胃熱，可用于治療胃陰虛有熱而出現(xiàn)的大便秘結(jié)、食少嘔吐、口燥咽干、舌紅少津等癥。
四、增強(qiáng)免疫功能
沙參可提高機(jī)體細(xì)胞免疫和非特異性免疫力，抑制體液免疫。沙參水煎劑對(duì)巨噬細(xì)胞吞噬功能、血清溶菌酶水平、遲發(fā)型超敏反應(yīng)有非常顯著的促進(jìn)作用，對(duì)B細(xì)胞增殖也有顯著的促進(jìn)作用但對(duì)T細(xì)胞有非常明顯的抑制作用。
五、強(qiáng)心的功效
1%的沙參浸劑對(duì)離體蟾蜍心臟有明顯的強(qiáng)心作用，能使離體心的振幅增大，給麻醉兔靜脈注射,能使其血壓稍微上升、呼吸加強(qiáng)；切斷迷走神經(jīng)，此作用依然存在。
六、抗菌作用
沙參具有一定的抗菌功效。沙參水浸劑（1:2）在試管內(nèi)對(duì)奧杜盎氏小芽胞癬菌、羊毛狀小芽胞癬菌等皮膚真菌有不同程度的抑制作用。
沙參以根入藥。秋季刨采，除去地上部分及須根，刮去粗皮，即時(shí)曬干。無(wú)毒，甘而微苦，有滋補(bǔ)、祛寒熱、清肺止咳，也有治療心脾痛、頭痛、婦女白帶之效。主治氣管炎，百日咳，肺熱熱咳咳嗽，咯痰黃稠。根煮去苦味后，可食用。
沙參具有滋陰生津、清熱涼血之功，配合化療用于腫瘤患者，尤其是對(duì)晚期腫瘤病人血枯陰虧、肺陰虛陰虛之肺癌、消化道腫瘤術(shù)后氣陰兩虛或因放療而傷陰引起的津枯液燥者，具有較好的療效。
這些就是沙參的功效與作用，沙參除了能入藥外還能做成膳食來(lái)享用，沙參分南沙參和北沙參，南沙參一般偏于止咳化痰，而北沙參則偏于養(yǎng)胃生津，可以用于煮粥食用，大家不妨在家試試，這些就是沙參的功效與作用，既可治病，又可養(yǎng)生。
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