說起甜瓜，我就想起父親，每年甜瓜成熟的季節(jié)，如果沒有回家，父親都會在當天的早上，到汽車站附近買了甜瓜，放在路過我上班地方的唯一的一趟班車上，因為那種叫做天鵝蛋的甜瓜可以賣的時間很短，也就是幾天的功夫，不知不覺已經(jīng)過去了18年。
①甜瓜的特征和特性
由于甜瓜的根系屬于直根系，而且比較發(fā)達。薄皮甜瓜的主根有時入土可以達到60厘米左右，甜瓜密集的根群主要是分布在耕作層15～28厘米的范圍之內(nèi)，并且它的耐旱能力比較強。厚皮的甜瓜的根要比薄皮甜瓜的根系更是強壯，它在瓜類作物中是僅次于南瓜，分布是既深又廣。厚皮甜瓜主根入土深達1米以上，側(cè)根分布的直徑在2～3米，并且多數(shù)根是分布在30厘米以上的耕層中，因此上能夠耐受瘠薄。還有一個就是甜瓜的根系生長特別快，并且容易木栓化，它的根系如果受傷再生能力是很弱的，發(fā)生新根比較困難，所以一般情況下多采用直播的方式，如果要進行育苗移栽的話，建議苗齡不宜太過大，移栽時要采取一定的保護根系的措施。
②甜瓜的需肥特點
甜瓜對于氮磷鉀的吸收量是以鉀為最多，氮是次之，磷是最少的，氮磷鉀的吸收比例大約是30：15：55，而微量元素所需要吸收的量是以鈣，鎂，硼，鋅等次序，開始逐漸的減少。甜瓜比較喜歡土層深厚，有機質(zhì)含量豐富，通氣性好的壤土或者是沙質(zhì)壤土。
有研究顯示，每生產(chǎn)1000公斤的甜瓜，大約是需要純氮2.5～3.5公斤，五氧化二磷是1.3～1.7公斤，氧化鉀是4.4～6.8公斤。
對甜瓜進行施肥應(yīng)該是以有機肥為主，化肥為輔，建議大量元素和中微量元素進行科學(xué)的配比，要以水肥澆施為主要的追肥方法，并且要采取“施足基肥，重施膨瓜肥，巧施葉面肥”的施肥選擇。甜瓜在苗期至伸蔓期，在人工授粉之前所吸收的養(yǎng)分是呈現(xiàn)出漸增的趨勢，這個階段施肥要以氮肥為主，然后配以適當?shù)牧追屎外浄?，以及鈣，鎂和硼肥，來促進瓜苗的早生和快發(fā)，以形成豐產(chǎn)的苗架，要謹防出現(xiàn)缺鎂，缺硼的生理性病害。
在長出10片葉子后，要根據(jù)苗的長勢進行調(diào)整施肥以控制莖葉的生長，這樣可以促進甜瓜的生殖生長，避免造成營養(yǎng)生長的過剩，在開花授粉的時候難以坐住果的現(xiàn)象。在瓜果的膨大期，人工授粉后的15～20天內(nèi)，它對養(yǎng)分的吸收會達到最高峰，這時就需要控制氮肥，以磷肥和鉀肥為主，再配施適量的氮肥和鎂肥，鋅肥，就可以有效的促進瓜果的膨大和糖分的合成。再甜瓜授粉20天后，養(yǎng)分的吸收量會有下降，在距離收獲期10天時要停止肥水的供應(yīng)。
③甜瓜栽培和環(huán)境條件的關(guān)系
?溫度
甜瓜在整個生育期最適合的溫度是25～35℃，如果在13℃時甜瓜就會停止生長，當?shù)陀?℃的時候就會產(chǎn)生冷害，甜瓜果實的膨大期，白天的溫度是30～35℃，夜間的溫度應(yīng)該在15～20℃，因為只有這樣的溫度條件才能夠有利于甜瓜糖分的積累，并生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)，高產(chǎn)的甜瓜。
甜瓜在不同的生長發(fā)育階段對于溫度的要求也是有些明顯的差異的。甜瓜種子發(fā)芽的適宜溫度是28～32℃，經(jīng)過浸泡4～6小時后的甜瓜種子在30℃的條件下，15個小時就可以萌動。甜瓜的種子如果在低于15℃的條件下是不會發(fā)芽的。所以說，必須時在10厘米的地溫穩(wěn)定在15℃以上的時候種子才可以直播或者是定植。甜瓜幼苗期溫度的高低會直接影響甜瓜的坐果和著花的節(jié)位的。比較低的溫度，尤其是比較低的夜溫是有利于甜瓜結(jié)實花的形成的，并且還會讓數(shù)量增加，節(jié)位也會降低。因此上要注意幼苗期夜間的溫度不可以過于太高，安全值是在18～20℃，如果超過了25℃的時候甜瓜的結(jié)實花就會推遲開放，導(dǎo)致節(jié)位的升高。甜瓜開花坐果期的適宜溫度是在28℃左右，夜間的溫度不能夠低于15℃，在15℃以下是會影響甜瓜開花授粉的，如果溫度在35℃以上，10℃以下的時候?qū)τ谔鸸系拈_花坐果都是不利的。甜瓜結(jié)果期尤其是膨瓜期，適宜白天溫度是28～32℃，夜間溫度是15～18℃。
?光照
甜瓜又是喜光性的作物，在生育期內(nèi)光照充足的情況下才能夠生育良好，如果光照不充足，幼苗是容易發(fā)生徒長的，這時葉片顏色發(fā)黃，生長表現(xiàn)不良?甜瓜開花結(jié)果期如果光照不充足，植株的表現(xiàn)是營養(yǎng)不足，花小子房也小，比較容易落花落果?在甜瓜結(jié)果期如果光照不充足，是不利于果實膨大的，并且還會導(dǎo)致果實著色不良香氣不足，甜瓜的含糖量也會下降。
甜瓜進行正常的生長發(fā)育是需要10～12小時以上的日照時間的，日照時間的長短對于甜瓜的生育影響是很大的。
有實驗報告顯示，每天有10小時以上的光照條件下，花芽分化會提前，結(jié)實的節(jié)位也低，開花早數(shù)量多。如果每天的日照時間少許8小時的話，你不管其他條件在充足，甜瓜植株都會表現(xiàn)出，結(jié)實花節(jié)位高，開花延遲了，并且是數(shù)量少。不同的甜瓜品種對于日照的總時數(shù)的要求是不相同的，早熟的品種需要1100～1300小時，中熟的品種需要1300～1500小時，而晚熟的品種也是需要1500小時以上的。
③水分
甜瓜對于濕度的要求包括了空氣濕度和土壤濕度兩個方面的。甜瓜在生長發(fā)育過程中，它的空氣相對濕度是在50%～60%，如果在空氣干燥的地方來栽培甜瓜，甜瓜的甜度就高，而且香味也濃，如果在空氣潮濕的地方栽培甜瓜，甜瓜水分多但是味道比較淡，品質(zhì)也有點差?？諝鉂穸冗^高的時候，它不僅對甜瓜的生長發(fā)育有不良的影響，而且更容易誘發(fā)甜瓜的各種病害。高溫和高濕病害會更加的嚴重。甜瓜在開花結(jié)果之前能夠適應(yīng)比較高的空氣濕度，但是在坐果的后期甜瓜對于高濕的環(huán)境的適應(yīng)性會減弱。
甜瓜在不同的生育期對于土壤的水分要求是不相同的，它在幼苗期要維持土壤的相對含水量是65%，伸蔓期是70%，果實的膨大期是80%，在結(jié)果的后期是55%～60%。
甜瓜在果實膨大期是甜瓜對于水分需求的最敏感的時期，如果果實膨大前期水分不充足，就會影響到甜瓜果實的膨大，當然會導(dǎo)致超量的降低，并且還會出現(xiàn)畸形瓜，如果后期水分太多，那么甜瓜的含糖量會降低，這樣品質(zhì)就下降了，這時還容易出現(xiàn)裂果的現(xiàn)象的。尤其是大棚栽種的甜瓜，多采用地膜覆蓋，因為地膜有很好的保墑的作用，建議澆水的次數(shù)要適當?shù)臏p少。
④土壤
上面就說到甜瓜的根系很強壯，它的吸收能力強，對于土壤條件的要求不是很高，在沙土，沙壤土，在黏土上，都是可以種植的，但還是以土層深厚，肥沃疏松，通氣良好的沙壤土為最好，因為沙質(zhì)壤土在早春溫度回升比較快，這個是有利于甜瓜的幼苗進行生長的，甜瓜的果實成熟早，品質(zhì)也不錯。但是有一點，沙壤土保水和保肥能力有點差，它的有機質(zhì)含量也少，肥力也差，甜瓜植株在生長發(fā)育的后期是很容易早衰的，并且還會影響到甜瓜果實的品質(zhì)和產(chǎn)量的。
甜瓜對于土壤的酸堿度要求也不是太嚴格，但是甜瓜在pH是6～6.8的條件下長出來的甜瓜是最好的。酸性的土壤是容易影響到鈣的吸收，這樣葉片會發(fā)黃。甜瓜的耐鹽能力也是比較強的，土壤中的總鹽含量如果超過了0.114%時能夠正常的生長，所以可以利用這一點，在輕度的鹽堿地上來栽種甜瓜，但是甜瓜在含氯離子比較高的鹽堿地上的生長是不良的。
甜瓜每個階段的需肥不同，施用方法和施用量也不相同。
①育苗肥
甜瓜栽培的定植期以10厘米的地溫穩(wěn)定在12℃以上的時候為宜，要求甜瓜苗齡一般情況下是28～40天，還要根據(jù)當?shù)氐倪m宜定植期，再往前推上一個月就是較合適的播種期。建議采用營養(yǎng)缽來育苗，營養(yǎng)土要用沒有栽種過瓜類作物的肥沃的園土6份，充分腐熟而且是過了篩的有機肥4份，進行配置，每立方米營養(yǎng)土中要加入0.5公斤的磷酸二銨，0.5公斤的硫酸鉀，或者是1公斤的三元復(fù)合肥，然后再加入可以防治土傳病害藥劑（像霉靈，硫菌靈，敵真松等），把化肥農(nóng)藥溶于水中，再噴灑到營養(yǎng)土里面，注意是一邊噴藥一邊拌土。
②整地施肥
栽種甜瓜基肥施用的量的多少是要根據(jù)生產(chǎn)的條件，土壤的肥力，來決定，如果是條件好，肥源充足，沙地薄地就可以適當?shù)亩嗍┮恍τ诖笈镌苑N甜瓜，密度大，它的需肥量也多，這時基肥就要多施入。一般情況下建議每畝地施入優(yōu)質(zhì)的腐熟的農(nóng)家肥是5000～6000公斤，三元素的復(fù)合肥是50公斤，硫酸鉀是20公斤來做基肥，進行神煩是40厘米，同時結(jié)合施基肥，每畝地要加施鎂肥是3～5公斤，硼鋅等微肥是2～8公斤，遮陽可以改善果實的品質(zhì)，并預(yù)防缺素癥狀的發(fā)生。
③水肥管理
因為甜瓜比黃瓜等蔬菜抗旱，所以澆水不能夠太勤。在緩苗的時候，可以根據(jù)土壤的墑情和長勢來澆灌緩苗水，注意水量不適宜太大，大多是在定植后的5～7天選擇晴天來澆灌緩苗水，在緩苗之后，這時根系的喜肥，吸水能力都會增強，所以在植株開始生長的時候要澆1次伸蔓水，這個時間要每畝地隨水施入尿素是5公斤，磷酸二銨是10公斤，硫酸鉀是5公斤，或者是三元素復(fù)合肥15～20公斤，這樣是可以促進甜瓜植株的快速生長的。
在甜瓜的開花期是要避免澆水的，讓甜瓜雌花充實飽滿，膨瓜期是水肥管理最關(guān)鍵的時候。
當甜瓜的幼瓜長到了雞蛋大小的時候，這時要澆一次膨瓜水，在結(jié)第二茬瓜的時候再澆一次膨瓜水，注意每次澆水都是要順畦間溝來澆灌，必須要緩慢的滲入到畦內(nèi)。施肥共需要進行2次，區(qū)別就是在澆灌二次水的時候，每畝地要隨水沖施磷酸二銨是20公斤，硫酸鉀是15公斤，硫酸鎂是5公斤，每隔10～15天還要噴施1次葉面肥。
在甜瓜的果實接近成熟的時候，這時是需要控制水分的，并且要保持適當?shù)母稍?，這樣有利于甜瓜糖分的積累，如果這時土壤的含水量過于高，那么糖分機會降低，甜瓜的成熟期也會延后，導(dǎo)致甜瓜出現(xiàn)開裂。注意甜瓜是忌氯的作物，所以在施肥的時候盡量避免施用氯化鉀和氯化銨等含氯的肥料。
錯誤的方法包含了化肥和有機肥搭配比例不合理，施肥中偏施氮肥，還有就是在施用化肥時的時間不合理。生產(chǎn)中合理使用化肥時可以起到增產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的效果，甜瓜生產(chǎn)中必須注意氮磷鉀三種要素的搭配合理，不能夠單一的偏施氮素化肥。在甜瓜的幼苗期要以氮磷肥為主，這樣可以促進根系的發(fā)達，到了伸蔓期就要以氮肥為主了，這樣可以促進莖葉的健壯生長，到了最后的結(jié)瓜期是要以鉀肥和氮肥為主，這樣可以改進甜瓜果實的品質(zhì)的。
