位于四川西部，距離成都不遠(yuǎn)的一個山城古鎮(zhèn)，早在商代就享有“長壽之鄉(xiāng)”的美譽，時稱老人村。如今更名為水磨，在旅行者眼里，它是中國中國最美羌城。
水磨古鎮(zhèn)位于四川省汶川縣南部的岷江支流壽溪河畔，其中最為知名的是禪壽老街。2010年，水磨古鎮(zhèn)被全球人居環(huán)境論壇理事會和聯(lián)合國人居署《全球最佳范例》雜志評為“全球災(zāi)后重建最佳范例”。
水磨古鎮(zhèn)距成都76公里，都江堰市25公里，被稱為世界遺產(chǎn)群中的世界地震遺產(chǎn)。旅游區(qū)位條件優(yōu)越，具有“川西高原休閑勝地”、“西羌文化名鎮(zhèn)”之稱。
清澈的山泉水從水磨古鎮(zhèn)的禪壽老街中流過。水磨古鎮(zhèn)歷史文化交匯、藏羌人文風(fēng)情薈萃，儼然一幅“高山峽谷、湖光山色、古街林立、風(fēng)情四溢”的“水墨畫”，被譽為災(zāi)后重建第一鎮(zhèn)。
古鎮(zhèn)中的很多傳統(tǒng)美食膾炙人口。比如這家“官渡粑粑”就被四川電視臺隆重推薦。來這里度假和旅游，不來嘗一口總有些遺憾。
禪壽老街全長1300米，建筑風(fēng)格集中國傳統(tǒng)建議體系之大成，是典型的羌、藏、漢相結(jié)合的明清風(fēng)格建筑。禪壽老街中的店家，至今傳承著傳統(tǒng)的加工手藝?？匆谎圻@高山老臘肉就有些口涎欲滴的沖動。
這現(xiàn)磨的是什么食品？這樣的手工磨出來的美食很久沒有品嘗過了。城里的孩子們很多甚至都不認(rèn)識。
