打好基礎(chǔ)才能玩轉(zhuǎn)移動(dòng)時(shí)代O2O
傳統(tǒng)行業(yè)中的新興品牌，在移動(dòng)時(shí)代展現(xiàn)出了靈活性，更容易接觸新興事物，并快速做出反應(yīng)。但凡事總有利弊，沒(méi)有日積月累的積累和穩(wěn)步的拓展，缺乏客戶(hù)基數(shù)，難以激發(fā)行業(yè)效應(yīng)和移動(dòng)時(shí)代的集群反饋。
在百度世界大會(huì)上，百度“直達(dá)號(hào)”是一直貫穿整場(chǎng)的重要議題?！爸边_(dá)號(hào)”其實(shí)和此前幾年百度世界推出的百度云、輕應(yīng)用服務(wù)是一脈相承的，可以說(shuō)是輕應(yīng)用為今天的“直達(dá)號(hào)”打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，擁有更加完善生態(tài)系統(tǒng)的“直達(dá)號(hào)”更加關(guān)注于O2O和服務(wù)。在優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn)都會(huì)被瞬間展現(xiàn)的同時(shí)，對(duì)于較大體量的傳統(tǒng)企業(yè)要想真正的達(dá)成這輛高速運(yùn)行的“直達(dá)號(hào)“需要先強(qiáng)化內(nèi)功。
例如新辣道歷經(jīng)十年的發(fā)展，先后投入了基于ORACLE平臺(tái) KRONOS 人力資源管理系統(tǒng) ，MICROSOTF云系統(tǒng) 雅座CRM系統(tǒng)，才能夠成長(zhǎng)為擁有百萬(wàn)粉絲、年接待2000萬(wàn)顧客的大型餐飲企業(yè)。正如李彥宏所說(shuō)，直達(dá)號(hào)可以通過(guò)智能推薦，將過(guò)客轉(zhuǎn)化為顧客，并通過(guò)多重用戶(hù)體驗(yàn)，增加消費(fèi)的粘性。因此新辣道在成為互聯(lián)網(wǎng)餐廳前先成功將自己打造成了一體化智能餐廳。
客戶(hù)體驗(yàn)才是互聯(lián)網(wǎng)思維的關(guān)鍵
在用戶(hù)至上的互聯(lián)網(wǎng)思維模式下，百度“直達(dá)號(hào)”可以通過(guò)智能推薦，將過(guò)客轉(zhuǎn)化為顧客，并通過(guò)多重用戶(hù)體驗(yàn)，增加消費(fèi)的粘性。互聯(lián)網(wǎng)思維顛覆了原有的價(jià)值坐標(biāo)體系和參照，也顛覆了價(jià)值創(chuàng)造的規(guī)律，我們必須回歸到商業(yè)的本質(zhì)，找到用戶(hù)真正的痛點(diǎn)并滿(mǎn)足其核心需求，為客戶(hù)創(chuàng)造價(jià)值。只有專(zhuān)注客戶(hù)的價(jià)值才會(huì)帶來(lái)財(cái)富。同時(shí)如果僅僅是給粉絲提供商品本身的消費(fèi)價(jià)值，粉絲是沒(méi)有動(dòng)力去買(mǎi)你的東西的。
在百度14年世界大會(huì)中將新辣道作為經(jīng)典案例，一個(gè)傳統(tǒng)模式的餐飲企業(yè)為什么會(huì)被如此關(guān)注，其突破點(diǎn)在于新辣道將原有的020模式線上訂單線下消費(fèi)的互動(dòng)半環(huán)模式下增強(qiáng)消費(fèi)體驗(yàn)——對(duì)每一位顧客拿到訂單到進(jìn)行消費(fèi)，再到消費(fèi)結(jié)束，都會(huì)進(jìn)行實(shí)用信息推送，在建立消費(fèi)者與品牌之間聯(lián)系的同時(shí)也讓消費(fèi)者在購(gòu)物體驗(yàn)時(shí)更加便捷。雖然新辣道“魚(yú)火鍋重視每一位消費(fèi)者的評(píng)價(jià)，但為此新辣道所要投入的成本非常巨大。將品牌的新客戶(hù)開(kāi)發(fā)及老客戶(hù)維護(hù)有機(jī)的形成一體，并發(fā)揮百度的搜索優(yōu)勢(shì)將其快速的整合，降低傳統(tǒng)企業(yè)中的人力及投入，提升客服體驗(yàn)滿(mǎn)意度。
對(duì)產(chǎn)品堅(jiān)持是顛覆和創(chuàng)新的前提
民以食為天,食品安全一直是中國(guó)消費(fèi)者的普遍“痛點(diǎn)”,今年愚人節(jié),一支“百度筷搜”的視頻,曾引發(fā)一場(chǎng)“舌尖上的搜索”熱議和一連串不明覺(jué)厲的轉(zhuǎn)發(fā),正是源起這雙“筷子”可以智能甄別食材安全。今日,百度筷搜在世界大會(huì)正式揭開(kāi)神秘面紗,印證出這其實(shí)是百度工程師開(kāi)的“一個(gè)認(rèn)真的玩笑”。在今天的百度世界大會(huì)上，李彥宏宣布“百度筷搜”(便攜式可識(shí)別搜索探測(cè)器)1.0版本問(wèn)世，即將量產(chǎn)。目前，“百度筷搜”已經(jīng)能夠?qū)崿F(xiàn)檢測(cè)油質(zhì)優(yōu)劣、水質(zhì)酸堿度等交互功能。
一雙筷子從不可實(shí)現(xiàn)的概念變成產(chǎn)品，正是對(duì)理念的不斷堅(jiān)持。此次百度“筷搜”將中國(guó)飲食文化最具代表性的符號(hào)“筷子”與老百姓最關(guān)注的生活“痛點(diǎn)”食品安全相結(jié)合,通過(guò)技術(shù)創(chuàng)新可謂進(jìn)行了全球范圍內(nèi)獨(dú)一無(wú)二的嘗試。作為一家以搜索為基因的公司,百度筷搜的誕生,是對(duì)搜索引擎技術(shù)和框計(jì)算新一次的延伸,從文字搜索到圖片搜索,再到今天以智能硬件為載體的搜索,百度筷搜再度成為百度引領(lǐng)新一代搜索引擎的新注腳。
“因?yàn)閷?zhuān)注所以專(zhuān)業(yè)“這句話(huà)也同樣適用于餐飲企業(yè)。以新辣道為代表、走在互聯(lián)網(wǎng)思維前端的一些傳統(tǒng)企業(yè)，正是對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的要求日復(fù)一日年復(fù)一年的堅(jiān)持，才迎來(lái)傳統(tǒng)行業(yè)在互聯(lián)網(wǎng)思維下的飛躍。我們也將拭目以待，消費(fèi)者持著百度的“筷搜”到新辣道去檢驗(yàn)他們的好鍋底，真正體驗(yàn)到互聯(lián)網(wǎng)和傳統(tǒng)行業(yè)結(jié)合所帶來(lái)的驚喜。
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