仲春時節(jié)，春雨也綿綿地多了起來，又到了一年的清明節(jié)，這次疫情影響，也無法回漢掃墓，小區(qū)被封已經(jīng)做了三次核酸，每日禁足在家，除了寫作讀書，便是做點(diǎn)美食犒勞自己，可是清明即至，有一天我們的祖先習(xí)俗中是不動火的，這一天也被稱為“寒食節(jié)”，而在清明的時期祭祖，也是與這一個節(jié)日有關(guān)系的，而且并不是我們想象的那樣悲且，是可以飲酒賦詩的，很多人可能都還不知道把，今天我們就來將清明節(jié)和寒食節(jié)的關(guān)系，包括古人為何在這一天飲酒的緣由，介紹給大家。
其實嚴(yán)格的意義來說，清明只是二十四節(jié)氣當(dāng)中的一個節(jié)氣的名稱而已。
而目前清明是與端午、中秋相同的國家法定假日，也成為民俗中祭祖和掃墓的傳統(tǒng)節(jié)日，其實這個習(xí)俗的來源更重要的就是跟“寒食節(jié)”有關(guān)，現(xiàn)在清明也是中國“時年八節(jié)”之一，在冬至過后的108天，從嚴(yán)格意義上來講，清明通常并不是指某一天，而是4月4日—6日其中的日子。
作為中原農(nóng)耕文明的傳統(tǒng)文化習(xí)俗，其實嚴(yán)格的意義來說，清明只是二十四節(jié)氣當(dāng)中的一個節(jié)氣的名稱，周朝時期即開始有清明節(jié)的習(xí)俗，距今已超過二千五百多年了。
清明節(jié)乃中國三大“鬼節(jié)”之一，主題是“悼念亡人”和“祭祀掃墓”，是對祖先的“思時之敬”，其習(xí)俗由來已久。早期關(guān)于清明節(jié)的起源，有多種說法，比較靠譜的是源于古代帝王“墓葬”的祭禮，后來民間也開始仿效，也紛紛于仲春與暮春季節(jié)，相約祭祖掃墓，經(jīng)過歷代沿襲，逐步成為中華民族一種固定的風(fēng)俗。
到后來逐步演變成紀(jì)念祖先的節(jié)日與清明的節(jié)氣無關(guān)，而是與另一個節(jié)日，寒食節(jié)的融入有關(guān)。
寒食節(jié)，也稱“禁煙節(jié)”，顧名思義，即禁止煙火、只吃冷食，只不過在后來生活演變發(fā)展中逐漸融合了古人此階段的掃墓、踏青等習(xí)俗。
說到寒食節(jié)，不得不提兩個人，在春秋時期，一位是晉國公子重耳，為逃避追殺，僅帶幾人隨從倉惶逃離，一路顛沛流離，受盡苦難，另一位就是隨從中的忠臣，介子推割股充饑，才保得重耳活命，最后歷經(jīng)波折，重返皇位，史稱晉文公。
晉文公登基后開始對其追隨者進(jìn)行封功賞賜，其中介子推卻婉言謝絕，帶著老母去往深山隱居，晉文公苦尋不著，即采用一記蠢招，點(diǎn)火燒山，想把介子推逼出山來。
奈何介子推去意已決，寧死不出，待山火消去，在一棵樹下發(fā)現(xiàn)介子推母子二人的尸骸，晉文公大哭不止，為了紀(jì)念和緬懷介子推的功績，在他忌日這一天就不再動火，只吃冷食，并號召天下這幾天禁煙火，這是早期關(guān)于“寒食節(jié)”的由來的典故。
因為時間與二十四節(jié)氣當(dāng)中的清明正好重合，后來逐步就以“清明節(jié)”作為代稱。
所以清明與寒食本是兩個節(jié)日，但由于時間相近，又加上掃墓與寒食禁煙火的習(xí)俗融合，古人常把寒食節(jié)的活動延續(xù)到清明，久而久之，寒食節(jié)與清明節(jié)便合而為一了。
在春秋時期，因為寒食節(jié)間，家家要禁煙火三日，而這個季節(jié)，冬寒未盡，連續(xù)幾天僅吃冷食是很不舒服的，特別是我們中原地區(qū)的漢文化民族，并不是以食肉為主的；于是，另一個民俗，便是通過喝酒暖身的習(xí)俗便流傳開來。據(jù)晉代陸翙《鄴中記》載：“寒食三日作醴酪。”說明當(dāng)時這個階段，特別是寒食節(jié)期間，民間開始制作并飲用甜酒漿的習(xí)俗。
到了秦漢時期，社會禮制成為封建社會的重要推行內(nèi)容，特別是儒家文化內(nèi)容中，忠、孝都是基本的社會人格基礎(chǔ)，一個人如果不具備這兩點(diǎn)基本不會被任何人所信賴。
社會風(fēng)氣的大環(huán)境氛圍，造成這個階段對祭祖和祭掃墳?zāi)故种匾?，?jù)《漢書》記載，西漢大臣嚴(yán)延年即使離京千里，也要定期還鄉(xiāng)祭掃墓地，可見其對此節(jié)氣的重視；到了唐代時期，不論士人還是平民，都將寒食節(jié)掃墓視為返本追宗的儀節(jié)，由于傳統(tǒng)農(nóng)歷中，清明節(jié)氣距寒食節(jié)很近，人們通常將掃墓延至清明；
而到了宋元時期，清明節(jié)才逐漸由附屬于寒食節(jié)的地位，上升到取代寒食節(jié)的地位，上墳掃墓等儀式也多在清明舉行，就連寒食節(jié)原有的風(fēng)俗活動如冷食、蹴鞠、蕩秋千等，也都被納入到清明節(jié)的習(xí)俗之中了。
后來，朝廷統(tǒng)治者為順應(yīng)民意，鑒于社會寒食、清明并舉已相沿成習(xí)，便以官方文書的形式確定，清明與寒食節(jié)一起放假。這種文化習(xí)俗一直影響了大部分的漢文化區(qū)域，2008年，我國政府也專門下文，將清明節(jié)納入與端午、中秋、春節(jié)相同的四大法定節(jié)假日了。
而宋元以后，寒食與清明就合二為一了，而寒食既成為清明的別稱，也成為清明時節(jié)的一個習(xí)俗，在民間還有清明之日不動煙火，只吃涼的食品的習(xí)俗。所以清明時節(jié)可以掃墓，但是古人不燒紙，不動煙火，只是延續(xù)下來，逐漸已經(jīng)被世人所淡忘了。后來，不再講究禁火，就把紙錢燒掉。
古時由于寒食禁火的影響，紙錢不焚燒，而是掛在墓地的小樹上、竹竿上明，這樣，凡是祭掃過的墳?zāi)咕陀屑堘︼h飄，構(gòu)成清明前后的特有“景觀”。
另外，隨著時代更替，在宋朝時，清明時節(jié)，出現(xiàn)了一種新的習(xí)俗，就是飲酒開始與郊游相關(guān)。由于寒食節(jié)與清明節(jié)同過，而寒食節(jié)期間飲酒可以增加熱量暖身，這也彌補(bǔ)了此時不能生火起灶，冷食食用的不適，是清明節(jié)飲酒的一個重要原因。
清明節(jié)期間一個是季節(jié)多雨多寒，大多氣氛消沉悲穆，另外緬懷故人，心情低郁，容易引人胸中郁結(jié)，故而也會使人常常借酒消愁，對酒當(dāng)歌，杜牧有詩“清明時節(jié)雨紛紛，路上行人欲斷魂，借問酒家何處有，牧童遙指杏花村?！痹娭斜磉_(dá)的就是這段場景的最好描述，雖未直言，但人們尋找酒家的目的，也應(yīng)該可想而知。
彼時詩人們關(guān)于這幾天的作品，也往往是寒食、清明并提，著名詩人白居易有詩句說：“烏啼鵲噪昏喬木，清明寒食誰家哭?！表f應(yīng)物有詩句說：“清明寒食好，春園百卉開?！?br>
酒是個好東西，也是可以抒發(fā)情感的一件衍生品，可澆愁亦能洗悲，在中華民族的傳統(tǒng)中，特別是儒家文化熏陶的影響下，古人歷仕從來講究以孝為先、在這樣的節(jié)氣時期，至情聞名，掃墓緬懷故人，難免會心情復(fù)雜，如此時節(jié)憶起亡故的親人怎會不心懷感傷、黯然落淚？胸中有郁結(jié)，唯有寄情于酒，希望醉了，就暫且忘了傷痛，故而古人常常借酒來平緩或暫時麻醉人們哀悼親人的心情。
按照習(xí)俗，一般在清明節(jié)都是上午陽氣較足的時候掃墓，掃墓要攜帶各種酒食果品、紙錢等物品到墓地，將食物供祭在故人墓碑前，焚紙培土，修整清理一番，或者折幾枝嫩綠的新枝插于墳上，然后叩禮行拜，祭酒以敬亡人。
而有些身處外地，無法親自回墓地掃墓的人員，吃午飯時得在家中備上一杯酒，以酒代祭是一種簡單的祭祀儀式，飯桌上為祖先置放酒菜，先敬祖先后，家人才能開始進(jìn)食，表達(dá)著對逝去親人的尊重和緬懷。
所以，每至清明時節(jié)，人們也常常借掃墓之機(jī)，全家老小攜帶酒食春游，在外聚餐，名曰踏青。
據(jù)宋代周密在《乾淳歲時記》中記載，“南北山之間，車馬紛然，而野祭者猶多……婦人淡妝素衣，提攜兒女，酒壺肴壘”，在開封城外郊區(qū)，更是“四野如市”，當(dāng)時人們利用這個節(jié)氣假期，相約群聚在郊野叢林之間，陳杯列盤，勸酒酬席，在美酒佳肴的烘托下，抒懷納故，兒童少年也是難得到郊外撒野，盡情游玩，整個畫面也是頗富情趣的。
時至今日，雖然清明節(jié)本意是祭祖掃墓，但是隨著時代的發(fā)展，這個節(jié)氣在更大意義上已成為一個全民休假、娛樂的節(jié)日，寒食的來源和習(xí)俗已經(jīng)漸被遺忘，少為人知，而借用這個假期踏青、出游成了趨勢，但這并不妨礙人們對祖先的緬懷和祭奠。
前兩年我們曾經(jīng)看過騰訊視頻出品的一部視頻，《客從何處來》，就是選取當(dāng)代名人雅述，品茗話古，共同追溯其歷史文化典故，不僅緬懷祖先的文化和習(xí)俗，而且將這種文化從個人延伸到大眾，在社會上引起強(qiáng)烈反響，取得大量共鳴，更弘揚(yáng)了傳統(tǒng)的道德文化，這種創(chuàng)新的方式和內(nèi)容，不失為多元化社會環(huán)境下的一種探索。
清明節(jié)，一個有著深厚文化內(nèi)涵的傳統(tǒng)節(jié)日，是中華民族千百年來歷史文化的積淀，不論朝代更替、世事變遷，它始終扎根在人們心里，代表著人們最樸實的情感，隨著社會發(fā)展，清明節(jié)是更多在外漂泊之人的一個心靈歸宿，更代表著一種鄉(xiāng)愁，始終謹(jǐn)記“祖上幾何，我從何處來”。
