【基原】為百合科植物萱草、黃花萱草或小萱草的花蕾。
【異名】黃花菜、萱草花、忘憂草。
【性味歸經(jīng)】甘，涼。入肝、腎經(jīng)。
【功效】養(yǎng)血止血。
【應(yīng)用】
1. 血痔：金針菜60g，黃精45g，煎服。(《食物療法精萃》)
2. 月經(jīng)少，貧血，胎動不安，老年性頭暈，耳鳴，營養(yǎng)不良性水腫：金針菜30～60g燉肉(或雞)服用。(《云南中草藥》)
【使用注意】
食用黃花菜，以加工的干品為好，不要食鮮黃花菜及腐爛變質(zhì)品，也不要單炒食，以防中毒。
【按語】
本品水浸洗凈后，宜煎炒熟食，有養(yǎng)血補(bǔ)虛的作用。與肉燉食可補(bǔ)虛下奶，治貧血，胎動不安。對情志不舒，煩熱少寐者，常食可清熱除煩，令人安睡。
【參考文獻(xiàn)】
1. 《日華子本草》：“煮食治小便赤澀，身體煩熱，除酒疸?！?/p>
2. 《本草綱目》：“甘、微苦微寒，無毒。通結(jié)氣，利腸胃?！?/p>
3. 《云南中草藥選》：“鎮(zhèn)靜，利尿，消腫。治頭昏心悸，小便不利，水腫，尿路感染，乳汁分泌不足，關(guān)節(jié)腫痛。”
