作為陜西人，對(duì)于陜西特產(chǎn)不能只停留在涼皮肉夾饃還有西安網(wǎng)紅摔碗酒上。
陜南，地處秦嶺、巴山之間的漢水流域，青山綠水、氣候適宜，是條件優(yōu)越的天然茶場(chǎng)，大家耳熟能詳?shù)年兡喜枞~有漢中仙毫、紫陽毛尖、商南泉茗等。
還有【自古嶺南不產(chǎn)茶，唯有涇陽出名茶】的涇陽茯茶，不僅存在于上千年的歷史河流中，也應(yīng)該存在于我們陜西人的常識(shí)里。
漢中仙毫
南國(guó)漢中，天造茶鄉(xiāng)，秦巴蒼茫，漢水悠廣，經(jīng)緯適當(dāng)，溫潤(rùn)和爽，霧罩碧嶂，山高水長(zhǎng)。（來自《漢茶賦》）說是的漢中的茶葉——漢中仙毫，漢中仙毫是“午子仙毫”、“定軍茗眉”、“寧強(qiáng)雀舌”3個(gè)品牌的總稱。
漢中仙毫
為了解決多年困擾漢中茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的品牌多、雜、亂的問題，漢中市政府先是將漢中的茶葉整合為“午子仙毫”、“定軍茗眉”、“寧強(qiáng)雀舌”3個(gè)品牌，2007年漢中市政府借申請(qǐng)地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)工作為契機(jī)將漢中茶葉整合為【漢中仙毫】一個(gè)品牌。當(dāng)然，還有許多鄉(xiāng)鎮(zhèn)也在發(fā)展自己的本地名茶，作為標(biāo)志性的地標(biāo)特產(chǎn)則以漢中仙毫為主。
紫陽毛尖
紫陽毛尖產(chǎn)于陜西漢江上游、大巴山麓的紫陽縣近山峽谷地區(qū)，系歷史名茶。
紫陽毛尖特征條索圓緊，肥壯勻整，色澤翠綠，白毫顯露，茶香嫩香持久，湯色嫩綠清亮，滋味鮮醇回甘，葉底肥嫩完整，嫩綠明亮。
紫陽毛尖
紫陽毛尖不僅品質(zhì)優(yōu)異，而且產(chǎn)地位于硒谷安康，因而此茶富含人體必需的微量元素——硒，具有較高的保健和藥用價(jià)值。
平利絞股藍(lán)
絞股藍(lán)被譽(yù)為東方神草、人間福音草，是陜西省平利縣特產(chǎn)、中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。
百度百科上解釋絞股藍(lán)是中草藥名，1986年，國(guó)家科委在“星火計(jì)劃”中，把絞股藍(lán)列為待開發(fā)的“名貴中藥材”之首位，2002年3月5日國(guó)家衛(wèi)生部將其列入保健品名單。其實(shí)很多人把絞股藍(lán)也當(dāng)做是一種常飲茶。
平利絞股藍(lán)
常飲絞股藍(lán)具有降血脂，調(diào)血壓防治血栓，防治心血管疾患，調(diào)節(jié)血糖，促睡眠，緩衰老，防抗癌，提高免疫力，調(diào)節(jié)人體生理機(jī)能等功效，并且，長(zhǎng)期飲用無任何毒副作用。
商南泉茗
商南縣位于秦嶺山脈的莽嶺、新開嶺和鄖西大梁山交匯處，這里山勢(shì)峻峭、翠峰疊嶂、雨熱同季，具有獨(dú)特的山地小氣候特征。
該地區(qū)遠(yuǎn)離大氣、酸雨等工業(yè)污染，土壤富含硒、鋅、鐵等人體必需的微量元素，為“商南茶”優(yōu)異品質(zhì)的形成奠定了良好的基礎(chǔ)。
商南泉茗
商南泉茗茶外形細(xì)嫩顯毫，具有嫩栗香、滋味鮮醇、葉底黃綠明亮，屬半烘半炒的高檔優(yōu)質(zhì)綠茶。
象園霧芽
象園霧芽，是陜南著名綠茶，產(chǎn)于,秦嶺南麓陜西商洛市鎮(zhèn)安縣象園村。因?yàn)楫a(chǎn)地在象園故稱象園茶。后來從江蘇潥陽請(qǐng)來的炒茶師看到這里山清水秀，云霧繚繞，觸景生情，便為象園茶定名“象園霧芽”。
象園霧芽
象園茶已有300多年的歷史，以其色澤墨綠、栗香濃郁、甘味悠長(zhǎng)、形態(tài)優(yōu)美而著稱。
鎮(zhèn)安地處北緯33°07′35″～33°42′02之間，是中國(guó)最北緣茶區(qū)。茶葉生長(zhǎng)在海拔800以上的高山，常年云霧籠罩，光照適宜。
茶區(qū)在高山偏遠(yuǎn)地帶，空氣、水質(zhì)潔凈，很少污染，茶葉質(zhì)量純正，無雜味。
涇陽茯茶
涇陽茯磚茶，距今已有600多年的歷史，因其是在夏季伏天加工制作，其香氣和作用又類似茯苓，且蒸壓后的外形成磚狀，故稱為“茯磚茶”，是再加工茶類中黑茶緊壓茶的一種。
“涇陽茯磚茶”茶體緊結(jié)，其色澤黑褐油潤(rùn)、金花茂盛、清香持久、陳香顯露、清徹紅濃、醇厚回甘綿滑，具有“消惺肉之膩，解青稞之熱”的功效，被譽(yù)為古絲綢之路上的“神秘之茶”、“生命之茶”。
涇陽茯茶
茯茶中的“金花”是一種有益菌，生物學(xué)家現(xiàn)定名為“冠突散囊菌”，是國(guó)家二級(jí)機(jī)密保護(hù)菌種，在自然界只有千年靈芝才有。其消食健胃，殺腥解膩，降脂減肥，降壓降糖，生津御寒的飲用功能為其他茶類所不及，長(zhǎng)期飲用茯茶既能補(bǔ)充人體所需的維生素和礦物質(zhì)，又能消食化滯、和胃潤(rùn)腸、通便利尿、調(diào)節(jié)人體新陳代謝。
當(dāng)然，陜南還有很多沒有文中提到的茶品牌，比如漢中鎮(zhèn)巴的秦巴霧毫、南鄭的漢水銀梭、安康平利的女媧銀峰、八仙云霧等等。你最喜歡的陜西茶是什么？萬一你不喜歡喝茶也沒關(guān)系，那你知道哪些陜西茶呢？
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