拉丁文學名：Eriobotrya japonica
命名者：(Thunb.) Lindl.
英文名稱：Loquat
又名：盧橘
科屬分類： 薔薇科 Rosaceae、 枇杷屬。
常綠小喬木，高可達10米；小枝密生銹色或灰棕色絨毛。葉片革質，披針形、長倒卵形或長橢圓形，長10—30厘米，寬3—10厘米，頂端急尖或漸尖，基部楔形或漸狹成葉柄，邊緣有琉鋸齒，表面皺，背面及葉柄密生銹色絨毛。 圓錐花序花多而緊密；花序梗、 花柄、尊筒密生銹色絨毛；花白色，芳香，直徑1.2—2厘米，花瓣內(nèi)面有絨毛，基部有爪。 梨果近球形或長圓形，黃色或桔黃色，外有銹色柔毛，后脫落，果實大小、形狀因品種不同而異。花期10一12月，果期第二年5—6月。因其葉片象樂器中的琵琶而得名。
“三潭枇杷”，是 安徽省傳統(tǒng)的名優(yōu) 農(nóng)產(chǎn)品，是我國枇杷種類中的一個十分 優(yōu)良的 品種，享譽海內(nèi)外，香港水果市場捷足先登者。三潭枇杷，歷史悠久，個大味美，素負盛名，堪稱上品。
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