2017年，【普洱中期茶 星級評定】應運而生，活動規(guī)?？涨?，開創(chuàng)了“年份茶”評價標準體系，首創(chuàng)國內(nèi)專屬普洱中期茶的第三方評價體系，連續(xù)兩年，成績斐然，受到了各界人士認可，深入人心，成為普洱茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新亮點，但普洱中期茶崛起之路也并非坦途，消費者對高品質(zhì)普洱茶的需求與日俱增，而上游普洱好產(chǎn)品藏于倉庫，亟待發(fā)掘品牌價值，明確目標市場定位，拓寬銷售渠道……
為了給普洱中期茶正名，改變良莠不齊的不良印象；為了樹立具有權(quán)威性、規(guī)范性的標準，提升普洱茶產(chǎn)業(yè)的整體發(fā)展與區(qū)域品牌形象。
為了打通普洱茶市場上下游，形成“藏新喝舊”閉環(huán)，2019年8月，由廣東省茶文化研究會主辦，云南、江西、山西、陜西等全國二十多個省市協(xié)會共同協(xié)辦的第三屆【普洱中期茶 星級評定】正式啟動，在延續(xù)往屆活動經(jīng)驗的基礎(chǔ)上，秉承公平、公正、公開的原則，進一步活動的參與范圍，充分綜合不同群體對于普洱中期茶品飲、收藏、陳化程度等等角度的意見，客觀公正地對普洱中期茶進行定級評星。
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組織單位
主辦單位：廣東省茶文化研究會
承辦單位：普洱中期茶星級評定委員會
協(xié)辦單位：廣東省茶文化研究院、香港評茶師總會、黑龍江省茶業(yè)協(xié)會、吉林省茶文化產(chǎn)業(yè)協(xié)會、遼寧省茶業(yè)協(xié)會、內(nèi)蒙古茶行業(yè)協(xié)會、湖北省陸羽茶文化研究會、江西省茶葉協(xié)會、云南省茶馬古道研究會、山西省茶業(yè)協(xié)會、青海省茶行業(yè)協(xié)會、新疆維吾自治區(qū)茶葉商會、陜西省茶文化研究會、重慶國際茶文化研究會、天津市茶業(yè)協(xié)會、深圳市茶文化促進會、沈陽市茶業(yè)協(xié)會、東莞市茶葉行業(yè)協(xié)會、德惠市茶文化研究會、牡丹江茶文化協(xié)會、大慶市茶葉協(xié)會
合作媒體：普洱雜志、茶道新生活、老茶薈、中國普洱批發(fā)網(wǎng)、【亞太茶業(yè)】全媒體、天下茶友網(wǎng)、中國茶葉市場、茶商報、茶資訊、茶點西西網(wǎng)、鄭州鳳凰茶城、中華名茶網(wǎng)、茶周刊、興茶網(wǎng)、茶博覽
戰(zhàn)略合作伙伴：深圳華巨臣實業(yè)有限公司、曉歲茶業(yè)（廣州）有限公司
數(shù)據(jù)支持：國茶大數(shù)據(jù)
02
五大亮點
權(quán)威點評，業(yè)界專家高校學者擔任評委；
高含金量，國內(nèi)首創(chuàng)年份茶評價標準體系；
全網(wǎng)推廣，國內(nèi)眾多協(xié)會媒體宣傳報道；
高效營銷，獲獎茶品銷量價格均有提升；
長尾效應，帶動品牌系列產(chǎn)品客戶認可。
03
報名方式
方式一：電話/短信聯(lián)系研究院客服并確認報名；電話：020-38615304 / 15013051545；聯(lián)系人：陳雅玲
方式二：填寫報名表后打印并發(fā)送電子版至2035584695@qq.com，報名表點擊這里下載；
報名截止時間：2019年9月20日
04
評選流程
「茶樣評選期」
星級茶將通過5個組別進行綜合評分，分別是專家學者組、茶企茶商組、媒體協(xié)會組以及大眾消費組。
專家學者組：10月19日廣州舉行；茶企茶商組：10月20日在廣州舉行；媒體協(xié)會組：10月10日-20日進行全國寄送；茶 空 間組：10月10日-20日進行全國寄送大眾消費組：10月10日-20日進行全國寄送；
「專家審評團」
邀請普洱茶領(lǐng)域最權(quán)威、最代表性的頂級專家學者，組成普洱茶評審專家團：八八青餅創(chuàng)始人陳國義（中國香港）、香港茶文化院創(chuàng)院院長葉榮枝（中國香港）、前臺灣茶藝聯(lián)合會會長呂禮臻（中國臺灣）、臺灣茶文化協(xié)會理事長陳懷遠(中國臺灣)、云南農(nóng)業(yè)大學普洱茶學院院長呂才有、華南農(nóng)業(yè)大學園藝學院副院長曹藩榮、廣東省茶文化研究院院長林楚生、天津市茶業(yè)協(xié)會副會長侯建軍、云南省茶葉流通協(xié)會副會長方可。
兩岸三地茶葉權(quán)威對參賽樣品進行感官密碼審評，為確保評比的公正性，審評全過程進行盲評，及時公布各組各編號茶品評價情況，最終才公布編號對應的茶品信息。
「評選結(jié)果」
按參賽茶樣的總體水平制定星級比例，專家學者組、茶企茶商組、媒體協(xié)會組、茶空間組、大眾消費組五個組綜合評定三星、四星、五星、六星茶品，按評分最終決定茶品星級。
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評審費用
本項目為公益評審，不收取任何評審費用，茶品檢測費用由企業(yè)自行承擔。
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評審細則
送樣單位：可以為個人、單位、團隊；同一送樣單位可以選送多個茶品；
征集范圍：存放十年（生產(chǎn)日期為2010年）的普洱生茶，不收取散茶；
樣品數(shù)量：每個參評茶樣357g/500g餅*21餅（僅接受標準餅茶，不接受其它形制茶樣參評）；進入終評階段（四星或四星級以上茶品）要求通過SGS致病菌及致病毒素檢測且費用由送樣單位承擔，未進入終評階段（三星級及以下星級茶品）退回17餅；
送樣時間：2019年8月21日至9月20日，郵費自理；
申報材料：送樣單位在寄送時需附報名表一份，點擊這里獲取報名表；參評茶樣及報名表報送至廣東省茶文化研究院，備注【普洱星級評定】。
地址：廣州市天河區(qū)下元崗東街40號盛亞科技園3號樓；郵編：510650；電話：020-38615304/15013051545；聯(lián)系人：陳雅玲；
電子版材料請發(fā)送至：2035584695@qq.com；
茶樣請采用郵寄方式。郵寄時請用無異味的鋁箔袋密封，注意防潮，切忌用塑料袋或其他有異味的物品包裝，以防異味污染。樣品請標注“普洱星級評定”字樣。獲獎茶品將會有7天公示期，獲獎公示無異議后方可獲得證書；
四星級及四星級以上茶品通過后要求進行SGS致病菌及致病毒素檢測，費用自理，不支持到付件。
注：有意參與評比者，請?zhí)崆皩⑸鲜霾牧吓c茶樣寄送到廣東省茶文化研究院，9月20日截止收樣。
撰文 | 廣東省茶文化研究會
插圖 | 廣東省茶文化研究會
