玉米許多人都喜歡吃，玉米的做法也是多種多樣，可以煮，可以炒，還可以燉湯喝，真的是一種非常美味的東西。

玉米屬于一種粗糧，它含有豐富的膳食纖維，能夠促進(jìn)腸胃的蠕動(dòng)，幫助人們消化吸收，還能夠有效的緩解便秘現(xiàn)象。同時(shí)玉米含有豐富的碳水化合物，胡蘿卜素以及維生素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。經(jīng)常吃玉米，對(duì)我們?nèi)梭w健康非常有利。

平時(shí)在大街上也會(huì)看到有很多賣煮玉米的，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的就能聞到玉米的香味，讓人忍不住買上2根帶回家去吃，外面買的玉米，吃起來口感非常的好，又香又甜的， 也不知道人家用了什么樣的方法煮出來的。

相信也有很多人和我一樣，喜歡吃玉米，有的時(shí)候也會(huì)買來生玉米，然后自己在家里煮玉米吃，但是煮出來的玉米沒有外面的好吃，煮出來的玉米又干又硬。也不知道怎么回事，后來去請(qǐng)教了賣煮玉米的人，然后告訴了我方法。

其實(shí)煮玉米也是需要技巧的，尤其是其中關(guān)鍵的幾步，一定要牢記，只要掌握這個(gè)煮玉米的方法，可以讓煮出來的玉米個(gè)個(gè)軟糯香甜又好吃，今天就把這個(gè)方法分享給大家，感興趣的朋友跟著我一起來看下吧！

煮玉米時(shí)，別在傻傻的下鍋煮了，牢記這3點(diǎn)，個(gè)個(gè)軟糯香甜又好吃

我們?cè)谥笥衩椎臅r(shí)候，一般都是會(huì)把玉米的表皮全部剝掉，其實(shí)有些人在最開始剝皮的時(shí)候，就忽略了這一步，表皮不要都剝掉，要把留在玉米里面1-2層的玉米皮不要?jiǎng)兊?，這樣煮出來的口感會(huì)更加的好。帶著一股淡淡的清香味。非常好吃，然后把玉米沖洗干凈之后放在一旁備用。

鍋中燒水，水開之后，這時(shí)切記別著急下鍋煮玉米，還有關(guān)鍵的一步，就是在鍋內(nèi)加入一勺食鹽，然后攪拌一下，讓其溶解之后，在放入玉米，這樣做是為了讓玉米煮的更加的飽滿，水分不會(huì)流失，如果玉米略帶苦澀，食鹽可以改善口感，強(qiáng)化玉米的甜味，讓煮出來的玉米口感更加的香甜好吃。

放入玉米之后，等到鍋內(nèi)的水再次沸騰之后，然后加入少量的牛奶和冰糖，這樣煮的玉米，會(huì)變的馥郁清香，味道更加的甜美，大人小孩都愛吃，玉米在煮上10-15分鐘就可以了，煮熟之后，我們先不用著急出鍋，蓋上蓋子讓玉米在燜至5分鐘，然后就可以把玉米撈出食用了，按照這個(gè)方法煮出來的玉米香甜好吃，吃了還想吃，喜歡吃玉米的，趕快試試這個(gè)方法吧！