白酒為中國特有的蒸餾酒，也是傳承了幾千年的文化符號，目前在中國長江上游和赤水河流域，有著全球規(guī)模最大、質(zhì)量最優(yōu)的蒸餾酒產(chǎn)區(qū)，其白酒產(chǎn)業(yè)集群扛起中國白酒產(chǎn)業(yè)的半壁河山，而白酒產(chǎn)區(qū)的城市們，也不約而同以“酒”作為城市別名，今天本仙就給大家介紹一下這幾個在中國以酒聞名的城市。
一、宜賓
宜賓市位于四川省南部，川、滇、黔三省結(jié)合部，因身處金沙江（實質(zhì)為長江上游）與岷江的匯合處，被譽為“萬里長江第一城”。宜賓市不僅以濃香型白酒著名，也同樣為一個旅游城市，蜀南竹海，石海洞鄉(xiāng)，西部大峽谷溫泉等，都是宜賓市的標(biāo)志符號。值得一提的是，宜賓舊稱為“酒鄉(xiāng)”。因時代的發(fā)展，宜賓當(dāng)?shù)卣J為“鄉(xiāng)”有著土氣的一面，后來被改稱為“酒都”。
宜賓市的主要白酒品牌有：
五糧液：中國“白酒大王”，中國濃香型白酒絕對王者。
二、瀘州
瀘州市，位于四川省東南部，長江和沱江交匯處，川滇黔渝結(jié)合部區(qū)域性中心城市?！熬瞥恰睘o州與“酒都”宜賓有著很深的淵源，瀘州在獨立建市以前，歸宜賓市管轄，一直到1983年，瀘州才升級為地級市。因為城市建立的歷史原因，以及同樣以白酒作為城市名片，所以瀘州和宜賓有著既是兄弟，又是競爭對手的區(qū)域關(guān)系，如果您到宜賓或瀘州旅游，特別要注意“酒都”與“酒城”的稱謂區(qū)別，如果有口誤，可會讓當(dāng)?shù)厝罕姾懿桓吲d哦。
瀘州市的主要白酒品牌有：
瀘州老窖：中國最古老的四大名酒之一，濃香型白酒的開山鼻祖，四川第二大酒企。
三、仁懷
仁懷市，位于貴州省西北部，赤水河中游，中國醬香型白酒最著名的產(chǎn)地。仁懷市在行政級別上，不如宜賓市和瀘州市，它屬于貴州省遵義市下屬的縣市級，不過因為白酒產(chǎn)業(yè)的逐年做大，2013年仁懷市提升為貴州省直管市，被賦予了經(jīng)濟獨立自主權(quán)。雖然仁懷市有12個鎮(zhèn)，但最著名的無疑是茅臺鎮(zhèn)，在幾萬人的小鎮(zhèn)上，有著上百家酒企，所以，茅臺鎮(zhèn)也被譽為“中國第一酒鎮(zhèn)”。另外，因為茅臺酒的強勢，仁懷市除了擁有“中國酒都”的稱號，也有著“國酒之鄉(xiāng)”的稱號。到遵義游玩的朋友，除了感受著名的紅色旅游文化以外，不妨順路到仁懷市，感受一下這里的白酒文化。
仁懷市主要白酒品牌有：
茅臺：中國白酒的第一品牌，醬香酒絕對王者，被譽為中國“國酒”。
四、杏花村
嚴(yán)格得說，“酒都”杏花村并不符合本文標(biāo)題，因為它不是一個城市，所謂“酒都”也并不是官方的別稱，但由于杏花村在中國白酒歷史長河中的特殊地位。小編不得不將其列舉。杏花村位于山西省汾陽市城北，其釀酒傳統(tǒng)始于北魏，已有一千五百多年歷史，是中國白酒文化的發(fā)源地，有著“中華白酒第一村”的稱號，李白、杜甫、杜牧等都曾為杏花村賦詩，那句“借問酒家何處有，牧童遙指杏花村”相信大家都不陌生?？梢哉f，中國濃香型白酒也好、醬香型白酒也罷，其釀酒工藝從源頭上，都可以追溯到杏花村，所以，不作為行政區(qū)域別稱，作為人們心目中的“酒都”，杏花村當(dāng)之無愧。
杏花村主要白酒品牌有：
汾酒：清香型白酒的典型代表，山西省第一白酒品牌。
五、亳州
有著“酒中牡丹”之稱、被稱為中國八大名酒之一的古井貢酒就產(chǎn)自這里。古井貢酒在中國釀酒史上擁有非常悠久的歷史，其淵源始于公元196年曹操將家鄉(xiāng)亳州產(chǎn)的“九醞春酒”和釀造方法晉獻給漢獻帝劉協(xié)。以“色清如水晶、香純似幽蘭、入口甘美醇和、回味經(jīng)久不息”的獨特風(fēng)格，贏得了海內(nèi)外的一致贊譽。
亳州主要白酒品牌有：
古井貢酒：濃香型白酒的典型代表，中國八大名酒。
六、遵義
遵義，不僅以中國革命的轉(zhuǎn)折點聞名于世，還以釀酒之鄉(xiāng)而著稱。其中董酒就是貴州省僅有的兩大國家名酒之一。“董酒”所釀之酒在全國第二、三、四、五屆評酒會上四次蟬聯(lián)“中國名酒”稱號，并榮獲國家金質(zhì)獎?wù)?，其生產(chǎn)工藝和配方在當(dāng)今世界上獨一無二，在蒸餾酒行業(yè)中獨樹一幟，被國家權(quán)威部門永久列為“國家機密”。
遵義主要白酒品牌有：
董酒：“董香型”白酒的典型代表，中國老八大名酒。
