□ 聊城市農(nóng)科院 劉剛
大棚番茄即將進入后期管理階段,現(xiàn)把大棚番茄的近期管理技術(shù)總結(jié)如下:
□溫濕度管理
番茄到了中后期,外界氣溫不斷升高,這時管理的重點應(yīng)是加強通風(fēng),降低棚溫。若棚溫達到35℃時,應(yīng)晝夜通風(fēng),甚至可把大棚四周的棚膜全部撩開,采取一切措施使棚溫白天保持在25℃-27℃,夜間保持15℃-18℃,地溫20℃-24℃,空氣相對濕度在50%左右。若棚內(nèi)溫度過高,濕度過大,會導(dǎo)致番茄生長發(fā)生生理性障礙,還會引發(fā)各種病害,尤其澆水后,必須通風(fēng)排濕,降低棚內(nèi)空氣濕度。
□肥水管理
番茄需肥較多且又耐肥。據(jù)資料,每畝生產(chǎn)3300kg番茄需從土壤中吸取氮(N)9.3kg,磷(P2O5)4.3kg,鉀(K2O)12.3kg,三者的比例是1:0.46:1.32?！ ?br> 1、番茄需肥特性
番茄在幼苗期以氮營養(yǎng)為主,在第一穗果開始結(jié)果時,對氮磷鉀的吸收量迅速增加,氮在三要素中占50%,而鉀只占32%；到結(jié)果盛期和開始收獲時,氮只占36%,而鉀已占50%。番茄從坐果開始需鉀一直直線上升,果實膨大期吸鉀量約占全生育期吸鉀量的70%以上。直到采收后期對鉀的吸收量才稍有減少。結(jié)果期磷的吸收量約占15%。番茄生育期如氮肥數(shù)量過多,不但易使植株徒長和落花,并會影響植株根系對鈣的吸收引起臍腐病等病害,并發(fā)生很多生理障礙?！?br> 2、番茄施肥要點
根據(jù)番茄的需肥特性,在番茄生長中后期,莖葉生長開始減緩,為了爭取中后期產(chǎn)量,防止早衰,應(yīng)以磷鉀肥為主,每次采收后可隨水沖施高鉀肥10-10-25或15-15-30,按每畝10-15公斤施肥,另外葉面噴施0.2%的磷酸二氫鉀或1.5%的過磷酸鈣溶液對促進果實發(fā)育有良好效果。特別是土壤缺鉀情況下,中后期追施鉀肥,對使番茄果實色均勻,減少棱形果,提高果品質(zhì)量有重要作用。據(jù)資料,施用鉀肥比不施鉀的果實的維生素C含量要增加15.4～38.1mg/kg(鮮重),全糖含量增加13.9～15.4g。
□落花落果及其防治
大棚內(nèi)溫度過高或過低、空氣濕度過大或肥水管理不當(dāng)、光照不足、栽培過密時,都會引起落花落果。因此,大棚番茄必須使用生長調(diào)節(jié)劑?；ū９ＭǔＪ褂脻舛葹?0ppm-20ppm的2,4-D點花。點花時注意不要弄到嫩枝嫩葉上,以免發(fā)生卷葉現(xiàn)象,或者使用濃度30ppm-40ppm的防落素噴花。另外,在使用植物生長調(diào)節(jié)劑點花、抹花噴花時,應(yīng)加入0.1%的速克靈可濕性粉劑或樸海因可濕性粉劑,可收到較好的效果。
□保果疏果
1、保果:在不適宜番茄坐果的季節(jié),使用防落素、番茄靈等植物生長調(diào)節(jié)劑處理花穗。
2、疏果:除櫻桃番茄外,為保障產(chǎn)品質(zhì)量應(yīng)適當(dāng)疏果,大果穗品種每穗選留3-4果,中果型品種每穗選留4-6果。
□病蟲害防治
大棚栽培的環(huán)境條件與露地不同,危害番茄的病蟲害種類也不同,主要發(fā)生的病害有葉霉病、灰霉病、早、晚疫病及病毒病和根線蟲等。防治方法,除了上面說到的控制好適宜的溫度和濕度外,關(guān)鍵時期可用藥劑防治。對于葉霉、灰霉病,可用50%的速克靈可濕性粉劑1000倍液噴施植株,或50%復(fù)方多菌靈膠懸劑500倍噴施植株。對早、晚疫病,可噴打撲海因、瑞毒霉或百茵清,7-8天一次。對于病毒病,除了上面說的搞好種子消毒外,管理上應(yīng)防止接觸傳染。對于白粉虱等蟲害,可噴打撲虱靈乳油1000倍液,或50%敵敵畏乳油1000倍液,或40%樂果乳油1000倍液,有較好的防效。
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