2019年的中國快消業(yè)平穩(wěn)增長:貝恩公司與凱度消費者指數聯(lián)合發(fā)布的報告顯示,中國消費者購物熱情依舊。中國快速消費品市場在今年前三季度的銷售總額增長了4.9%。其中,進口商品漲幅更高。
平穩(wěn)的背后是變局。這兩年,快消業(yè)是阿里和騰訊爭霸:阿里投資三江購物、聯(lián)華超市、大潤發(fā),騰訊則聚合了沃爾瑪、永輝、步步高等玩家。但是,2019年快消業(yè)的一個最大變化,是蘇寧快消強勢崛起,伴隨2019年9月27日對家樂福中國股權交割手續(xù)的完成,蘇寧快消正在形成強大的全場景布局,與阿里、騰訊形成“快消三國殺”,甚至有后來居上之勢。
全場景“聯(lián)合部隊”出擊
蘇寧在大快消領域是一個后來者,五年前蘇寧超市宣布進軍快消領域,是蘇寧在快消的起點。今年2月,蘇寧快消集團宣告成立,一個強大的全場景“聯(lián)合部隊”正在五年的時間里迅速成型。
蘇寧快消,整合了蘇寧的幾大塊業(yè)務:蘇寧線上超市、蘇鮮生精品超市、蘇寧紅孩子、蘇寧小店,以及正在整合中的家樂福,他們分別聚焦不同的場景和垂直人群,實力都堪稱佼佼者。
例如,蘇寧紅孩子已在全國開設170多家門店,通過線上線下相結合的方式,為孕媽和寶寶提供全渠道、全品類、衣食玩樂購教學一站式母嬰體驗及服務。新升級的3.0門店,更是重構人、貨、場,如店內有北極星智能攝像頭、電子顯示屏、趣味的顏值測試機等黑科技賦能,“蘇寧郵局”還能提供滿額3公里免費送貨上門服務等等都受到了母嬰人群的喜愛。
蘇寧小店則是蘇寧快消的毛細血管,深入到城市CBD、社區(qū),為用戶帶來3公里以內的場景零售生活。蘇寧小店這個蘇寧智慧零售的產品,歷經迭代,目前已經升級到3.0階段:更加關注用戶體驗和服務場景,例如就餐區(qū)、美食廚房和輕餐水吧等特色服務推出就是如此。
蘇寧菜場也是蘇寧小店的一個重要嘗試,和行業(yè)內生鮮電商單純的店倉一體、線上下單前置倉配送以及社區(qū)團購模式不同,蘇寧菜場以門店作為自提的履約中心,既節(jié)省了運輸成本、減少了商品損耗,可以實現(xiàn)更低的菜品價格,還能為門店引流,促進門店商品以及餐飲、社區(qū)金融、家電清洗、二手房交易等增值服務的銷售。目前,蘇寧菜場上線半年多,先后布局南京、北京、上海三大城市,覆蓋門店已經達到350家。
收購家樂福中國,更是讓蘇寧快消的全場景版圖實力大大增強。截止9月30日,家樂福超市共有210家,家樂福便利店25家。目前,蘇寧已經完成了對家樂福超市門店電器的入駐開設,家樂福和蘇寧實現(xiàn)線上與線下的相互導流,用戶可以去線下家樂福門店購物,也可以在選擇到家服務,足不出戶,實現(xiàn)送貨上門。
蘇寧控股集團董事長張近東之前曾宣布,未來5年家樂福中國將在1-3線市場開設300家新型互聯(lián)網化門店,蘇寧還將幫助家樂福以零售云的形式下沉鄉(xiāng)鎮(zhèn)市場,蘇寧的快消網絡正在越織越密。
現(xiàn)在,蘇寧快消既有蘇寧線上超市的強大空軍,又有家樂福超市與便利店、蘇鮮生精品超市、蘇寧紅孩子、蘇寧小店的地面部隊,兩者相互配合,構建起蘇寧快消這個全場景的聯(lián)合部隊,為用戶帶來全場景的線上與線下服務,實現(xiàn)“1小時場景生活圈”。
快消之爭的本質
張近東曾說,“零售的核心能力是商品供應鏈的整合能力。” 這一點也得到供應鏈管理專家馬丁·克里斯多弗的高度認同,他認為未來的競爭不是企業(yè)之間的競爭,而是供應鏈之間的競爭。
蘇寧之所以能在快消領域后來居上,秘密就是在全場景的聯(lián)合部隊背后,有一個不斷融合、迭代的強大供應鏈。具體來說,供應鏈能力和物流能力正在成為蘇寧快消攻城掠陣的重要支撐。
尤其是對家樂福中國的收購,更是兩大供應鏈的強強聯(lián)合。最近,家樂福和蘇寧超市幾個聯(lián)合直采,讓業(yè)界關注。例如11月30日,今冬首批100噸智利車厘子被家樂福和蘇寧超市聯(lián)合包機直采,這種聯(lián)合直采不僅可以提升議價,讓用戶獲得優(yōu)惠的價格,更是可以從源頭到餐桌的全過程保證生鮮的高品質。在11月28日,雙方還在江西贛州聯(lián)合直采了當地的100萬斤農夫山泉17.5。橙。
家樂福中國擁有完善的供應鏈及倉儲能力,有8個中心倉,覆蓋全國53個城市,對鮮食、便利商品和常保商品的倉儲運輸管理有豐富經驗。加入蘇寧后,家樂福的供應鏈和物流將能強化蘇寧快消最后一公里網絡,最快實現(xiàn)1公里、30分鐘達的閃電配送。
在過去一年里,蘇寧快消集團的物流整合也在提速。拿生鮮物流中至關重要的前置倉為例,蘇寧小店、蘇鮮生、家樂福等門店的前置倉就相互配合,共同構成星羅棋布的前置倉網,保障蘇寧的“1小時生活圈”。例如,蘇鮮生、蘇寧小店都可以實現(xiàn)周圍3公里內半小時達,家樂福未來將上線1000家社區(qū)履約中心,用蘇寧易購總裁侯恩龍的話來說,“每個家樂福門店未來就是蘇寧的一個大前置倉”??紤]到家樂福門店往往位于核心商圈,這種前置倉的賦能價值不可估量。
三強爭霸,到底有何異同?
由此,快消領域正在形成阿里、騰訊、蘇寧三強爭霸的格局。
筆者認為,蘇寧雖然在快消領域是后來者,但是已經呈現(xiàn)出超越之勢。為什么會這樣?因為三者在快消領域的布局模式不同。
騰訊在零售業(yè)布局的關鍵詞是“連接”,其最強的是“人連接人”的社交所帶來的流量,騰訊做零售,最核心的目的也是希望將流量賦能給零售商,以實現(xiàn)流量在線下場景的變現(xiàn)。
阿里在零售業(yè)布局的關鍵詞是“改造”,即用新零售的方式改造傳統(tǒng)零售商,然后將其納入到阿里經濟體中,為整個經濟體貢獻力量。
蘇寧在快消業(yè)的布局,和騰訊、阿里都不同,其關鍵詞是“融合”。不僅包括外部的融合,如收購家樂福中國;也包括內部的融合,如蘇寧超市、蘇鮮生、蘇寧小店等之間的融合。這種融合,比起騰訊的“連接”和阿里的“改造”更加深入。于內,這種融合構建起一個整合的強大供應鏈;于外,建立起線上線下打通、空軍和陸軍協(xié)同的全場景聯(lián)合部隊,為用戶帶來無縫覆蓋、體驗統(tǒng)一的服務。
更重要的是,蘇寧自身在零售行業(yè)有著三十多年的豐富經驗,尤其是在線上與線下融合方面更是業(yè)界獨一無二的實踐者和引領者,這是阿里和騰訊所無法比擬的。一位業(yè)內人士曾經告訴筆者,線上與線下的融合是零售進化的必然,但也充滿重重挑戰(zhàn),阿里、騰訊該踩的坑、該補的課一個都不會少,而蘇寧因為在這方面已經摸爬滾打多年,已經有了先發(fā)優(yōu)勢。
從財報來看,蘇寧快消已經成為蘇寧重要的增長引擎。蘇寧易購的2019半年報顯示,包含小家電、紅孩子母嬰及美妝、家居食品、日用百貨產品在內的品類,上半年營收同比增長66.96%,營收比重達到26.88%,位居第一。
首次參與蘇寧雙十一的家樂福中國,在今年雙十一也表現(xiàn)亮眼,累計銷售達31.2億,同比增長43%,全新上線的履約中心訂單達204萬單。這說明內有融合供應鏈加持,融入全場景零售的家樂福中國正在迸發(fā)出越來越強的勢能。
伴隨家樂福中國融入蘇寧,以及內部融合的更進一步深入,蘇寧在快消領域的發(fā)力才剛剛開始,阿里、騰訊與蘇寧的三國殺在2020年更將有好戲上演。