市面上不同材質(zhì)的鍋常常讓人看得眼花繚亂，無從選擇，不銹鋼鍋、不粘鍋、鐵鍋、鋁鍋、砂鍋......其實，不同的鍋各有利弊，有的鍋甚至有毒，今天小編告訴你所有鍋的真相。
發(fā)生壓力鍋爆炸的新聞
網(wǎng)上一搜一大堆：
1.壓力鍋的底部都是平的或略向內(nèi)凹陷，如發(fā)現(xiàn)鍋底向外鼓起，說明該淘汰了。
2.壓力鍋里的食物不要裝得太滿；
3.離火后，要等鍋充分冷卻后再取下限壓閥、開蓋；
4.鍋內(nèi)的墊圈發(fā)黃就應該馬上更換；
5.定時檢查限壓閥和浮子閥，如有堵塞要馬上清理；
6.一旦出現(xiàn)漏氣、浮子閥開關不暢，鍋蓋鍋體變形、生銹等現(xiàn)象，請馬上停止使用。
一句話總結
盡量少用，反正小編不敢用
一句話總結
不銹鋼鍋要買合格的，要用就用最好的，
不要相信十塊錢三樣的質(zhì)量。
這世道，永遠有句話是真理，
那就是一分價錢一分貨。
不粘鍋比較受歡迎，
但就是需要對它溫柔點，
炒菜中低溫用用也無妨。
所以我們列出各種鍋的優(yōu)先順序：
鐵鍋＞不粘鍋＞不銹鋼鍋＞砂鍋＞陶瓷鍋＞壓力鍋＞鋁鍋
請直接忽視最后一個鍋吧！
來源：健康時報（jksb2013）、百度搜圖
