雪蓮子又名雪蓮果，產(chǎn)自青藏高原雪山一帶。果實(shí)粘稠,色澤晶瑩,口味鮮美富含蛋白質(zhì)、藻角質(zhì)、氨基酸。
具本草綱目中記載雪蓮子有辛溫、祛痰、抗菌活血、降血壓、養(yǎng)心性之作用是保肝潤肺養(yǎng)顏美容的食品。雪蓮子曾是進(jìn)貢皇家貴族的甜食佳品。其果實(shí)粘稠，色澤晶瑩，口味鮮美富含蛋白質(zhì)。雪蓮子具有調(diào)和功能的珍貴純天然綠色滋補(bǔ)食品。
這就是雪蓮子
桃膠和銀耳也是美容養(yǎng)顏佳品。雙休日在家把這三樣食材放一起燉了羹，秋冬交替之際，要好好的調(diào)養(yǎng)下，美美容，養(yǎng)養(yǎng)顏，哈哈。
做法超簡單的。
食材
主料
銀耳
1朵
雪蓮子
10g
桃膠
10g
輔料
冰糖
適量
清水
適量
做法：
1、把銀耳，桃膠和雪蓮子泡發(fā)，清洗干凈，銀耳撕成小朵。
2、鍋中放水，放入銀耳桃膠和雪蓮子，大火燒開后轉(zhuǎn)小火慢燉至湯粘稠。關(guān)火前5分鐘放冰糖至融化即可。
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