留住春天的味道—香椿醬

北京春天的味道，就是香椿芽的香味
炸香椿魚(yú)兒，香椿炒雞蛋
沒(méi)有香椿的春天是不完整的

可每年香椿的季節(jié)就那么幾天
過(guò)了就難再吃上這一口
于是就有了香椿醬
可以把頭茬香椿的味道存放幾個(gè)月
慢慢享用

用料

香椿	150克
橄欖油	200毫升
鹽	5克

留住春天的味道—香椿醬的做法

香椿摘除中心硬梗
香椿清洗干凈，晾干水分
晾干的香椿葉，橄欖油，鹽，加入料理機(jī)中打成醬
香椿醬裝入消毒好的瓶子中，加入橄欖油沒(méi)過(guò)香椿醬，封口，放入冰箱冷藏，可保存3個(gè)月左右，如果想要保持香椿鮮綠的顏色，可以放冷凍保存。

小貼士

1也可以將香椿焯水后做醬，不過(guò)那樣味道就會(huì)沖淡所以我做的是沒(méi)有焯水版的，兩種方式都可以但都要把香椿晾干水分
2橄欖油就是生油，不用加熱，用其他油不是不可以，不過(guò)油本身會(huì)有味道會(huì)影響醬的味道
3取用保持清潔會(huì)保存更長(zhǎng)時(shí)間

可以用來(lái)炒雞蛋，炒飯，拌面等。

本站僅提供存儲(chǔ)服務(wù)，所有內(nèi)容均由用戶(hù)發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請(qǐng)點(diǎn)擊舉報(bào)。

打開(kāi)APP，閱讀全文并永久保存查看更多類(lèi)似文章

(3)[轉(zhuǎn)載]留住春天的味道

【香椿芽醬】寒冬到，給家里備一瓶獨(dú)屬于春天的味道

香椿芽的新吃法，把春天裝起來(lái)享用一整年

最近很火的香椿醬做法，把春天的味道留住，一定要去嘗試，太香了

我用香椿醬留住春天的味道，3種制作方法，總有一款適合您

趁現(xiàn)在做一罐香椿醬，把春天的味道封存起來(lái)!

更多類(lèi)似文章 >>

免费视频淫片aa毛片_日韩高清在线亚洲专区vr_日韩大片免费观看视频播放_亚洲欧美国产精品完整版

留住春天的味道—香椿醬

用料

留住春天的味道—香椿醬的做法

小貼士